Pumpkin stegt, dampet, kogt ...

Opskrifter græskar retter er kendt i lang tid. Vores forfædre var godt klar over fordelene ved græskar grød. Moderne videnskab og medicin har føjet til sparegris en masse ny viden. Ingen vil hævde, at græskar stegt eller dampet bringer krop uvurderlig.

For det første, de nyttige aminosyrer og vitaminer indeholdt i gule grønsager, have gavnlige virkninger på det menneskelige legeme. For eksempel er E-vitamin er involveret i stimulering af køn kirtler funktioner, det beskytter kroppen mod for tidlig aldring.

På trods af at mange mennesker foretrækker at stege græskar fra den rå brug er endnu mere indlysende. Dens pulp indeholder værdifulde mineraler, herunder natrium, fosfor, calcium, kalium, magnesium. Udover dem græskar saft har næsten alle de B-vitaminer, samt et stort antal af A og C. Kun i græskar er en værdifuld vitamin K, som er stort set fraværende i andre frugter og grøntsager. På grund af hans manglende mulig blødning fra næsen, tandkød, og indre organer.

Pulp, frø og grøntsagssaft hjælpe en person beskæftige sig med caries, sygdomme i urogenitale, kardiovaskulære og fordøjelse. Er de nyttige til fedme, søvnløshed, pyelonephritis og anvendes som anthelmintiske lægemidler.

Men god og der er en negativ effekt af græskar på mennesker med sygdomme i syre-base balance. Ved lavt syreindhold ikke anbefales at spise grøntsager på grund af sin stærke alkaliske effekt.

Folk er meget populære retter, som er baseret på græskar stegt eller bagt. Brug af dette produkt er, at dets anvendelse ved tilbagetrækning fra kroppen er lavet af natriumsalte og urenheder, og der er også et diuretikum, afførende og choleretic virkning. Pumpkin retter mindske arbejdsbyrden på hjertet. De gavn for mennesker, der lider af fedme og hjerte-kar-sygdomme.

Pumpkin stegt, kogt, bagt og rå, og nyttigt for børn. Dens gavnlige egenskaber kendes ikke kun af bedsteforældre, men også børnelæger, der rådes til at give deres børnebørn græskar juice og mad. Faktisk flankeret af et umodent barns organisme har brug for vitaminer og mineraler findes i frugt, endnu mere end voksne. Dette vil styrke immunforsvaret, bekæmpelse af forskellige inflammatoriske processer.

Græskar er nøglen til en sund søvn, forhindrer udviklingen af sygdomme i nervesystemet, samt støtte i øjne og hud normalt. Når i kroppen af et barn, vitaminer K og T, kan forbedre stofskiftet og føre skadelige stoffer. Cucurbitaceae der er indeholdt i keratin og jern bidrager til genoprettelse af og bortskaffelse af anæmi, kaliumsalte styrke fartøjer og forbedre hjertemuskel.

Børn ofte begynder at handle op og ikke ønsker at spise rå, kogt eller stegt græskar. Fra denne situation kan du gå, forbereder grøntsager hvede grød. det vil bringe en dobbelt fordel. Grød vil give kroppen væv, og græskar på et par vil give barnet med vitaminer og mikronæringsstoffer. Voksne anbefales også at være opmærksom på denne skål. Findes der foruden den kendsgerning, at korn forbedrer fordøjelsen, det angår også diætprodukter og har få kalorier.

Der er også andre retter af denne grøntsag kultur. Du kan foreslå følgende simple opskrift på bagt græskar. Friske grøntsager skal vaskes godt. Så skulle græskar til tørre i mikrobølgeovnen. Derefter anbringes den på en bageplade og bagt ved en gennemsnitlig temperatur i ovnen. Det færdige produkt skal skæres i stykker, skræl og tage med til bordet, efter vanding det med olie eller creme fraiche.

Græskar stege. Skiver, skrællet og saltede stykker rullet i mel og stegt i en gryde med smør indtil de er møre.