Lav-kalorie middag: opskrifter

lav-kalorie middag, ikke kun bidrager til at tabe sig, men også for at rydde din egen krop.

Det er ingen hemmelighed, at spise hjertelig og fed mad i aftentimerne bidrager til hurtig ophobning af kropsfedt og som en konsekvens, fremkomsten af mange sygdomme, især hjerte-kar.

For at helbrede din krop og ryddeligt udseende, anbefaler ernæringseksperter at spise kun lavt kalorieindhold lys middag. Hvis du ikke har den ringeste idé om, hvordan man kan tilberede lækre og sunde måltider, så vil vi fortælle dig om det i materialerne i denne artikel.

Lav-kalorie middag: opskrifter med fotos retter

Det natten ikke at briste til køleskabet, bør middag være så nærende. Men for at undgå vægtøgning bør være forberedt med en minimal mængde af fedt.

Tomat suppe med fisk og skaldyr - dette er den perfekte middag. Lavt kalorieindhold, er det ikke befordrende for fedme, men på samme tid, det er godt mættet. Vi bliver nødt til at forberede det:

• cocktail (frosne) skaldyr - ca. 250 g;
• stort løg - 1 hoved;
• purløg - 3 stk;.
• Sød peber - 1 stk;.
• frisk tomat large - 1 stk;.
• naturlig tomatjuice - ikke mindre end 350 ml;
• Safran - omkring 1 dessertske;
• Provencalske urter - omkring 1 tsk;
• Tørret basilikum - en lille ske;
• Citronsaft - en stor ske;
• hønseæg ikke er for stor - 1 stk.

Processing komponenter

Før du foretager en lav-kalorie middag, at alle komponenterne skal behandles. Frosne skaldyr spredning i en dyb skål og hæld kogende vand. Som sådan, er de tilbage på i 5-7 minutter, og derefter kaster i et dørslag og rystes kraftigt.

Som for grøntsager, bliver de renset og hakket. Løg, frisk tomat og sød peber Hak i tern. Purløg skære plader og æg piskeris kraftigt fork.

stegning fødevarer

For at gøre en lav-kalorie middag for vægttab ikke nødvendigvis bruger kun mild varmebehandling. Hvis steger nogle af ingredienserne i en lille mængde af vegetabilsk olie, så vil det ikke have nogen effekt på din figur.

Efter alle de produkter, vil blive behandlet, er det nødvendigt at tage en gryde og varm det en stor skefuld solsikkeolie. Så skal det sættes løg og purløg. Steg disse ingredienser over medium varme, indtil det er ønskeligt, så længe de ikke bliver rød.

Denne procedure vil tillade dig at få en lav-kalorie middag, og meget smagfuld.

madlavning suppe

Tomat suppe med fisk og skaldyr, anbefales det at lave mad i en stor gryde. Det kogt almindeligt vand og derefter sprede sød peber, friske tomater og tomatsaft. Efter 20 minutters kogning ingredienser til at sprede havet cocktail tidligere ristet hvidløg og løg. Ingredienser saltet og krydret dem krydderier bouillon bringes i kog og koges i 5 minutter.

Som tiden går i en gryde tilsæt citronsaft. Efter ham ind i bouillon spredning pisket æg og god hele vejen.

Efter næste kogende skålen er kogt i yderligere 3 minutter og fjern fra varmen.

Serveres ved bordet

Efter at have udholdt låget omkring ¼ time suppe, serveres lavt kalorieindhold lækker middag ved bordet i dybe bakker. Ud over fadet præsenteret med friske grønne og en salat af rå grøntsager.

Madlavning fisk dampet med grøn sauce

Faktisk er kalorielette retter til middag tilberedt hurtigt og nemt. For information om hvordan man laver suppe, vi talte ovenfor. Hvis du ønsker at lave mad til hovedretten, foreslår vi at bruge en kosten hvid fisk som kulmule.

Udsætte nævnte produkt til en damp behandling, får du en meget lavt kalorieindhold fad. For at gøre det ikke kun nyttig, men også lækker, anbefales det at indsende fisken til bordet, sammen med grøn sauce. Som det gør det, vil vi fortælle lidt længere.

