Melboller i ovnen

Hjemmelavet ravioli - er yderst velsmagende ret, som er elsket i mange familier, men desværre med henblik på at holde sig til ravioli, skal bruge en masse tid. Derfor er vi ofte køber færdige dumplings i butikken. Men de er ikke altid så velsmagende som hjemmelavet. Vil det forbedre smagen vi købte dumplings? Det viser sig, at det er meget muligt, hvis kok ravioli i ovnen. Prøv at gøre denne parabol - og resultatet vil behage dig. Som for køkkenredskaber sådanne usædvanlige ravioli kan bruge en stegepande, bagning fad, men de mest bemærkelsesværdige resultater kan opnås, hvis du tager de specielle potter. De stort set alle fødevarer en særlig velsmagende, ikke være en undtagelse og dumplings.

Dumplings i ovnen, er opskriften, som angivet nedenfor - det er meget velsmagende. Selvfølgelig, behovet pille lidt, men resultatet er det værd!

For at forhindre stikning af dumplings, skal du først Svits dem i smør. Det er nødvendigt at smelte smørret i en stor stegepande, tilføje op til dumplings i en række og under konstant omrøring, steg dem indtil let gylden brun.

Klar pære og skære sine mellemstore tern. Rensede gulerødder rist. Udarbejdet grøntsager simret møre i lidt olie. I en gryde eller store fad blandet grøntsager og melboller. Kog letsaltet vand med laurbærblad, tørrede urter og allehånde (ærter). Nedbrudt grøntsager med melboller i potterne, tilsæt 2/3 kop påfyldning i hver potte, først at fjerne krydret tilsætningsstoffer. Sætte top gryder og fløde ragout sat i en ovn ved 40-45 minutter ved en temperatur på omkring 200 grader.

Træk gryder, drys med revet ost ravioli og igen sættes i ovnen uden at dække låget (op til det øjeblik, hvor osten er smeltet og fremstår gylden brun).

Dumplings i ovnen opnåede vidunderlige gyldne farve, meget aromatisk, med en antydning af ost og en lækker fløde sauce.

ingredienser:

På de 4 potter skal du bruge: 1 kg ravioli, 2 gulerødder, creme 200g, 1 løg, ost 150 g, stegning smør.

For at fylde kræver 5 ærter allehånde, tørrede urter, 3 laurbær blad.

Der er flere muligheder for, hvordan at koge dumplings i ovnen.

I en stegepande sat ud et par minutter sammen med tomater, løg, peberfrugt (for at spare tid og kræfter, du kan tage en frossen vegetabilsk mix såsom "Lecho" eller noget lignende, at have været en del af de tomater og peberfrugter). Læg grøntsagerne i gryden, tilsæt en meget lille mængde olie, til et par minutter sat ud, tilsæt derefter dumplings og kog lidt længere, indtil kogte måltider. Meget velsmagende med mayonnaise eller creme fraiche.

Den anden mulighed. Det kan være lidt kogt melboller sat i form, for at salve toppen med creme fraiche, drys med lidt revet ost og placer fadet i ovnen. Dumplings i ovnen vil være klar i løbet af få minutter.

Den tredje mulighed. Du kan tilberede noget som en gryderet, afhængigt af din fantasi og smag. For at gøre dette skal du sætte lagene i en bradepande i en hvilken som helst rækkefølge. For eksempel - grøntsager, dumplings, grøntsager ... For meget bør ikke gøres tyk. Drys med ost mellem lagene, desto bedre at "gribe", fnug med mayonnaise eller creme fraiche eller ketchup (efter smag). Toparket bør altid drysset med ost.

Der er en anden, meget enkel opskrift på, hvordan man kan lave mad melboller i ovnen. Det skal være nemt at piske æggene med creme fraiche, hæld denne blanding af dumplings, drys med ost og sted i ovnen. Dette giver en meget velsmagende og appetitvækkende skorpe.

Generelt hvis du ønsker at lave mad ravioli i ovnen, den vigtigste hjælper i dette tilfælde vil du ønske at overraske og behage husstanden (og gæster) samt din fantasi.

Bon appetit!