Madlavning lækre kurve med champignon fyld

Fyldte kurve - en populær snack, som ofte kan ses på ferien bordet. Forbered det for en masse forskellige opskrifter som grundlag for at anvende grøntsager, champignon caps, wienerbrød. Kurve med champignon udstopning indtager en særlig plads blandt disse opskrifter, fordi de er velsmagende, hjælpsom, og kan endda blive et ornament til bordet, selv under fasten. Lad os prøve at lave mad?

Hvordan laver fyldet?

Oftest anvendes til at fylde kurve svampe, blandet med andre ingredienser. For eksempel, næsten altid ledsager dem stegte løg. De går perfekt med kyllingekød, flødeost, dampede gulerødder, grønne.

Hvis normale eller østershatte, er ikke kompliceret forbehandling nødvendig. De kan meget vel blive sat i kurve og rå, de har tid til at propechsya. Skovsvampe også helt sikkert brug for at koge i 40 minutter, tørre i et dørslag og derefter steges.

kartoffel både

Kartofler går godt med svampe, og denne tandem skaber et kæmpe felt til kulinariske eksperimenter. Må ikke undvære den duftende stegte løg. Du kan nemt oprette kurve af kartoffelmos med champignon udstopning. Til dette formål kogte kartofler æltes til homogenitet, uden tilsætning af væske. Til kurven for at holde formen, tilsæt mel til puré. Påfyldning brug stegt svampe.

Du kan proppe halvdele og kartofler. Til forberedelse af sådanne kurve anvendes indtil halvdelen kogte knolde med huden. For at placere dem i champignon udstopning, med hjælp af en teskefuld kartoffel fjernet midtvejs.

udstoppede hatte

Nice og originale udseende på bordet, denne appetitvækker. Som anvendt heri kurve champignon caps. En hakket kød fyldning fremstillet ud fra ben svampe, ristede løg, kogt kød.

Kogte separat de ingredienser, du har brug for at passere gennem en kødhakkemaskine, kombinere og rør indtil homogen. Fyldt kasket lå på lagt bageplade med folie og sende det i ovnen 20 minutter Denne gang er nok til kurve med champignon udstopning helt propeklis. Suppler opskriften kan revet revet ost - det smelter at danne en lækker gylden brun.

Kurve lavet af butterdej

Dejen er for stor til at forberede kurve med champignon udstopning. dej opskrift kan tage næsten enhver: egnet gær, shortbread, pust. For at spare tid og kræfter, kan du købe færdige dej og form hans kurve.

Smag hjemmelavet champignon understreget creme eller en skive smør til at blive sat i hver kurv. Tilberedningstid afhænger af den valgte test.

Kurve, bagels

Og her er en opskrift, der kan hjælpe med den pludselige ankomst af gæster. Forberedelse enkel, ingen kompliceret manipulation ikke forventes at koste måle sig med de fleste andre opskrifter. For at forberede sådanne kurve med champignon udstopning, har brug for en flok af bagels, nogle varm mælk til deres iblødsætning og udstopning sig selv. Det første trin er at smide bagels i en bred skål med varm mælk eller vand. Indtil de svulme op, så lad os udstopning. Mine svampe, skåret i stykker, stegt i olie med løg. Mens stegte svampe, tilberedt bagning: blev dækket med folie og fedt med smør. Svampe kan tilføje lidt hakket kylling. Godt med dem, og kogt lever. Smelteost "binde" ingredienserne, ikke lade dem falde fra hinanden. Du kan tilføje i hakket kød og friske krydderurter. Generelt kan du vælge hvilken som helst opskrift på fyldet. Kurve med champignon fyld, lavet med bagels, bages igennem i 10-15 minutter, indtil kogt. Temperaturen af ovnen mode - 150-170 grader.

Serveres ved bordet

Kurve med champignon fyld - snacks, der spises med fingrene, da tærter valovany, profiteroles. De kræver ikke kompliceret bestik og de enkelte plader. Til bordet tærter serveret på en bred flad fad, pynt med greens og skiver af grøntsager. Det er uacceptabelt at lægge kurvene på hinanden, og endnu mere - at skyde skylden dias. De bør være anbragt i et lag. Læg ud på plader med champignon udstopning kurve kan være en tjener særlig spatel.