Madlavning kylling i ovnen

Kog kyllingen i ovnen - at støtte en sund livsstil. Kylling bryster selv er i toppen af diætprodukter er så lav i deres fedtindhold. Men uden kød viser sig dryish og nok lækker. Derfor er der mange måder at hvordan man laver en kylling i ovnen er ikke kun nyttig, men også for at Yum, hvor lækkert. Det tjener nogle af dem.

Kylling i ovnen med sojasauce og grøntsager

Vi skal bruge: to kyllingefileter, zucchini, gulerødder, peberfrugter, en spiseskefuld sojasovs, en teskefuld Dijon sennep, lidt rosmarin, olivenolie.

Forberedelse. Kylling, vasket og tørret ved en serviet, et snit med en skarp kniv langs. Sennep, sojasauce og rosmarin, rør, tilsæt lidt salt (eller tilføje - sojasovs allerede indeholder det, hvis du kan lide utilstrækkelig saltning, vil salt har kun grøntsager). Den resulterende blanding marinere fileter af kylling. Opskriften i ovnen er der ikke fastsat en bue. Men hvis du elsker ham, kan du hakke og marinere det i en halv time med kylling, så vil han ikke længere smage bittert. I mellemtiden, skræl og hak de resterende grøntsager: peberfrugter og gulerødder - julienne, zucchini - ringe. Sidste yngel på begge sider i olivenolie, efter at det simret først. Podsolit. Courgetter bør lægges på et lag af folie og peber og gulerødder farshiruem indridset fileter. Løg og sidesten grøntsager dækker kyllingen ovenpå, wrap og bages i en halv time i en allerede opvarmet til et hundrede og firs grader ovn.

Filet af kylling i ovnen med fløde

Du skal bruge: to fileter af kylling, en kop fedtfattig fløde, salt, peber, en blanding af tørrede urter til fjerkræ, hvidløg, frisk dild.

Forberedelse. Fillet salt, peber, urter og drys tørt tætte masse i form af en lille bradepande eller egnet til dette formål. Fløde lidt varme, bland med knust hvidløg og dild. Hæld kylling og bages i en halv time i en forvarmet ovn i op til to hundrede grader.

Kylling i ovnen med ost

Du skal bruge: et pund kylling, et hundrede gram hård ost, en halv kop fedtfattig creme, en halv kop soya, citronsaft og peber. Salt er ikke nødvendig!

Forberedelse. Kylling filet snit langs. Wrap i plastikfolie og let slå ud. Marinere i sojasovs blanding og citronsaft i en time. Skær osten i tern og pak det i udvidede fileter. Vi sætter det hele i form af buttet, hæld marinaden, fløde. Cover er ikke nødvendig. Bages i en opvarmet til hundrede firs grader ovn i tredive til fyrre minutter. Sådan en sauce er mindre velsmagende end kylling. Du kan indsende det separat, og kan hældes direkte på en plade garniture.

Kylling i ovnen med æbler

Kylling bryster er kicking på samme måde som beskrevet i det foregående opskrift, bare udfylde dem er en anden. Dette livlige, meget smuk og duftende fad.

Du skal bruge: to kyllingebryst, to store revne æbler, citronsaft, en halv kop revet ost, en spiseskefuld rasp, et stykke af smør, halvt glas tør hvidvin, en spiseskefuld mel og salt.

Forberedelse. Æbler drys med citronsaft, ikke til mørk, blandet med rasp og ost. Kyllingefilet til en tykkelse på ca. frastøde centimeter podsolit derefter marinere fejl i tørt i en time. Wrap i blandingen, og koteletter æble- fastgøre tandstikkere, som på billedet. Rul i mel. Tag en smurt bageplade og bages i tyve minutter i ovnen er allerede varmt.