Mad og drikkevarerOpskrifter

Lav en meatless bolle hjem

Meatless muffin opskrifter med fotos, som vil blive præsenteret nedenfor, er meget let at lave mad derhjemme. Det skal straks bemærkes, at en sådan wienerbrød en mindre kalorieindhold end konventionelle. Men hvis alle kravene i opskriften, det vil være ikke mindre velsmagende og nærende.

Meatless boller: opskrift med trin for trin fotos

Hvis du observerer fasten, betragtes som et egnet opskrift til dig. Bagværk lavet på det, de mange forskellige dine daglige og temmelig magre rationer.

Så hvad komponenter skal reserveres til at bage boller fastende? Opskrifter med billeder kræver brug af følgende produkter:

  • hvedemel - 450 g;
  • Tør bagegær - 1,5 dessertskeer;
  • varmt drikkevand - 250 ml;
  • vegetabilsk olie til smøring af dejen og formningsvalser (valgfrit);
  • sukkerroer - 2 store skeer;
  • salt - 5 g (tilsat til smag).

blanding baser

Sådan koger meatless bolle? Først skal du lave en gærdej. Til dette formål er drikkevand (varm) hældt i en skål og derefter fortyndet i sin sukkerroe. Senere i samme fad hæld tør bagegær. Komponenterne omrøres, er de tilbage i varmen i 10 minutter. I løbet af denne tid gæren skal være grundigt svulme. Efter dette, føjet til dem en lille smule salt og hvedemel.

Rør ingredienserne til en glat dej, let klæber til hænderne. At det har nået, er det nødvendigt at sende i et varmt sted, hvor de opbevares i mindst halvanden time. På samme skålen med en base dækket med en klud og omfatter henholdsvis.

For at fastetiden boller vendte frodig og luftige, dejen æltes i hånden eller nødvendigvis en god ryste hvert 20. minut.

Danner produktet og bag dem i ovnen

Som det kan ses formular Lenten boller? Opskrift på sukker kræver obligatorisk anvendelse af vegetabilsk olie. De bør være grundigt smurt hænder, og derefter forsigtigt rive stykker af den forestående gær base.

Dannelse af en dej kugle med en diameter på op til 5 cm, dens spredning på en bageplade papir og smurt derpå med olie. Tilsvarende form og andre produkter.

Efter at have udholdt præforme bagning på omkring ¼ times drys en lille mængde sukker eller sesam. Dernæst sende i ovnen.

Meatless muffins bages ved 195 grader i 32-42 minutter. I denne periode vil de blive frodig og rødmosset.

Serveres

Hvordan skal spise meatless bolle? De varme emner er særligt velsmagende. De kan fodres til bordet sammen med te eller sort kaffe.

Meatless muffins: opskrift uden gær

Under fasten mange mennesker gøre fastetiden kager, ved hjælp af gær. Dog skal det bemærkes, at for at forberede sådanne desserter i hjemmet som muligt og uden brug af nævnte produkt. For at gøre dette, er du nødt til at forberede:

  • hvedemel - 300 g;
  • honning enhver sort - ca. 30 g;
  • desintegreringsmiddel - ca. 3 dessertskeer;
  • drikkevand - 150 ml;
  • raffineret vegetabilsk olie - ca. 80 ml;
  • vanillin - skøn (1 knivspids);
  • flåede valnødder - omkring 5 pcs;.
  • pulveriseret kanel - ¼ dessertske;
  • hvidt sukker - '15

At gøre dejen

For at gøre muffins fastende uden gær bør blandes med almindeligt drikkevand, vegetabilsk olie og frisk honning. Forlader den resulterende blanding til den ene side, mel dobbeltstrenget sigtet hvede, og derefter tilføje det til desintegreringsmiddel og vanillin. Også, efter din smag til ingredienserne, kan du hælde en lille smule af knust kanel. Det vil give de boller særlig farve og smag.

Tilføjelse af en fritflydende væskeblanding til grundigt forhindre det første ske og derefter hænder. Dette resulterede i en temmelig klæbrig, men meget blød og delikat dej.

At læne flere boller viste sig lækker, duftende og hjertelig, kan grundlaget tilføje nogle nødder og tørret frugt. Men før, at nævnte ingredienser skal vaskes grundigt, tørres og hakkes fint.

At opnå mere homogene og blød dej, er det nødvendigt at sætte i en plastikpose og efterladt i denne tilstand ved stuetemperatur i ca. ¼ time (tilgængelig på 30 minutter).

Hvordan til at generere?

For at danne et Lean boller uden gær er muligt på forskellige måder. Vi besluttede at vælge den letteste. For at gøre dette, hænderne grundigt dyppet i koldt vand, og derefter spaltes fra fundamentet af et lille stykke færdigt. Hvis det er nødvendigt, kan det podpylit lille mængde hvedemel.

Danner dejen glat og pæn bold, sprede det på en smurt plade af olie (muligt på bagepapir). På nøjagtig samme måde og gøre resten af emnet.

Hvis du ønsker, efter dannelsen af alle de produkter, du kan drys dem med en blanding af stødt kanel og sukker. Dette pulver vil gøre meatless bolle mere lækker og smuk.

bageprocessen

Bagte boller ret hurtigt. Sheet arbejdsemner sendes til ovnen, forvarmet til en temperatur på 220 grader. Efter 20 minutter, skal alle produkter fuldt propechsya og dækket med gyldne og sprøde. I dette tilfælde, på indersiden af rullerne forblive meget blød, men ikke Cleckley.

Serveres ved bordet

Efter bagning, ikke-yeasted boller, de var straks tjente til tabellen. Brug disse produkter, som anbefales varmt usødet te. Hvis ruller blev efterladt efter et måltid, er de anbefales at blive opbevaret i en plastikpose, da de ellers zacherstveyut.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.