Så for at forberede middagen vi får brug for:

• frisk frosset kulmule big - 1 stk;.
• hvidløg purløg - omkring 3 pcs;.
• salt og peber - efter smag;
• hakket frisk persille - omkring 3 store skeer;
• laurbærblad - 2 stk;.
• olie, raffineret olivenolie - 4 store skeer.

Forbered fødevarer

Til fremstilling af de anden velsmagende retter hvidløgsfed oprenset fra skallerne, og derefter finthakket. persille blade grundigt vasket og knust. Som for frisk frosset kulmule, er det optøede, oprenset fra indvolde og finner, og derefter skåret i skiver 4-6 cm tykke.

madlavning fisk

Hvad skal lave mad til middag (fedtfattig)? Selvfølgelig, den hvide fisk dampet. Efter kulmule blevet behandlet, alle brikkerne i salt, peber og venstre side i 20-25 minutter. De blev derefter spredt i en damper og koge i en halv time. I løbet af denne tid, bør fiskene være den mest bløde og delikat.

At gøre saucen

Lav-kalorie middag (de opskrifter på forskellige retter diskuteres i denne artikel) bør ikke kun være let, men lækker. Derfor fisk, dampet, bør det ikke bare bringer til bordet, så godt med en speciel sauce. Det gjorde det nemt.

Raffineret olie spredt oliven i en gryde og varme op meget. Derefter tilsat dertil finthakket hvidløg, lavrushki blade og hakket persille. Alle ingredienser er nøje forebygges og steg i et par minutter.

Når saucen går på en behagelig aroma, fjernes fra varmen og afkøles en smule.

Hvordan til at præsentere til middag?

Forberedelse fisk i en dobbelt kedel, det spredes på flade plader og hæld hvidløg sauce. For at give en sådan middagsbordet eventuelt sammen med friske rå grøntsager eller urter.

Pynt denne parabol at gøre, da det kan til tider for at øge sin kalorieindholdet.

Vi gør til middag lækker og nærende salat

Nu har du en generel idé om, hvordan at lave mad lavt kalorieindhold middag. Opskrifter af det første og andet kurser vi behandlet ovenfor. Hvis i aften tid på dagen du ikke ønsker at koge suppe eller damp fisk, anbefaler vi, at du laver en nem, men meget nærende og sund salat med grøntsager og kyllingebryst.

Så for udarbejdelse af kosten måltider, vi har brug for:

• friske cherrytomater - 5-7 stk;.
• kølet kyllingebryst - ca. 300 g;
• agurker med bløde skind - 2 stk;. gennemsnitlige
• grøn salat blade - 3-4 stk;.
• frisk dild - et par kviste;
• rødløg - et lille hoved;
• peber og salt - tilsætning skøn;
• Raffineret olivenolie - gælder at smage.

Forarbejde ingredienserne

Betragtes som en lav-kalorie salat til aftensmad forberedes hurtigt og nemt.

Først skal vi behandle fjerkræ. Det koges i letsaltet vand, og derefter afkølet, renset fra knogler og hud. De resterende fileter skæres i tern på tværs af kornet.

Som for grøntsager, de er en god vask. Cherry tomater gennemskære, skære skiver af agurk og rødløg hakkes i halve ringe. Også separat skylles alle grønne. Hakket frisk dild og blade af grøn salat revet hænder.

Form en snack derhjemme

For dannelsen af den betragtede salat med kyllingebryst tage en dyb skål og sprede det følgende ingredienser: salatblade, agurkeskiver, kogt filet, cherrytomater, frisk dild og røde løg halv ringe.

Derefter produkter aromatiseret med salt, peber og raffineret olivenolie. Omrør ingredienserne med en ske, nærende salat samme præsenteret til tabellen.

Sådan anvendelse på familiemedlemmer?

Efter salat med kyllingebryst vil blive dannet og fyldt, er det straks lagt skeet og præsenteres til bordet.

Det er uønskeligt at snack modstå en sådan side. Dette skyldes det faktum, at grøntsagerne efter et stykke tid vil afgive sin saft, hvilket gør salat vandig og usmageligt.

