En simpel opskrift på linsesuppe i flere varianter

Linser suppe kan tilberedes på forskellige måder. Den er lavet skarpe og kost, med kød og vegetarisk. For at tilføje bønner eller andre kornsorter, det er malet til en puré, i almindelighed, udarbejdelse af varianter af denne ret, der er mange. I de fleste tilfælde er linser suppe, opskriften med et foto er beskrevet senere i flere udgaver, forbereder en forholdsvis enkel, og resultatet overstiger alle forventninger. Så dem, der er trætte af den traditionelle borscht, kharcho lage og kan stærkt anbefale at eksperimentere med denne skål.

Opskrift på linsesuppe med croutoner

Denne vegetarisk ret kræver ingen særlige kulinariske færdigheder. For at gøre det helt elementære færdigheder og de mest simple produkter. Dette giver en velsmagende, sund og nærende. Den 1. portion suppe skal en halv kop linser, små løg, olivenolie til stegning, at hvidløg smag, salt og peber blanding, ½ kogt æg, en teskefuld mel og et stykke sort brød.

Først skal du vaske og koge linser, i henhold til anvisningerne på pakken. Så er det tilføjet finthakket løg og hvidløg, passerede gennem pressen. Kog indtil grøntsagerne er møre, let afkølet og gnides gennem en sigte (en blender er bedre ikke at bruge, ikke at vende massen af mosede kartofler, ingredienser, bør stykker mærkes i skålen). Separat i en gryde friturestegt til mel guld farve og blandes med bouillon. Derefter suppen opvarmes til kogning, salt, peber og drysset fodret tilsætte hakket æg. Til skålen var mere end tilfredsstillende, er det muligt at stege et stykke sort brød i smør eller olivenolie.

Opskrift på linsesuppe "Dal" (indisk udgave)

Det er ganske krydret og krydret fad er helt almindeligt i vegetariske retter. Det er lavet af flere typer af korn, hvilket giver en meget nærende og ganske velsmagende. 200 gr. røde linser får brug for 100 gram. ris, stort løg, purløg og damp ghee (ca. 100 gr.). Af nyttige curry krydderier, rød peber, jorden ingefær og spidskommen, tørret basilikum og salt. Alle krydderier tilsættes efter smag, den oprindelige halv teske, men det er muligt at reducere doseringen.

Denne linsesuppe opskrift kræver forudgående forberedelse. Derfor bør den begynde at forberede sig på forhånd. Navnlig linser hælde koldt vand i mindst 4 timer. Derefter hun omhyggeligt vasket og kogt med ren ris i 2 liter saltet vand i 40 minutter. Branden på samme tid bør være minimal til ingen vægt rasede. Gryden og sprede smeltet smør stegt derpå fint hakkede løg, hvidløg, tilføjer i slutningen af krydderier. Derefter de to masser blandes, bringes i kog og fjern fra varmen. Ved indsendelse hver betjener du kan drys med revet hård ost.

Opskrift på linsesuppe på tyrkisk

Fadet er også relateret til vegetariske retter. Det kan serveres som en suppe, flosset masse ved hjælp af en blender (i den oprindelige retsakt på den måde), og du kan ikke gøre. I begge tilfælde viser det sig lækker. Per kop røde linser kræver en halv liter vand, en lille løg, et par spiseskefulde tomatpuré. Vi har også brug salt, mynte, citron saft, olie og peber. Alle krydderier tilsættes efter smag.

Linser forvasket og dækket med vand i mindst en time, men det er muligt og mere. Finthakket løg stegt, tilsæt tomat. Derefter hældt 2 liter vand og koges indtil kogte linser ved lav varme, salt og peber.

Hvis kok linser suppe opskrift er den samme, men på dette tidspunkt massen af tritureret blender. Endvidere i det færdige fad tilføje mynte, hæld citronsaft og serveret med tortillas.