Næringsværdi og kalorieindhold - valnød, som det bedste middel til at opretholde mental aktivitet i kroppen

Det er svært at forestille sig en mere almindelig valnød i vores land, snarere end græsk. På trods af at dette træ er hjemsted for Centralasien, kan i dag plantning valnødder findes i hele tempererede klima i den nordlige halvkugle. I dag er det meget udbredt ikke kun som mad, men også som et krydderi til forskellige retter. Det er vigtigt, at også være opmærksom på sit høje kalorieindhold. Valnød, på grund af sin høje næringsværdi, kan også bruges som et kosttilskud, hvilket er særligt vigtigt for alle mennesker, der opfylder forskellige diæter.

Valnød anbefales at bruge i diabetes, som blandt de nyttige stoffer i sammensætningen har en zink og mangan, som reducerer blodsukker mand. Desuden fremmer delvis restitution fra visse former for anæmi, på grund af indholdet i kerner møtrik kobolt og jern. Anvendelsen af valnødder kan og skal alle, uden undtagelse.

Folk i intellektuel arbejdskraft, samt dem, hvis arbejde er forbundet med den konstante nervøse spændinger, et par nødder om dagen kan anbefales at reducere stress og berolige nervesystemet. Næringsværdi af valnødder overstiger selv udførelsen af noget frugt, så den valnøddetræ der næsten hver gård i landsbyen, samt sommerhuset. Orientalske læger ofte foreskrive anvendelse af disse nødder er ikke kun for en normalisering af blodtrykket, men også for at forbedre arbejdet i organerne for intern sekretion.

I dag er mange mennesker betaler meget opmærksom på begreber som mad og nytte af kaloriefattige. Valnød i denne henseende har en betydelig fordel over mange produkter på grund af dens kalorieindhold er omkring 600 kcal. De kerner af modne nødder indeholder en betydelig mængde af en masse af frie aminosyrer, der er essentielle for den menneskelige krop til den sunde funktion af indre organer. Desuden forskellige gode antioxidant egenskaber, det bemærkelsesværdigt modvirker oxidationsprocesser som forringer elasticiteten af skibene.

Men frugterne af en møtrik - det er ikke alle. Tilstrækkeligt værdifuldt produkt deri blade, som indeholder en stor mængde af tanniner og gule pigment gruppe flavoner. På grund af de specifikke stoffer alkaloider, som er rige grønne blade af valnød, er de meget udbredt i kosmetik og medicin. Det har stor praktisk værdi olie, som også har et højt kalorieindhold. Walnut øvrigt også anvendes i parfumeindustrien, hvor uldstof farvning i lys brun og gul. Selv skaller og valnød skorpe indeholder caroten, garvesyre og ascorbinsyre.

Hvis unge kerne rig på aminosyrer, de modne nødder indeholder allerede en masse protein og vitaminer fra gruppe B. Derudover få mennesker ved, at der også tilstedeværelsen af C-vitamin i en mængde, langt større end citron. Således er den samlede mængde af næringsstoffer valnød så stort, at kun 400g. Dette produkt vil give en person med alle de nødvendige næringsstoffer i løbet af dagen.

Således er energiindholdet af valnødder er meget høj, og det er derfor, i folkemedicinen, er infusioner og afkog af nødder brugt i umindelige tider. Så for eksempel, et afkog af skillevægge inde kernerne hjælper ikke kun til at klare sygdomme i maven, men har også en styrkende virkning på hjertemusklen. Grønne blade af valnød er ofte brugt til at behandle mindre forbrændinger.

Opsummering de nyttige egenskaber af dette produkt, vil vi gerne tilføje, at kalorieindholdet i valnød har en meget høj, men afbalanceret sammensætning af vitaminer og mineraler, og du kan bruge det som et kosttilskud til nogle retter.