Linser: dinner opskrift

Hvorfor skal elske linser? Fordi det er - et af de få produkter, der fordøjelsessystemet af mennesker , der er tilpasset på et genetisk niveau. Den sædvanlige salat med linser eller suppe fra den indeholde alle de stoffer, som vores krop har brug for. Bestående af en tredje protein linser er ikke ringere end kød sammensætning, men assimileres lettere og mere fuldstændigt.

Linser er rig på næringsstoffer, men én ting er kvaliteten af fødevarer gør det unikt. Disse bønner er ikke i stand til at akkumulere nogen giftige stoffer. Dyrket selv på banen med høj stråling eller befrugtet utal af pesticider, plante er miljøvenlig, og derfor sikkert og nyttigt produkt.

Det er derfor, de opskrifter med linser stigende popularitet i vores land blandt kyndige lyudey.V butikkerne i dag kan du finde mange sorter af denne nyttige plante.

For at forberede enhver retter egnede linser? Opskriften på enhver skål fra det kan findes på internettet og trykte medier. Disse opskrifter er varierede og talrige. Lad os prøve at tilberede et måltid af denne nyttige produkt.

Den første - suppe, baseret på linser. Opskrifter supper er forskellige, men jeg kan lide mest om dette.

Vasket bønner bør koge i en gryde, løbende hælde koldt vand. Særskilt, steg løg og hvidløg. Klar linser fjernet fra væsken, den blandede, tilsættes krydderier, stegte løg med olie. Hæld derefter en lille mængde creme og derefter sætte ild til. Når suppen koger, drys med krydret greens og fjern fra varmen. Jeg kan lide denne suppe krydret med mynte, timian, salvie.

Grundlaget for vores andet kursus vil også linser. Opskrifter så forskellige retter: kød eller grøntsager. Vi vælger det sidste, fordi sammensætningen af kødet med linserne er ens, og spise kød med kødet ikke giver mening.

Derfor forbereder ris pilaf med linser. Til at begynde, koge bønnerne. Når kogt i halve, sprede dem ris, revet, pre-fried gulerødder med løg, krydderier. Cover stramt. Gradvist subtrahere ilden, kog vandet fordamper. Wraps, giver at stå i en halv time. Sådan pilaf kan tilføres som en separat skål, eller anvendelse som garniture.

Salat nyttige dåse røde linser. Opskrifter af det første og andet kurser ikke forudse brugen af kød, der er, var næsten kosten. Vi fortsætter denne tradition.

Steg i en gryde svampe og løg, dræne overskydende olie. Purløg, mynte, timian, koriander og andre urter finthakket, blandet med svampe. Mindst sat i en salat dåse linser. Tilsæt krydderier, citronsaft eller eddike dråbe krydderier.

Til dessert, prøv dovne kok bøffer med gulerødder, løg og linser. Separat, koge gulerødder, linser. Af dåse majs dræning. Put i en blender gulerødder, løg, majs, linser (de skal være ens), og forvandler alt til en puré. Tilsæt mel, krydderier, peber, salt smag. Fra dejen til at forme dovne gode kager, men du kan bruge formene til at klippe figurer. Bages i ovnen på en smurt papir omkring en halv time.

I stedet kompot zapem vores linser måltid energidrik, lavet af de samme linser.

Til dette bønner (baseret skeen i et glas væske) i tør steger pan indtil mørkebrune farve. Vi passeret gennem en kværn, brygning, som en almindelig kaffe. Den lidt afkølet drik tilføje en skefuld honning, mynte bouillon, lidt revet ingefær. Cover, giver køligt, filter. Denne drik er meget god til at drikke kold: dens krydrede smag er forfriskende, og honning og linser giver energi til kroppen.

Selvfølgelig, et måltid af linser - er for ensformigt. Men maden kan indarbejdes i menuen på forskellige tidspunkter.

Den konstante brug af retter af linser normaliserer kroppens gør det muligt at tabe sig, eliminerer toksiner og giver kroppen til en utrolig strøm af energi. Prøv det - og du vil glemme alt om deres lidelser.