Original salater til brylluppet

Bryllupbordet er et meget vigtigt stadium i forberedelsen til fejringen. I dag er der mange forskellige opskrifter til lækre salater. Men jeg vil gerne have gæster til at blive overrasket. Og selvfølgelig må du ikke forberede "sild under pelsen." Salater til et bryllup bør være usædvanlige.

"Bruden"

For en skål med et bryllup navn, skal du tage et kilo bete og samme mængde kartofler. Du har også brug for 0,5 kg gulerødder, et dusin æg, 2 forarbejdet ost, et par pund løg og mayonnaise. Løget er jorden og stegt i en gryde. fordi Det er meget, det er bedre at tage to stegepander på en gang.

Kog de resterende grøntsager og æg separat. Oste på forhånd tinder på en fin rivejern. Det samme sker med kogte grøntsager (hver slags - i separate beholdere). Først efter dette er det nødvendigt at begynde at lægge salaten i en meget dyb salatskål. Først sætte kartoflerne og lidt stegte løg. Alt dette er smurt med mayonnaise. Det næste lag er gulerødder og løg, og derefter mayonnaise. Derefter - rødbeder, løg og igen mayonnaise. Så gentages alle lagene igen. Ovenpå knuses æg, ost og majones igen. Du kan lave en skål i forskellige tallerkener. Men før du serverer disse salater på bryllupbordet, skal de få en god blødhed.

"Ringe"

En servering af fadet vil kræve sådanne produkter:

• 4 tomater;
• Brynza (ca. 250gr);
• Ost af hårde sorter (ca. 150 gr);
• 2 pærer (helst rød);
• 100 gr oliven (selvfølgelig uden pits);
• 1 agurk;
• Marjoram (tag en skefuld);
• 6 skeer eddike
• Syltede chili;
• 4 spiseskefulde olie (helst oliven);
• dild;
• Krydderier (salt og peber).

Afhængigt af antallet af inviterede gæster kan du lave flere retter af denne skål. Disse salater til brylluppet vil dekorere det festlige bord.

Løg, agurk, tomater og oliven er skåret i små skiver. Alt dette blandes i en skål. Separat en sauce lavet af eddike, marjoram, smør og krydderier. Dette påfyldes den resulterende salat. Til sidst i skålen tilsættes osten og syltet peber. Salaten er lagt på pladen i form af to vielsesringe.

«Bryllupkrans»

Bryllupsalater kan laves af almindelige produkter. Der er dog altid en "zest" i dem. I denne opskrift er meget vigtig måde at dekorere, lægge fade. Kransen har brug for følgende ingredienser:

• 150 g ost (enhver hård grad)
• 2 krukker dåse blæksprutte;
• 6 proteiner;
• 4 kartofler;
• mayonnaise.

For at forberede hoveddelen skal du tage:

• 300 g kylling (det er ønskeligt, at det var filet);
• Samme mængde selleri;
• 300 g svampe;
• Nogle kapre
• 100 g ost (fast);
• 1 sød peber;
• Kogte gulerødder;
• mayonnaise;
• oliven;
• salt.

Først skal du lave en krans. Derfor er det nødvendigt at koge æg og kartofler. Hver af disse produkter gnides i individuelle kopper. Så er kransen lagt ud lag for lag: blæksprutte, derefter egern, kartofler og ost. Hver gang lagene er belagt med mayonnaise.

Seredinka er forberedt lettere. Svampe og kylling kog, og slip derefter. De resterende ingredienser skæres også i små stykker. Ost gnider på riveren. Alt er blandet og klædt med mayonnaise og passer ind i en krans.

Dekorer sådanne salater til brylluppet med oliven og pæne hjerter, der er udskårne fra gulerødder.

"Holiday"

Denne opskrift angiver antallet af produkter pr. Lille firma inviteret til bryllupstabellen. Men hvis det er nødvendigt, kan du altid forberede denne skål mere. Det vil tage et halvt kilo farvet kål, en lille brynza (ca. 100g), så mange nødder (bedre end valnødder), grønne løg, persille, halvt glas creme og 50g kefir, salt og peber.

Blomkål er sorteret i små blomsterblomstrer, som derefter koges i 10 minutter i kogende vand. Efter at den er kogt og afkølet, knuses den. Brynza er skåret i terninger. Men nødderne er stegte og knuste i en blender. Alt du får er blandet i en salatskål.

Sæt skålen med en særlig sauce. Det er lavet af kefir, creme fraiche, salt og sort peber. Du kan dekorere salaten med et stykke persille på toppen.

Uanset salater til bryllupper er ikke kogte, vil de altid være vellykkede, hvis de er skabt med kærlighed.