Mad og drikkevarerOpskrifter

Pie opskrift for alle cases

Mange ved ikke, hvad Kulebyaka hvordan at lave mad og af produkter. Coulibiac - en kage, der kan være med forskelligt fyld: kød, kål og æg, ris og laks, marmelade ... Generelt fyldet afhænger af din fantasi. Forberedelse af kagen - processen er interessant, i sidste ende, kan du venligst dig selv og dine kære en lækker kage. Jeg har givet dig nogle opskrifter, afhængigt af fyldet og fremstillingsmetoden. Det er kun nødvendigt at vælge pie opskrift og komme til madlavning.

Opskrift tærte med kål og æg

Ingredienser: halvt kilo mel, et glas varm mælk, 4 friske æg, 3 æg kogt hårdkogte, et kilo kål, 50 g smør, 3 tabel. spiseskefulde vegetabilsk olie, 6 g tørgær, 3 tabel. skeer af sukker, 1,5 tsk. skeer af salt.

fremstilling:

Mel sigtet gennem en sigte og derefter blande det med tørgær. Så piskeris, slå 3 æg med 3 spsk sukker, tilsæt mel og hæld i den varme mælk. Bland grundigt. Smelt smørret, giver vi det køle lidt, og derefter tilføje til dejen, salt og bland. Dejen dæksel med linned håndklæde, derefter fjerne til et varmt sted. Når dejen er steget i 2 gange er det nødvendigt at obmyat og give en lille stand. Derefter fortsættes til fremstilling af fyldet. Finthakket frisk kål, salt og steges i en gryde. Kogte æg hakkes fint og blandes med kål.

Dejen udstansede igen og spare nogle til at dekorere kagen. Andre dej rulles ud med en kagerulle til en tykkelse på omkring en centimeter. Put fyldet i midten af kagen og stramme fælder kanterne af dejen. Sluk for ovnen, og mens det er varmt, fedt pan med vegetabilsk olie og derefter fastsætte pie søm. Dejen, der er blevet udsat i dekorationer, gør flageller, der pryder kagen. Efter dette, smøre den oven på en frisk æg piskeris. Vi forbeholder tærte i 15 minutter, så gør det med en kniv punkteringer.

Pie sættes i ovnen og bages ved 190 grader i ca 45 minutter. Når Kulebyaka er klar, vil det være nødvendigt at lægge ud og lægge håndklædet i 15-20 minutter.

Opskrift med hakket kød pie

Ingredienser: halvt kilo mel, 700 gram hakket kød, 2 æg, 30 g margarine, 15 g gær, 200 g vand, te. skefuld sukker, 5 gram salt.

fremstilling:

Mel tilsætte sukker, salt, æg og gær fortyndet i varmt vand. Alle mix grundigt. Smelt margarine og føje den til dejen. Mesim indtil glat. Efter at fjerne dejen i et varmt sted, at det er kommet. Når dejen er egnet skal være obmyat og efterlade et stykke tid.

Efter at vi udrulning dejen med en kagerulle således at bredden var 20 cm og en tykkelse på omkring en centimeter. Put fyldet i midten og fastspændt kant. Pie blev derefter anbragt på en smurt solsikkeolie søm ned. Vi forbeholder tærte i 15 minutter, derefter smøre det med pisket æg, punkteres flere steder med en kniv og sættes i ovnen. Bages ved 200 grader. Coulibiac med fyld er klar.

Pie opskrift med ris og laks

Ingredienser: 500 g laksefileter, 75g langkornet ris, 500g butterdej, æg og 400g af tomat, løg, persille stråle, revet citronskal og citronsaft, 80 g smør, sort peber, salt.

fremstilling:

Fig koges i saltet vand i 14 minutter. I en gryde smelte 80 g. smør og tilsæt det hakkede løg. Steg indtil løget er blødt. Tilsæt de hakkede tomater. Efter cirka 15 minutter, bland ris med løg og tomater. Så har du brug for at tilføje salt og peber. Tilføj hakkede kogte laksefileter, finthakket persille, citronskal og saft. Kagerulle udrulning butterdej (ca. 430 gram) i et rektangel på 28 ved 40 centimeter. I midten af rektanglet dekomponere stopning, efterlader omkring 7 cm fra kanten. Edge smører pisket æg, og derefter bøjer dem. Øverst laver fine slidser. Af de resterende dej gør strimler, der er vævet ind i en fletning og spredes på en tærte. Smører pisket æg piskeris. Efter det, vi sætter på tærte gryde og placeres i en opvarmet ovn. Bages ved 200 grader i ca. 45 minutter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.