Salat "Chicago": tre fremragende opskrift

Salat "Chicago" - den perfekte fad. Hvis ordentligt forberedt, er det muligt at anvende ikke blot som en appetitvækker, men også for at opfylde den anden. Vi tilbyder tre enkle opskrift: oksekød, pølse og foie gras.

Salat "Chicago" bøf grill

Til fremstilling af skålen du behøver et pund små kartofler godt vaskes, skæres i kvarte, pels med en blanding af olivenolie, salt og sort peber. For at få den uforglemmelige aroma, anbefales det at drysse knoldene hakkede frisk rosmarin. Sæt kartoflerne bage i en halv time. På dette tidspunkt chop svampe ti store ringe og steg dem med hakket lukovovitsey og favorit krydderier. Dernæst blande svampe med kartofler og sætte køler. Tykvægget grøn peberfrugt chop sticks og røde løg - ringe. Tomat skåret i to stykker, fjern frø og skæres i terninger. Nu kan du gøre bøf. Coat med to stykker af olivenolie, rulle i dine favorit krydderier (anbefales at tilføje rød chili), salt og kok på en forvarmet grill. Dernæst danner en salat af "Chicago" bøf.

For at forberede fyldet, du har brug for at blande olivenolie med lidt sennep og balsamico eddike. I bunden af fadet sætte arugula blade. Du kan bryde dem lidt op med hænderne. Hæld halvdelen af forbinding. Næste vi udvider alle ingredienserne (kartofler, svampe, friske grøntsager) på salat. Bøf skåret i små stykker og spredt over overfladen. Det perfekte supplement til fadet vil være tern af ost med blåskimmel. Hæld resterende fyldning.

Varm salat "Chicago". Trinvis opskrift

Denne daglige fad - en stor mulighed for middag. Til at begynde, forberede ingredienserne. Tre blade af kinakål skæres i store firkanter, og rød peber - medium. Tre tomater til at fjerne frø, klippe skiver. Et lille stykke af røde kål chop sticks. Fortsæt derefter til udarbejdelsen af denne parabol.

I en dyb sauterpande tilsæt olivenolie og steg lidt kål og arrangere på et fad det første lag. Dernæst på samme måde at håndtere de resterende grøntsager. Sæt dem på kål. Grøntsager skal være lidt sprøde, så den vigtigste opgave - ikke Kog og være sikker på at tilføje salt. Sæt de øverste hotdogs grillet, skåret i små stykker.

Resultatet var en varm salat af "Chicago". Opskriften kan ændres ved at tilføje andre grøntsager og tern af gedeost.

Original salat med gåselever

Dette er en original skålen, som kan sættes på en festlig bord. Det forbereder sig på det meget enkelt og hurtigt.

Kog asparges (10 stykker), tre store champignon, to æg og hundrede gram gåselever. Alt kølig og skæres i mellemstore stykker. Rødløg skæres små terninger. Bland alle ingredienserne med en tin salt og dåse hvide bønner (anbefales at dræne). du kan tilføje terninger tomater, hvis det ønskes. Som saucen er bedre at bruge olivenolie. Det er alt. Gorgeous salat af "Chicago" er klar.