Muligt at bruge en starter og som en enkelt fuld fad, og ud over den tomatsuppe eller damp fisk.

Vi gør kost Banana

Kun få mennesker ved, men det er en lav-kalorie dessert, også. Gør det muligt fra forskellige ingredienser. De vigtigste ting - ikke bruger sukker, og forskellige fedtstoffer.

Så hvad kost dessert lave mad til middag? Vi anbefaler at lave en form for banan is med yoghurt. For at gennemføre denne opskrift vi skal bruge:

• yoghurt naturel (1%), uden sødemidler minutter og forskellige additiver - på ca. 250 g;
• modne bananer og meget blød - 2 stk;.
• vanilje - efter smag;
• sødestof - på forespørgsel;
• en kvist mynte - til dekoration.

Fremgangsmåde til fremstilling

Denne is ligesom ikke kun voksne, men også børn. Sidstnævnte vil ikke engang mærke det faktum, at dette produkt er ikke sukker.

Til en blanding af yoghurt og frugt var virkelig ligesom is, koge det skal være med hjælp af en blender. I sine første skål spredte stykker skrællede bananer, så meget af pisket ved maksimal hastighed. Efter at have opnået en homogen pulp til det sprede sig gradvist 1% naturlig yoghurt. Både ingrediens piskes igen ved at tilføje vanille flavored.

Prøv at få en masse af smag, beslutte at tilføje i det en sukker erstatning eller ej. De fleste kokke ikke gør som bananer og så give fadet en masse slik. nogle husmødre mener dog, at denne is er alt for intetsigende. I denne henseende, de spreder det i en lille mængde sukker erstatning.

Hvor dejligt stede til middag?

Som du kan se, i udarbejdelsen af yoghurt is er nogen big deal. Efter den aromatiske og søde masse piskes, placeres i madlavning sprøjte og ekstruderet i et glas smukt kremanku. Top dessert dekorere kvist frisk mynte og straks sendes til køle- eller fryseren.

Når massen bliver koldt, føres det til tabellen sammen med dessert spoon.

Valget af kost drikke

Nu ved du, hvad de skal lave mad til middag. Lav-kalorie menu bør omfatte ikke kun de første og andet kurser samt salat og dessert, men også en drink.

Spis på en diæt sort te med mælk og sukker kan ikke anbefales. Faktisk har denne kombination af ingredienser har en temmelig høj brændværdi.

Det skal også bemærkes, at for en lav-kalorie middag, passer ikke den naturlige og gemme købt juice, frugtdrikke, alkoholiske drikke og frugtdrikke. Dette skyldes det faktum, at de alle indeholder store mængder af sukker, som i virkeligheden, bidrager til den hurtige sæt ekstra kilo.

Så hvad drikke kan indtages på en lav-kalorie middag tid? Vi anbefaler at foretage en almindelig grøn te. Det er godt at slukke tørst, mætte kroppen med mineraler, og det bliver ikke årsag til overvægt.

For at opsummere

Ved hjælp af disse opskrifter til madlavning kalorielette måltider, kan du hurtigt og nemt dække et smukt bord til middag. Desuden er en sådan et måltid aldrig bidrage til fremkomsten af overvægt og fastholde dit helbred og endda styrke den.

Opsummering, jeg vil gerne præsentere dig for en lav-kalorie middagsmenu:

• tomatsuppe med marine krybdyr - 150 g;
• damp hvid fisk med hvidløg sauce - 1 lille stykke;
• vegetabilsk salat og kogt kyllingebryst - 3 store skeer;
• yoghurt is - en lille til is;
• Grøn te varm - 1 kop.

Hvis du tror, at denne menu er for stor, kan det blive reduceret ved at fjerne eller tomatsuppe med skaldyr eller fisk, dampet.

Som for grøn te, er det bedst at drikke umiddelbart efter at have spist mad, men for 1,5-2 timer før sengetid. Dette vil gøre din søvn rolig og stærk, og vil ikke gå til at sove på en tom mave. Bon appetit!