Salat med rejer og majs

Rejer - er bosiddende i havene, som ikke kun er lækker, men også nyttig. Kog dem lige nok og styrken af hver ejer. Deres eneste ulempe - de er små, og de kan ikke få nok. Majs er sjældent føjet til salater konventionelle kogt. Oftest bruges den dåse version. Salat med rejer og majs er meget nyttigt, selv om, ved første øjekast, at produkterne er ikke meget kompatible.

Rejer altid anvendes i kogt formular. De er kogt i vand med en lille tilsætning af salt. Du kan også tilføje krydderier eller eddike, men kun hvis det er fastsat opskrift. Dåse sukkermajs ikke kræver særlig uddannelse. Det eneste, du har brug for - er at dræne den saltlage, hvor det blev holdt. Salat med rejer og majs kan have en række fyldning, gør det en alsidig kombination. Prøv flere muligheder for at finde din favorit.

Salat med majs og tomat, mayonnaise

Kogte rejer (350 g) skal rengøres efter de er afkølet en smule. 2 Vask tomater og skåret i små tern (kan være udsnit af forskellige former). 200 g af skinken skæres i strimler. 2 salatblade vaskes, tørres under anvendelse af en papirserviet og rive små stykker manuelt. Skønhed på bunden af salatskål stablet salat, øverste sted salat med rejer og majs, som fremstilles ved at blande alle ingredienserne, tilføje en krukke med majs og mayonnaise. Hvis det er nødvendigt, kan du salt bit.

Salat med rejer og majs, mayonnaise

Kogte pillede rejer og blandet med 2 banker konserveret krabbe og krukke 1 dåse majs. dild vaskes, tørres og formales. Det er føjet til den samlede vægt. Alt dette drives af 2 spsk ketchup og mayonnaise. Denne salat er dekoreret med skiver af citron, som i øvrigt kan tilføje nogle krydderi til smagen af retterne.

Salat med majs og tomater, krydret med olivenolie

200 g vasket og renset rejer. 1 løg pære skære tynde halvcirkler og omhyggeligt adskilt i segmenter. 3 tomater skåret i mellemstore tern. Hvidløg (2 fed) formales gennem løgfrø. Rød peberfrugt skæres i julienne (tynde). Alle bestanddele blandes, sættes til 400 g dåse majs, 1 spsk citronsaft, olivenolie og salt.

Salat med rejer og grøntsager, krydret med tomatjuice

450 g rejer kogt i vand med tilsætning af salt, og en 3% eddike (1 spiseskefuld). Derefter afkøles de og renses. 250 g blomkål koges i saltvand, og derpå demonteret, adskillelse små buketter. 3 mellemstore tomater skåret i skiver. 1 stykke løg skal skæres i terninger. Tomater og løg let stegt i vegetabilsk olie. Alle bestanddele blev blandet med 220 g majs. Tilsæt 1 kop tomatjuice, salt, cayennepeber og 2 spsk hakket persille. Salat med rejer og grøntsager, kogt i denne opskrift, kan du dekorere med basilikum. Som den vegetabilske olie kan anvendes som oliven og solsikke. Tomatsaft er bedre at tage en naturlig, ikke bruger den fortyndede tomatpuré, fordi det smager lidt anderledes. Tomater gøre bedre brug af hård, fordi blød og moden med opskæring og stegning saft udløber.

Selvfølgelig er det ikke alle de opskrifter på salater, der indeholder rejer med majs. Af den måde, i nogle lande, populære salater med små ører af majs, der er skåret uden at adskille kornet fra lederen af kål. fordi en særlig række majs og kål hoved fiber blød og lækker, kan denne bestanddel være en fremhævning af salat.

Vi ønsker dig en velsmagende og usædvanlige salater!