Pandekager med kondenseret mælk og cookies og donuts

Pandekager med kondenseret mælk er perfekt velegnet som morgenmad eller dessert til en familie middag, og måske endda til ferien middag.

Pandekager er wienerbrød skålen, som er lavet af dejen. Bages på en varm pande, de er som regel runde i formen. Måske var pandekager var det første kursus, der begyndte at forberede mel.

Pandekager er lavet af syret eller usyret dej på grundlag af både hvedemel og havre og boghvede og ris. Den mest enkle og hurtig i madlavning er fersk pandekager (som ellers kendt som Puff). De fremstilles i vand, surmælk, mælk, ymer, kefir, yoghurt, og nogle gange endda ved lav alkohol, såsom øl eller mjød. Meget velsmagende opnået sådanne pandekager med kondenseret mælk. Men den klassiske gær pandekager foretaget på dejen (fx boghvede).

Det har længe været traditionelle russiske pandekager blev foretaget på gærdej (svamp metode). Tilføjelse bagepulver til dejen lånt i Vesten ikke så længe siden, og det er ikke typisk for russiske køkken.

Alle pandekager er en og samme princip om madlavning. I den varme mælk eller vand er sat gær, salt, sukker, mel og æg. Dejen er overladt til gære i omkring tre timer. Resten afhænger kun af visse produkter forhold.

Kog pandekager med kondenseret mælk kan, ved hjælp af den færdiglavede kondenseret mælk (køb), men du kan forberede det selv. Dette vil kræve en konventionel 250 ml mælk og 150 g tør, og 300 gram sukker.

Bland alle ingredienser og sat i et vandbad. Under konstant omrøring, kog i en time. Det er let nok kondenseret mælk er udarbejdet i hjemmet.

At bage pandekager, tage sukker (2 spiseskefulde), mel (1 kop), mælkepulver (ca. 2,5 kopper), 4 æg og kogt kondenseret mælk.

Pisk æg indtil tyk skum. Derefter gradvist tilsæt mel og mælk. På anmodning, lidt salt. Rør sukker og en skefuld af vegetabilsk (lugtfri) smør. Alle hårde mix, så der ikke klumper.

Rød-varm pande salve med olie. Bage tynde pandekager. Steg til de er gyldenbrune på begge sider. Hver pandekage fedt med kondenseret mælk og roll roll.

Nogle gange pandekager med kondenseret mælk serveret på et bord i et andet design. De behøver ikke folde roll og stak konvolutterne. Dækket med et tyndt lag af almindelige (ikke- kogte) koncentrerede mælk og tjene.

Med kondenseret mælk og bage småkager. Du skal bruge 270 gram mel, smør (250 gram), 65 gram sukker og kondenseret mælk (en bank). Derudover kræves 150 g mørk chokolade, ¼ tsk vanille essens og samme salt, og 30 gram kokos.

At lave mad kiks med kondenseret mælk, bland med sukker, mel, salt og vanille essens. Dette gnide også den afkølede olie. Ælt dejen og sættes i køleskabet i en time, vendte det til en film.

Så lå det i form, og derefter justere kagerulle. Bages ved 180 grader, ikke mere end en halv time. Når kagen er afkølet, smøre det med kondenseret mælk og derefter opbevares i køleskab.

Mellemtiden smelte chokolade med 50 g smør, eller i en mikrobølgeovn eller et vandbad. Spredes oven på kondenseret mælk. Drys med kokos og opdele i portioner med en kniv.

Gode gamle favorit delikatesse er donuts med kondenseret mælk. Stadig varmt de bogstaveligt talt smelter i munden. Donuts er stor, som ganske sundt dessert til te.

Til deres fremstilling skal 250 g råt kondenseret mælk, to æg, en teskefuld bagepulver, lidt vegetabilsk olie og mel (så meget som dej vil absorbere). Den skal få sammenhæng i tyk creme. I varm olie lå donuts med en ske. Steg dem har brug længe simret. Donuts med kondenseret mælk ser meget appetitvækkende og meget populær hos både voksne og børn.

Nyd disse fantastiske retter og raduyte deres kære!