Rosiner: nyttige egenskaber

Oversat fra tyrkiske ord "rosiner" betyder "drue". Før vi taler om egenskaberne af rosiner, overveje at begynde med, som det sker.

Der er 4 typer af rosiner:

mørkeblå kerner;

lys lille uden kerner, grønne og hvide sorter af søde druer;

lys oliven til en knogle, den gennemsnitlige største;

kødfulde, store og meget sød med et par knogler.

Som det er tilfældet med selve druer, betragtes de mest nyttige mørke øl rosiner end lys. Lad os mere detaljeret undersøge, end det er så værdifulde rosiner, nyttige egenskaber, som er blevet anvendt i behandlingen af en række sygdomme, og i madlavning, og selv kosmetik.

Folk siden oldtiden, der anvendes til behandling af forskellige sygdomme rosiner. Nyttige egenskaber af tørrede frugter overføres til den fra drue fuldstændigt. Alle mikro - og makronæringsstoffer til stede i vin bær, er også til stede i rosiner. Men da koncentrationen af næringsstoffer i tørrede druer flere gange højere end i friske bær, det bør ikke bruges uden foranstaltningerne.

Anvendelsen af rosiner på grund af det høje indhold af mineralsalte, vitaminer og organiske syrer. Antallet af sukkerarter (fructose og glucose) i rosiner 8 gange højere end i druer. Proteiner, cellulose, thiamin, fedtstoffer, vitaminer A, B2, B5, og B1, E, ascorbinsyre og nikotinsyre, biotin, folsyre; kalium, calcium, bor, magnesium, chlor, jern og andre makronæringsstoffer, et stort antal mineraler - er alle indeholdt i de tørrede bær.

Rosiner forskellige nok højt kalorieindhold: et hundrede gram indeholder omkring 300 kcal. Af denne grund er det ikke anbefales at bruge for dem, der lider overvægt.

Takket være rigt indhold af kalium, tørret frugt af vin accelererer regenerering af huden, aktiverer hjertemusklen, og har gavnlige virkninger på nyrerne. Og det styrker det kardiovaskulære system, det anbefales derfor at folk, der lider af diabetes, vaskulær dystoni, arytmi og andre hjerte-kar-sygdomme.

En skov, en del af det, er nødvendig for at forebygge knogleskørhed.

Nicotinsyre eller niacin, er en vigtig komponent af de involverede i respiration af celler i metabolismen af proteiner enzymer. Disse enzymer er indeholdt i rosiner, og normalisere den nerveaktivitet. Tørrede druer styrker nervesystemet af kroppen og fungerer som en god beroligende, så lægerne rådede ham til at bruge for folk med øget irritabilitet.

Rosiner har også nyttige egenskaber, der perfekt fjerner hævelser, styrker urin og fjerner giftstoffer (hvilket er meget nyttigt i tilfælde af forgiftning).

Nyttige egenskaber af rosiner er kendte gynækologer, der anbefaler regelmæssig brug rosiner for gravide kvinder. Efter alt, en kvinde venter et barn ofte lider af anæmi (jernmangel), og dette har en dårlig effekt på energiforsyning og ernæring af fosteret. Rosiner, især sammen med nødder og tørrede abrikoser, fremtidige stigninger i kroppen af jernet mum. Hertil kommer, er det ingen hemmelighed, at behovet for calcium under graviditet fordobles, og i rosiner og indeholder et yderst nyttigt stof til den vordende mor. A indeholdt i denne rynkede bær kalium reducerer hævelse og sænker blodtrykket. Efter alt, disse sundhedsproblemer så ofte forstyrrer gravid. Som du kan se, de rosiner, de gavnlige egenskaber af hans gravide ansigt. En ammende mor vil være i stand til at øge mængden af mælk i kosten, herunder retter med rosiner og eventuelle nødder, naturligvis, i en lille mængde.

I mange hudsygdomme, læger skyldes brugen af tørrede druer. For eksempel kan med herpes også hjælpe rosiner. Nyttige egenskaber er manifesteret i sin lindrende virkning på huden. Efter alt, konstant klør med herpes påvirket hud og kløe, så du har brug for at berolige hende.

Rosiner bruges til at komme af maligne tumorer på huden. De berørte områder af kroppen gnides skiver rosiner: virkningen er synlig efter den første og anden påføring.

Oleanolsyre, som er til stede i rosiner, angår antioxidanter og hæmmer bakterier til stede i det menneskelige legeme. Af denne grund, den tørrede bær er meget nyttig i sygdomme i munden, fordi det indeholder de fleste bakterier. Raisin selv behandle huller i tænderne og tandkødssygdomme.

Når de fordøjelsesproblemer tarmkanalen eller efter en sygdom er nyttigt at tage et afkog af rosiner, tranebær og havre.

Denne tørrede frugt besidder choleretic virkning. Derfor lider kvalme, halsbrand eller regurgitation grund af stagnation af galde er nyttigt at inkludere i kosten af rosiner og et afkog af det. Spise rosiner og dets derivater vil hjælpe slippe af med overskydende galde, og du føler dig selv blive meget bedre.

Gode rosiner gøre bouillon i sygdomme i lungerne og hals: bronkitis, lungebetændelse. De vil komme til undsætning, og når du hoster eller løbende næse.

Hvis dit hår maske vil hjælpe med rosiner.

Ud over anvendelsen af rosiner som en kur mod mange sygdomme, er denne utroligt nyttig tørret frugt i vid udstrækning anvendes i madlavning til madlavning konfekture.

På trods af den overflod af nyttige egenskaber, rosin, der er kontraindikationer for brug. På grund af denne høje kalorieindhold suhoforukta personer med overvægt samt diabetes, hjertesvigt, den aktive form af tuberkulose, mavesår og enterocolitis uønsket at spise rosiner.

Nyttige egenskaber af dette vidunderlige produkt er indlysende. Brug dem til at bevare deres helbred!