Popcorn fra boghvede: de grundlæggende regler for madlavning og opskrifter

Mange mennesker ved, at popcorn er lavet af majs, men dette er ikke altid tilfældet. Det kan være fremstillet af forskellige fuldkorn, såsom boghvede. Popcorn af boghvede er ikke kun lækre, men også nyttig, og kan gøre det derhjemme ved hjælp af opskrifter er opgivet herunder i materialet.

Brugen af boghvede popcorn

Boghvede selv er meget værdifuldt og nyttigt produkt, men det er ikke nødvendigt at bruge kogt, fordi du kan tilberede popcorn lavet af boghvede. Værdien af dette produkt, er som følger:

1. Sammensætningen og tilstedeværelsen af aminosyrer fremstilles skålen kan erstatte konventionelle på kød egenskaber, men den boghvede proteiner og fibre vil blive overtaget af mennesket lettere.
2. Krydset af et højt indhold af sporelementer, der ligner sammensætningen opbevares ved popcorn.
3. Krupa naturligt, og når voksende behov ingen kemisk behandling, hvilket betyder, at for en person fra det overhovedet, er der ingen skade, kun godt.

Lav lækker popcorn kan være hjemme, men da det vil blive beskrevet i opskrifter.

boghvede popcorn

Denne form er den mest lækre snacks fra alle andre kornsorter. I udseende, popcorn, vil boghvede sikkert se ud som om han ikke er fuldt forberedt, i modsætning til majs "bror", men smagen - det er perfekt. Luft boghvede let at tygge, mens det stadig sprød men bud.

Klar majs kan spises ligesom det, men alligevel er de tilføjes til salater, supper og andre kulinariske specialiteter. Således fra snacks lavet morgenmad, hælde mælk boghvede.

sød popcorn

Opskriften er velegnet til dem, der ikke ved, hvordan man laver popcorn af boghvede med en behagelig karamel glasur. Til fremstilling af sådanne produkter har brug for:

1. Boghvede - 1 spsk.
2. Apple - 1 stk.
3. Græskar - 100 gr.
4. Honning - 50 ounce
5. Mint - 5 ark.

Popcorn lavet af boghvede, opskrift:

1. Syde brug for at gumpen, og derefter sætte det på bageplade, der er præ-omviklet med pergament papir.
2. Kogte byg sendes til ovnen i 3 timer til tørring. Temperaturen skal være inden for 100 grader. Readiness vil være, når kornet vil blive lukket.
3. Yderligere gryn stegt på pladen, men med tilsætning af en lille mængde olie. Hvornår vil tårer boghvede bør dække panden med et låg og kog yderligere 5 minutter.
4. På dette tidspunkt, skære æble og græskar i små tern og standset for at gennemføre blødgøring.
5. Yderligere hældt honning og standset i yderligere 3 minutter.
6. Klar popcorn boghvede sat på papir eller stof, til at stable alt fedtet og derefter sætte det i en honning fyld og lidt opsigt. polylinie mynte tilsættes for smag.

Popcorn er klar. Det gives til børn uden frygt, fordi alle ingredienserne er naturlige og sunde.

Popcorn i hjemmet

Der er en anden opskrift hvordan man laver popcorn, men frituren er nødvendig for det.

følgende teknologier:

1. Kog byg brug for at ende op med boghvede var smuldrende.
2. Den færdige budding skal tørres. For at gøre dette, kan det udvides håndklædet i ringen og forlod natten over til tørring, hvis et presserende behov for at gøre en snack, så er det bedre at bruge ovnen. I ovnen skal tørres kornet ved en meget lav temperatur, dør åben niche bedre. Tørring af denne fremgangsmåde tager op til 3 timer.
3. Når kornet bliver tørret, strømmer ind i fryer olie, hvis der ikke er en sådan anordning, bruger den dybe og smalle pan. Olien opvarmes, men ikke kogende. Det er vigtigt at finde den gyldne middelvej, da det ellers kan koge majs eller boghvede luft vil ikke fungere, hvis temperaturen er lav.
4. Yderligere portioner af tørrede bønner anbringes i et olie- og efter afdække påløber på pladen. Det anbefales at begynde med sætte popcorn fra boghvede på en klud for at fjerne fedt, og derefter på fadet.

I slutningen af madlavning snack salt, peber og drys med krydderier. Det skal siges, at butikkerne sælges færdiglavet boghvede popcorn, men finder det ganske svært, og det er ikke så naturligt som i forhold til derhjemme.

Blandt andet, hjemmelavede snacks, som vil være mere velsmagende, billigere, godt, nyttigt, giver selv små børn.

konklusion

Afslutningsvis skal det siges, at de beskrevne opskrifter bruges i hjemmet, men de har brug for en vis tid, men for de mest hurtige resultater ved at bruge en mikrobølgeovn. Bønner ristes ved en præ-pan, omrøring hele tiden, så de ikke er brændt, og efter afkøling boghvede anbringes i en beholder og sendes til mikrobølgeovn. Dernæst skal du hælde lidt olie og lukke beholderen låg. En timer er indstillet til 5 minutter, og popcorn er klar.