Bagte kartofler med grøntsager: opskrift

Det er svært at finde nogen, der ikke ønsker fadet af kartofler, især på grund af deres store mangfoldighed. Derfor er hver ret er sikker på at finde noget, der vil blive nydt. Skønheden i kartofler, som hun kan fungere og en separat skål eller side parabol, og dets komponenter. Overvej et par muligheder for, hvordan man forbereder braised kartofler med grøntsager. Dette er en af de mest nemme at forberede retter. Men det er også utrolig velsmagende.

Simre i multivarka

Hvordan til at tilberede en kartoffel gryderet med grøntsager i multivarka? Alt er ganske enkel. Især det bringer en masse glæde og varme en parabol på en vinterdag. De ingredienser, du skal bruge:

• Tre hundrede gram kylling;
• tre kartoffelknolden;
• tre spiseskefulde creme fraiche;
• Salt (efter smag);
• peber (efter smag);
• dild (efter smag).

madlavning retter

Til at begynde, klippe kyllingestykkerne og sted i multivarku. Tilsæt salt og peber efter din smag. Tænd for "Bagning" mode, og kog i tyve minutter.

Skrællede kartofler skåret i store terninger. Derefter sætte i multivarku til kødet og bland. Igen, tilsæt creme fraiche og smag til med salt. Nu tænde madlavning "Quenching" mode i fyrre minutter. Det færdige fad sættes dild og bland godt. Maden er klar og kan serveres til bordet.

dampede grøntsager

Hvordan til at lave mad dampede grøntsager med aubergine og kartofler? Hvem vil fortælle. Den resulterende parabol vil have en behagelig smag og er meget nærende. For at koge det, du har brug for:

• fem af kartoffelknolde;
• to tomater;
• en aubergine;
• en gulerod;
• en pære løg;
• en peberfrugt;
• to blade af kål;
• olivenolie;
• greens;
• Salt (efter smag);
• peber (efter smag).

Processen med madlavning

Først, skåret i store tern af skrællede grøntsager: løg, gulerødder, tomater og kartofler. Endvidere alle peberfrugt og aubergine. De skærer de samme terninger. Derefter følger yngel peber, løg og gulerod i olivenolie til de er gyldenbrune.

Derefter sætte i en gryde eller kedel, først stegte grøntsager, og derefter lag af kartofler, aubergine, tomater og greens. Således hvert lag tilsæt salt, peber og en dækplade kål. Mens grøntsagerne er madlavning over svag varme, de ikke blandes. Efter tredive minutter, stuvet kartofler med grøntsager klar. Efter at denne mad kan leveres til bordet.

stuvet kartofler

Hvordan til at tilberede en kartoffel gryderet med grøntsager? Opskriften er temmelig ligetil. Fadet viser sig lækker og tilfredsstillende. Desuden vil denne mad være forberedt ikke kun tvinger dygtige madlavning, men også en nybegynder i denne forretning. Sådan opretter retter har brug for:

• otte eller ni kartofler (medium størrelse);
• En medium gulerod;
• en pære løg;
• gurkemeje;
• sort peber;
• Salt (efter smag);
• to små tomater;
• halv kop syrnet fløde;
• krydderurter (efter smag).

madlavning retter

Først rense grøntsager. Så skære kartoflerne som du vil, det vigtigste - ikke for tynd. Madlavning bedre tage utyatnitsu, men kan og en gryde med en tyk bund, og fedt med vegetabilsk olie. Dette er nødvendigt for at sikre, at grøntsager ikke er brændt under tilberedningen. Derefter sætte i en beholder en tredjedel af de tilberedte kartofler, krydr med salt og tilsæt peber og gurkemeje.

Næste del af løg, skåret i halve ringe, fordelt på toppen. Så fadet lidt tilføje nogle salt. Så jorden i et groft rivejern gulerødder, og også sat i en beholder og tilsæt salt. Og du lægger på toppen af den anden tredjedel af kartoflerne og drys med krydderier. Derefter placere den anden halvdel af det hakkede løg. En spor lå et lag af tomater, snittet halm. Lidt salt og peber. Læg det sidste lag af kartofler, tilsæt peber, salt, gurkemeje, og spredt over hele tyndt lag creme.

Nu, hvor grøntsager er lagt ud i utyatnitsu, sætte det på ilden og tilsæt den kogende vand (en tredjedel eller halvdelen-glas). Simre dem i tredive minutter, du kan forhindre at kontrollere for parathed. Du kan Tilsæt hakkede greens ved afslutningen af madlavning.

Kartofler med svinekød

Nu ser på en anden opskrift stuvet kartofler med kød og grøntsager. Maden vil behage din familie og gæster, hvis at se på middagen. Af den måde, er det meget tilfredsstillende og velsmagende ret. Ingredienser til madlavning:

• fire eller fem store kartoffelknolde;
• to pærer;
• seks til otte ærter allehånde ;
• stødt gurkemeje;
• tre laurbærblad;
• Tre hundrede gram svinekød (kan være enhver anden kød);
• krydderier for kød (efter smag);
• Salt (efter smag);
• persille, dild (efter smag).

