Opskrift salat af salatblade. Simple og originale opskrifter

Opskrift salat af salat kan omfatte meget forskellige komponenter selv. Men mest af alt dette er en appetitvækker med friske grøntsager og urter. Selvom der ofte omtales i sådanne retter tilsættes og koges ingredienser som æg, gulerødder eller kartofler.

Trin for trin opskrift salat af salat

Det er ingen hemmelighed, at bladene af salat indeholder store mængder af vitaminer og andre elementer, der er nyttige for organismen. Derfor, i foråret og sommeren sæson kokke ikke glip af muligheden og gøre denne ingrediens måltider og snacks.

Den mest populære salat af salat er den, der er tilberedt med brug af friske grøntsager. For at gennemføre denne opskrift vil vi brug for følgende suite af produkter:

• kødfulde tomater - 2 stk;.
• mellemstor frisk agurk - 2 stk.;
• salat grøn - 4 stk;.
• salat lilla - 2 stk;.
• sød rød peber - 1 stk;.
• ost "feta" - 90 g;
• dild og persille - et par kviste;
• rødløg pære - hovedet;
• sesamfrø - brug af skoen;
• oliven udstenede - Standard Bank;
• frisk honning - teskefuld (til tankning);
• Olivenolie - 15 ml (til påfyldning);
• Citronsaft - en stor ske (til tankning);
• våd sennep - 1/2 dessertske (for tankning);
• peber og salt - for at føje til smag (til opladning).

Behandling grøntsager og urter

Brug en opskrift salat af salat bør kun være i foråret og sommeren. Det er i denne tid af året i hytterne modnes et stort antal af lækre vitamin urter.

Så til fremstilling af snacks anset for nødvendigt at behandle alle de grøntsager. Deres godt vaskede og skrællede stængler og når det er nødvendigt. Efter at gå videre til deres raffinement. Tomater, agurker og rød peberfrugt hakket i store tern. Som for løg, så det er skåret meget tynde ringe. kviste Også persille knust separat, dild og grønne og lilla blade af salat.

Blandt andet "feta" ost er omhyggeligt taget ud af emballagen og dens smukke hakket i tern.

Fremstilling af fyldning

Salat, tomater, ost "feta", agurk og peber - det er de vigtigste ingredienser i en lækker og meget nice snacks kaldet "græsk salat".

Efter alle de komponenter vil blive håndteret korrekt, de begynder at koge den søde påfyldning. For at gøre dette, kremanku sprede frisk honning, våd sennep, olivenolie og citronsaft. Ingredienser krydret med salt og peber og derefter grundigt forhindret.

Processen med at danne salat

Salat med salat og ost "feta" er dannet ret hurtigt. For at gøre dette, tage en skål og sprede det i de følgende komponenter: agurker, tomater, sød peber, grøn og lilla salat, persille, dild og rød løg. Derefter aromatiseret ingredienser tidligere kogt dressing og blandes godt.

dekorere snack

Anvendelse af en opskrift salat af salat, må vi ikke glemme de smukke betjener retter til ferien bordet. Til denne blanding af grøntsager og urter spredt i en dyb glasfad, og derefter belagt ost terninger "feta". Også salat dekoreret med oliven og drys med sesamfrø.

Præsenterer en smuk fad til bordet

Efter salaten "græsk" at blive dannet ordentligt, er det straks præsenteret for tabellen. Denne usædvanlige og meget smuk fad spises med en skive brød og et varmt måltid.

Lav en enkel og let salat med mango

Varm salat med kyllingelever og mango - den perfekte appetitvækker til ferien bordet. Denne skål vil sætte pris på alle dine gæster. For sin forberedelse vi har brug for:

• Frosne kylling lever - 250 g;
• blød moden mango - 350 g;
• Raffineret olivenolie - 7 store skeer;
• salat blandingen - omkring 75 g;
• Dijon sennep - omkring 3 store skeer;
• Honning - 2 store skeer;
• salt, friskkværnet peber - tilføj efter smag.

Forbered ingredienser

Hvordan forbereder salat til varme snacks? For at gøre dette, behøver de kun skylles i et dørslag, ryst kraftigt og hak med en skarp kniv (du kan bare bryde dine hænder). Også modne og bløde mango bør vaskes separat, for at rense den fra huden, skæres knoglen og hak kødet i små tern. Efter dette er det nødvendigt at begynde at behandle kyllingelever. Det helt optøet og grundigt rengjort, fjerne alle unødvendige elementer. Så biprodukt midten makulere stykker.

stegning lever

Til en festlig salat med mango få de mest flavorful, kyllingelever ikke kogt, og stegt i en gryde. For at gøre dette i en gryde hæld lidt olie, derefter sprede det hakkede-produkt og salt til at smage det. Forbered kylling lever på medium varme i cirka en time. I løbet af denne tid, bør kødet ingrediens være den mest skånsomme og blød.

Efter varmebehandling biprodukt fjernes fra pladen, og straks anvendes til andre formål.

Fremstilling af fyldning

Til fremstilling af fyldet i en lille skål, piskeris Dijonsennep, gradvis tilsætning til det olivenolien. Efter at have opnået en homogen masse, forsøde den med honning og frisk igen godt røre. Hvis det ønskes, til saucen tilføje lidt chili.

Form en smuk fad

For at danne ferie fad med mango og smuk at tage en stor plade, og derefter spredt på det tidligere behandlede blanding salater. Efter dette, er de urter placeret lyse mango terninger. Også tilføjet til salat bare stegt lever.

I slutningen af alle ingredienserne hæld sennep-honning dressing.

Hvordan til at præsentere til bordet?

Som du kan se, er salat (opskrifter med urter præsenteret i denne artikel), der anvendes i en helt anden snacks. De giver dem ikke blot en særlig aroma og smag, men også et smukt udseende.

Efter salat med mango er klar, straks præsenteret til bordet (mens stadig varm kylling lever og greens ikke halte). I dette tilfælde, hver betjener retter desuden drysset med friskkværnet sort peber.

En enkel og hurtig måde at forberede nærende salat.

Hvis du ønsker at lave en hurtig, men nærende salat til middag, foreslår vi bruge denne opskrift. For at implementere det, vil vi bruge:

• kogte hønseæg - 3 stk;.
• blade af salat - en stor stråle;
• purløg - Medium stråle;
• salt - efter smag;
• smeltet smør, fløde - 6 store skeer.

Hvordan til at lave mad?

For at forberede en snack af hønseæg kogt på forhånd, renses og skæres i tern. Efter dette, en god vask grønne løg og salat (opskrifter med disse ingredienser skal være opmærksom på alle de værtinde), ryste dem og hakkes fint. Derefter begge ingredienser kombineres i en enkelt beholder, aromatiseret med salt og fylde med smeltet smør.

Komponenterne omrøres, sprede dem i en salatskål og server med en skive brød.