Lækre opskrifter: salat med svinekød

Mange mennesker med rette tro svinekød en af de mest velsmagende og sundt kød. Hertil kommer, svinekød er også ganske let at forberede: du kan stege, gryderet, kok, bage, og den søde smag blander godt med mange fødevarer, herunder nødder, grøntsager, frugter. Fra at kød kan fremstilles i et stort udvalg af retter. Nu vil vi forsøge at fortælle dig om et par salat opskrifter med svinekød.

Salat med svinekød og kinakål

Til fremstilling skal du bruge: Svinekød - 200 g kinakål - 500 g frisk agurk - to peberfrugter - en chilipebre - én, mayonnaise, tomatpuré - to teskefulde og hvidløg - 1 fed.

Svinekød skal koges med saltet vand i ca. 20 minutter, derefter skåret i terninger. Makulere kål, sød peber ringe - agurk skåret i tern og, og chilipebre. Hakket hvidløg og bland med mayonnaise og tomat. Alle ingredienser blandes og smag til med hot sauce opnået. Denne salat er designet til dem, der gerne skarp lille.

Varm salat med svinekød og pasta

Produkt til fremstilling af salat: svinekød (kød) - 150 g bacon - 50 g pasta (fortrinsvis af spiralform) - 50 g, svampe syltede - 50 g, oliven - 30 g, agurker - 30 gram cherrytomater - 50 g, en halv rød pære. Smagsstof: Sennep (Dijon fit eller kornet) - 1 tsk, solsikkeolie - 3 tabel. l, hvidløg -. 1 skive tomat juice - 2 spsk. l., basilikum, persille og rød peber og sort.

Pasta til at lave mad i saltet vand, og drys med lidt olie. Skæres i store stykker svinekød salt ynglen og når den er næsten klar, tilføje til løgene og steg et par minutter mere. Bacon nødt til at skære i tynde skiver og steg, også, men uden olie. Svampe, agurk, tomater og oliven skæres. Så det hele til at forbinde og fyldes med en blanding af følgende: olie til varme, kombinere sennep, hakket hvidløg, krydderier og tomatsaft og kog i ca. 3 minutter. Denne salat med svinekød skal medbringe til bordet varmt eller varm.

Opskrift salat med svinekød og ost

Produkter til madlavning salat: svinekød lean - 250 g tomater - otte stykker, ost - 100 g creme fraiche - den samme hvidløg - et par nelliker, eddike - 5 spsk vand - halv liter, løg - 4-5 enheder. greens.

Skåret i tynde skiver af svinekød og fylde kog i 3 Chasa marinade bestående af vand, løg, hvidløg og eddike. Tomater skæres så fint som muligt (du kan endda gnide på et rivejern faste dele) og blandes med creme fraiche. Tomater sat på et fad med creme fraiche, en blanding af svinekød og flosset ost falder i søvn fra ovenstående urter. Salat er klar!

Salat med svinekød, "Olivier"

Nogle forberedelserne til Olivier salat pølse eller bruge fedtfattig oksekød. Det kan dog være kogte med svinekød. Til dette skal du salat 200g svinekød, krabbekød - 100 g, det samme antal dåse ærter, løg - 1 styk, ris -. 150 g, sort peber, mayonnaise og greens.

Kød vask og kog i saltet vand, når cool - skæres i terninger. Løg og Hak krabbekød, ris og kog, når køligt, kombinere alle ingredienser og bue mayonnaise. På toppen af en salat pynt med krydderurter efter smag.

Salat med svinekød og broccoli

Til fremstilling skal du bruge 250 gram svinekød, grønne bønner - 150 gram, 200 gram broccoli, porre blad 1, Funchoza 50 g, 2 spsk. l. pinjekerner, 1 fed hvidløgsolie, olivenolie, og 1 skefuld sojasovs.

Broccoli blomsterstand brug for at dele og koges i 15 minutter (kan være med eller uden salt, det afhænger af personlig smag). Funchoza 10 minutter holdt i kogende vand (ikke koge), er du nødt til at koge bønnerne (10 minutter er nok). Løg skåret i ringe, hvidløg, hakke det maksimale. Svinekød skåret i tynde lag og fritureolie ved omkring 5 minutter. Så bland den med grøntsagerne, krydr med saucen og drys med nødder.

Salater med svinekød er til placeringen af ethvert måltid!