Fremgangsmåden til fremstilling af måltider

Hvordan forbereder stuvet kartofler med kød og grøntsager? Simpelthen, hvis du følger vores anbefalinger.

Det skal først forberede kød, fortrinsvis svinekød halsdelen. Rengør derefter kartoflerne, vask og tør. Middle-størrelse skær dem i skiver, og derefter, sat i en gryde med en tyk bund. Løg skæres i små strimler og tilsæt i halvdelen af kartoflerne.

Dernæst tilsættes i en gryde en lille mængde af vegetabilsk olie, dække og placere den på en langsom brand. Når kartoflerne er "pust", tilføje omkring en halv kop kogt vand, og når det koger, tilsæt laurbærblade, gurkemeje og peber.

Mens stuvet kartofler, vaske og tørre kødet, derefter skåret i terninger. Sæt en gryde, tilføjer salt og krydderier til svinekød. Når kødet er tilstrækkeligt stegt, tilsæt de resterende løg og steg indtil kogt.

Så Læg svinekød i en gryde til kartofler og bland godt. Så slukke under et dække for femten til tyve minutter. Endelig, tilsæt krydderurter, rør rundt og slukke for gassen.

Stuvet zucchini med grøntsager og kartofler

Denne skål på grund af dets ingredienser er fyldt med vitaminer. Det er kogt hurtigt og nemt. For at skabe de nødvendige kurser:

• to squash;
• tre kartoffelknolden;
• to tomater;
• en gulerod;
• én løg;
• Salt (efter smag);
• sort peber (efter smag);
• Tredive milliliter af vegetabilsk olie;
• greens (valgfrit).

forberedelse

Til at begynde med grøntsager og vasker rent, lave mad gryde. Det Hæld smørret og steg finthakket løg, tilsæt derefter revet gulerødder og sauter lidt. Læg squash, skåret i mellemstore stykker, og steg, indtil de vil være gyldne. Skær kartoflerne og også sende det i en gryde, og derefter hælde vandet i tyve til tredive minutter simre under låg. Og når dampet squash med grøntsager og kartofler er næsten klar, tilsæt de hakkede tomater. Så fad drys med salt og peber. Så koge i cirka fem minutter, og så kan du sætte greens. Serveres fadet varm.

Bagte kartofler med kylling og grøntsager

Denne opskrift er meget enkel. Dish det viser sig hjertelig, let krydret smag. En slags fødevarer vil medføre en sund appetit i din husstand, og smagen vil bringe en masse sjov. For at forberede denne parabol, skal du bruge følgende produkter:

• kylling;
• to pærer;
• to gulerødder;
• seks eller syv mellemstore kartofler;
• To peberfrugt;
• to eller tre spiseskefulde tomatpuré;
• to tomater;
• hvidløg;
• basilikum;
• dild;
• salt;
• peber.

Oprettelse retter

Hvordan til at tilberede en kartoffel gryderet med kylling og grøntsager? Processen med at skabe retter starter med at skære fjerkrækroppe i stykker. Grøntsager rene og vaskes grundigt. Så slice: løg fint shinkuete, gulerødder - julienne, kartofler og peberfrugt - tern og tomater - skiver.

Redskaber til madlavning - gryde. I det stege kyllingen indtil den danner en gylden skorpe. Tilsæt derefter løg, gulerod, peberfrugt, så lad det simre i cirka fem minutter. Efter denne tid, sætte kartoflerne, hæld vandet og fortsætte med at ulme.

Den halvfærdige fad tilsæt tomatpuré, tomater. Endvidere lad det simre indtil kogte kartofler. Sidstnævnte tilsættes finthakket eller revet hvidløg, dild og basilikum. Det er alle, stuvet kartofler med kød og grøntsager klar. Nu er det muligt at arrangere på plader.

Kartofler med grøntsager

En af de foretrukne og mest egnet til daglige madlavning - en kartoffel gryderet med grøntsager. Opskrift på hende, er ikke original, men meget få mennesker vil klage over den dårlige smag af de færdige retter. Så for at skabe en parabol, skal du bruge:

• kg kartofler;
• to pærer;
• tre gulerødder;
• grønne stråle;
• to laurbærblade;
• salt;
• peber;
• tørrede urter (efter smag);
• vegetabilsk olie.

Tilberedning af måltider

Først rent og vaske grøntsager. Derefter skæres kartoflerne i små stykker, og gulerødder, tværtimod, er større, men du kan gnide. Yderligere skåret løg, hvorefter den ristede med gulerødder i vegetabilsk olie.

Derefter sætte grøntsagerne i gryden og rør rundt. Derefter hældes i det så meget vand, for ikke at lukke en eller to centimeter indhold. Derefter placere containeren på ilden, når vandet begynder at koge, gøre flammen mindre og lad det simre under låg i cirka ti minutter. Efter denne tid, tilsæt salt og krydderier, ikke at forglemme nogle gange røre grøntsager. Fadet er klar, når næsten alle (de fleste af) vandet vil fordampe, og en, der vil forblive vil blive fortykket og indhold af stivelse. Og prikken over i'et - et fad drys med krydderurter.