Friske grøntsager: opskrift med et foto

Friske grøntsager (opskrift beskrevet nedenfor) er altid forberedt meget nemt og hurtigt. Efter alt, for at skabe en sådan nyttig mad er kun nødvendigt at makulere ingredienserne og fylde dem i nogen sauce.

I denne artikel vil vi præsentere dig flere muligheder for, hvordan du kan lave en salat af friske grøntsager. Kalorieindholdet i disse fødevarer er normalt ikke meget højt. I den forbindelse kan de bruges selv af dem, der rutinemæssigt sidde på kost.

Friske grøntsager: opskrift

Bestemt ikke sådanne mennesker, som ikke har prøvet det salat med tomater og agurker. Denne sommer parabol er meget hurtig og nem. For at oprette det, vi har brug for:

• små søde løg - 1 hoved;
• agurker saftige - 2 stk;.
• sød peber - en halv stor grøntsag;
• kødfulde tomater - 2 stk;.
• dåse oliven - ½ standard krukker;
• ost "feta" - omkring 40 g;
• desodoriseret olie - en stor ske;
• frisk honning - en stor ske;
• fint havsalt - ½ lille ske;
• Sennep klar - ufuldstændig lille ske.

Processing grøntsager

Friske grøntsager salat, opskriften, som vi overvejer, er meget let. Men før hans form bør til gengæld behandle alle de grøntsager. For at komme i gang, du har brug for at vaske dem, og derefter begynde rengøring. Tomater og agurker skal fratages kråse løg - skræl, og sød peber - stilk og interne skillevægge og frø. Efter dette, alle ingredienser der kræves for at male. For at gøre dette, de skal blot at hugge i tern (løg - halv ringe på).

madlavning sauce

Friske grøntsager, kaloriefattige hvis energi ikke overstiger 250 enheder pr 100 g, bør fylde ingen mayonnaise eller creme, og særlig sød sauce. For sin forberedelse bør blandes i et enkelt fad desodoriseret olie, honning, sennep og salt.

I øvrigt er det også anbefales at forberede og ost "feta". Hans behov for at slippe af med saltlage og skæres i endog terninger.

Form et fad

Hvordan man korrekt danne en salat af friske grøntsager? Opskriften på denne parabol kræver brug af en stor skål. Det er nødvendigt at sætte tomater, peberfrugter, agurker og løg og derefter udfylde med pre-forberedt sauce og bland godt. Efter dette, skal fadet sættes i en salatskål, foret med grønne blade og dekorere toppen af terninger af ost "feta" og hele oliven.

Korrekt indsendt til familien bordet

Som du kan se, salater med friske grøntsager er ikke tidskrævende og kræver ikke dyre ingredienser. For at fylde og dekorere fadet anbefales umiddelbart før levering husstand. Ellers er det bare flyder bliver våde og smagløs. Tjene tilberedte salat ingredienser fortrinsvis før varmt måltid.

Lav en lækker salat af friske grøntsager med kød

Hvis du ønsker at gøre en mere solidt måltid, derefter til friske grøntsager, du kan tilføje yderligere kød. Som det er perfekt kogt kalvekød, hakket i form af halm. Men første ting først.

Så for at gøre sådan en nyttig og nærende mad, vi kan få brug for:

• agurker, saftigt medium - 2 stk;.
• mellemstor sød peber - 1 stk.;
• magert kalvekød udstenede - 250 g;
• deodoriseret olivenolie - 2 spiseskefulde store;
• tomater modne bløde - 2 stk;.
• små søde løg - hovedet;
• salt tilsat jod små - anvendes på skøn;
• salat sorter Romano - lille hoved, men snarere blade;
• sojasovs - komplet stor ske.

Forberedelse af ingredienserne

Før du forbereder en salat af grøntsager og kød, skal behandles med alle de produkter. Dette kræver at tage en bid af magert oksekød, og derefter grundigt skylles det og sætte det i en gryde med kogende saltet vand. Kog kødproduktet anbefales til en time på lav varme. Samtidig bør det blive den mest bløde. Derefter kalvekød kræves for at fjerne fuldstændigt fra væsken og cool. Dernæst til kødet ingrediens nødvendig går på tværs af korn halm.

Som for grøntsager, de bør også nøje håndteres. Til en start skal de vaskes og derefter skrællet, frø, stængler og kråse. Du kan derefter gå videre til slibning produkt. Løg skal skæres i halve ringe, tomater og peberfrugter - terninger og agurk - på polukruzhochki.

Processen med at danne friske måltider

For at skabe en lækker salat med kogt kalvekød bør tage en dyb glas salatskål, og derefter bryde det efterlader friske Romano rigtige hænder. Desuden indtil denne aktive bestanddel kræves grundigt skyllet i koldt vand.

Efter denne procedure, er du nødt til at tilføje til de grønne agurker, peberfrugter, løg og tomater. Ved afslutningen af alle de produkter bør smag desodoriseret olivenolie, salt og sojasovs. Bland grøntsagerne med kogt kød, de har brug for til straks at søge om middag med nogle hot skålen. Bon appetit!

Madlavning et fad med kylling og grøntsager

Friske grøntsager salat med kylling er den livret af dem, der gerne vil nyde en lækker og solidt måltid, men ønsker ikke at stå ved komfuret i lang tid.

Så vi har brug for følgende:

• kølet kyllingebryst - 1 stk. 400 g;
• Æg gennemsnitlig landsby - 3-4 stk.;
• agurk saftig - 3 stk;.
• kødfulde røde tomater - 3 stk;.
• Koreansk kål - et par store blade;
• salt, højt kalorieindhold mayonnaise og knust sort peber - at bruge diskretion.

Forberedelse af ingredienserne

For at forberede salat af friske grøntsager og bryster bør behandles med alle de produkter. Først skal vi nødt til at tage kødet. Kylling fileter, der kræves for at vaske godt og derefter sat i salt boblende vand og kog indtil fuldstændig blødhed i 40 minutter. Efter dette, skal kødproduktet fjernes og afkøles. Dernæst er det nødvendigt at fjerne al hud og knogler. Den resterende pulp skal skæres i terninger.

Ud over kyllingebryst, salat og kræver brug af friske grøntsager. De skal vaskes, og derefter rense navlen og begynde slibning. Tomater og agurker skal skæres i tern, og bladene af koreansk kål - på halm.

Som for landsbyens æg, skal de koge og hak med en kniv (du kan gnide på en stor rivejern).

Form en stor og velsmagende fad

Efter fjerkræ vil afkog og grønt - hugge, kan du roligt gå videre til dannelsen af salat. For at gøre dette i en dyb skål, du ønsker at udgive bryst, tomater, revet æg, agurker og koreansk kål. Ved afslutningen af alle disse ingredienser skal være smag kalorieindhold mayonnaise, peber og salt, derefter blande en stor ske. Om ønsket kan sådan en salat yderligere tilsættes en lille fed hvidløg (crush presse).

Rette salat til middagsbordet

For at fylde en frokost mayonnaise, er det ønskeligt at fodre husstanden. Det bør være til stede, sammen med brød og nogle hjertelig varm frokost. Bon appetit!

For at opsummere

Som du kan se, er der intet kompliceret ved at lave en velsmagende ret med friske råvarer. Desuden kan for fremstillingen af salater bruges ikke kun kogt kalvekød eller kylling, men også andre produkter. For eksempel viser det sig meget velsmagende salat af friske grøntsager med rejer, muslinger, blæksprutter og så videre.