Mad og drikkevarer, Opskrifter
Sådan slukke den hurtigste måde at kartofler
Ingen ved, hvad de skal gøre i Rusland uden kartofler, fordi dette produkt nu hedder den "anden brød". Opskrifter af madlavning rigtig mange, men en af de mest simple og lækre omfatte braiseret kartofler.
Kartofler kan sættes ud med stuvet kød, der sælges i dåser. For at gøre dette, er du nødt til at tage den oksekød gryderet, der er mindre fedt end svinekød. Ikke at forveksle med et udvalg af kød komponent, kontrollere, at etiketten var en reference til GOST, har ingredienserne ikke soja, og der ville ikke være nogen omtale af nogen specifikation.
Kartoffel sæsonen er afsluttet, men nogle vil hævde, at den mest lækker ret opnås med en lødighed på "Sineglazka", som adskiller sig skørhed.
Hvordan til at slukke en kartoffel, har det fået en vis raffinement? Til dette formål er det skåret i kvarte, ud over at det hakkede løg og gulerod. Grøntsager er placeret i panden, så vandet kun dækkede dem, og kogt indtil kartoflerne er bløde. Endvidere tilsættes potten salt, ragout af banker, er skålen bringes til beredskab. For 6-7 minutter før slutningen af madlavning, skal du tilføje de hakkede krydderurter, laurbærblad og peber ærter. Stuvet kartofler kan være dekoreret med en skefuld creme fraiche.
For dem, der ønsker at vide, hvordan man kan sætte ud ragout uden kartofler, for at informere dig om, at der er en stor opskrift på kartoffel gryderet med grøntsager. Vi har brug for følgende ingredienser: zucchini, kartofler, løg, gulerødder, tomater, tomatpuré, persille, porre, hvidløg, peber, lidt kogende vand eller bouillon.
Andelene af enhver kvinde vælger individuelt.
Carrot Grate. Kartofler, løg, tomater, squash og peberfrugt skæres i små tern.
På en pande stegte løg, derefter føje den til kartoflerne med paprika. Blandingen let stegt.
Hældt varmt bouillon eller vand og en plade standses par minutter.
Tilsæt derefter tomater, squash, vegetabilske gryderet i ca. 7 minutter, indtil kogt. For et par minutter før slutningen af madlavning put tomatpuré, porrer, persille, hvidløg.
Mange mestre ved også, hvordan man kan sætte ud kartoflerne med svampe. Denne ret kaldes ofte "zharehoy". At tage det kilogram svampe, 0,6 kg kartoffelstivelse, 0,3 kg creme fraiche, et par små løg, smør, salt, krydderurter (dild, persille). Udarbejdelse af retter begynder med snitning svampe, løg og kartofler. Næste løg stegt i smør i ca 4-5 minutter, tilføje til det Skiver af svampe. Blandingen stegt indtil kogt. På en anden pan stegt kartofler, indtil blød og derefter tilføje til de svampe med creme fraiche, som er stuvet indtil de er møre.
Selv for nybegyndere kokke ikke gør en stor indsats for at slukke kartofler med kylling. For at gøre dette, tage 0,4 kg kylling, 7-8 kartofler, et par små pærer og Morkovin, smør, et par spiseskefulde creme fraiche, grønne løg, hvidløg, krydderier, kogende vand. Kylling skæres i små stykker og let stegt. Parallelle gnides gulerødder, skåret løg og kartofler (mellemstore tern). Kylling fjernes, hvilket resulterer i sauce stegte løg og gulerødder. På lagt ristning kylling med kartofler, alle drysset med grønne løg. Creme fraiche blandes med en lille mængde af hvidløg, tilsættes det til varmt vand, blandingen hældes kartofler med kylling. Blandingen standses møre.
Nu ved du, hvordan man kan sætte ud kartoflerne med den vigtigste ingrediens. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now