Mand kage. Brutale desserter derhjemme køkken

Begrebet "mandlig pie" anses for at være en relativ. Det menes, at den smukke halvdel af menneskeheden foretrækker en lys, luftige desserter med hints af fløde og frugt, mens mænd vælger en rig, tætte smag - såsom chokolade, svesker, kaffe. I denne artikel vil vi se på mulighederne for kager, der imponerer det på stærke køn i første omgang.

Og mange, mange chokolade

Praksis har vist, at nogle mænd er i stand til at estimere de gennemsnitlige multi-lag hårdt tilkæmpede mesterværker, hvor et notat af roser sammenflettede med litchi under Crimson hætte. Men næsten ingen af dem vil passere forbi Brown. Dette er den mest, at hverken er en "mand" kage (foto nedenfor), men også fordi det kan gøre enhver mand - selv en, der griber op til en sandwich.

Så opskriften:

• chokolade - mindst 54% til 100 g;
• smør - 100 gram;
• æg - 2 stk;
• sukker - 100 g;
• groft hakkede nødder at smage - 50 g;
• lave kaffe (eller cognac, likør) - 3 spsk. skeer;
• mel - 100 gram;
• Salt - 1 stor knivspids;
• Kakaopulver - 2 spsk. skeer;
• soda - 1/4 tsk.

At bage en kage mænd, Forvarm ovnen til 175 ° C.

Skud bagning fad bagepapir.

Smelt chokoladen i et vandbad med smør, Rør rundt indtil glat og drys sukker. Der omrøres i 5 sekunder og derefter fjerne pladen.

Taktslag æg blandingen i-olie chokolade igen æltes indtil ensartethed. Sigt til møtrikkerne og mel med soda, omrøres på ny.

Hæld i en form og bages i en halv time.

Vigtigt! Må ikke overdrive bagning i ovnen, ellers vil du få mest almindelig chokoladekage, mens de vigtigste brownie nyde det i tekstur - det er menneskets trøffel kage, smeltende tekstur. Bedre bare nedopech end Reprint.

Vi har brug for mere øl

Elsker mænd til øl - veletableret kliché, men det virker i 99% af tilfældene, så tager det for givet. Vidste du, at øl kan bage en kage med en luksuriøs dyb, fløjlsagtig smag? Nej? Vi vil undervise! huske:

• øl "Guinness" - 250 ml;
• æg - 2 stk;
• sukker - 400 g;
• fløde - 150 gram;
• soda - 1/2 tsk ;.
• smør - 220 gram;
• Kakao - 200 gram;
• mel - 450 gram;
• mascarpone - 250 g;
• cream - 400 ml;
• strøsukker med vanille - 4 spsk. skeen.

forberedelse

Produkterne er designet til en diameter på 24 cm.

Kage viser sig store! Hvis der forventes ikke mere end 2-3 forbrugere, derefter gå videre og kløft i halvdelen af produkterne.

Forvarm ovnen til 170 ° C.

Skud danner bagepapir.

Denne mands kage (foto nedenfor), som vi har skitseret ovenfor, er udarbejdet på øl. Hældes i en gryde, tilsæt smør, tern, og varmes op til så længe sidstnævnte ikke er smeltet. Fjern en gryde fra varmen og lad afkøle.

I en separat skål, slå æg med salt luftigt skum og derefter tilføje cremen. Bland forsigtigt spatel indtil glat og der er afsat.

Olie-blanding pour øl sukker og kakao, æltes indtil ensartethed.

Tilslut indhold sauterpande og skål, støvtætte til melet blandet med bagepulver. Rør grundigt, sat i en masse af formen og bages indtil gjort. Ovnen grundlag under mandlig kage stå i 30-40 minutter, så tjek den parathed "af tørre tandstikkere." Lad afkøle og skåret på langs i tre dele.

For fløde whip fløde til stærke toppe, tilsæt flormelis, mascarpone mix indtil ensartethed.

Sandwich kager creme obmazhte kage på alle sider og lad det suge i køleskabet i to eller tre timer.

Af de sovjetiske styrker med hilsener

I de dage af Unionen, når produkterne ikke var så tyk som nu, kvinder stadig formået at behage deres mænd. Mød - "Menneskets ideal af" kagen. Opskriften er som følger:

• mel - 400 g;
• æg - 4 stykker;
• honning - 1/2 kop;
• smør - 230 gram;
• kogt kondenseret mælk - 380 g;
• sukker - 200 gram;
• Soda - en knivspids;
• salt - en knivspids;
• nødder (fortrinsvis valnødder) - 1 kop.

Forvarm ovnen til 190 C.

Slå æg og salt luftigt masse. Fortsat piskeris, hæld sukker. Er blandingen en tyk, let og luftigt.

Tilføj flydende honning og støvtætte mel blandet med bagepulver. Omrør skovl bottom up indtil ensartethed.

Opdel massen i 4 stykker og bag dem hver for sig.

Nødder groft hakke og steg lidt.

For fløde, slå smør til det er luftigt hvid masse og gradvist tilsæt kondenseret mælk. Tilsæt de afkølede nødder (venstre del i udsmykningen).

Promazhte kager med fløde og drys på toppen af tidligere udskudte nødder. Denne kage er en mandlig, opskriften, som vi har givet er færdig, hjertelig - den mest det for en stærk halvdel.