Salater til fødselsdag

Med den forestående fødselsdag begynder vi at bladre gamle plader, se logfiler og surfe på internettet åbne rum på jagt efter nye og originale opskrifter. Faktisk så ivrig efter at behage og overraske kære. Lav en ferie virkelig levende og mindeværdig.

En væsentlig del af den festlige bordet besat salater. Men som den tid og indsats, de mangler ofte salater til fødselsdagen skal være enkel, men samtidig usædvanligt, hurtig at forberede og appetitvækkende udseende. Udover bedre, hvis de ikke kræver nogen eksotiske fødevarer. Tilbydes er et lille udvalg af sådanne opskrifter.

Simple salater fødselsdag

Salat "Baba Yaga"

Ingredienser. 200 gram skinke og syltede svampe, 2 pc. agurk, tomater, kartofler, 100 gr. dåse ærter, løg 1, 3 ægget, mayonnaise, salt, persille let raffineret solsikkeolie.

Forberedelse. Rå kartofler er skrællet og skåret i strimler. I en gryde hæld olie og sat i brand. Sæt kartoflerne og steg indtil det bliver rosenrødt (indtil de er møre). Trække fra panden og afløb giver solsikkeolie, tilsæt lidt salt. Skinke skåret i mellemstore strimler. Svampe afhængigt af størrelsen af snittet i 2 eller 4 dele. Æg koge 8-10 minutter og fyld med koldt vand. Ren og skæres i strimler. Åbn en krukke med ærter og dræning. Agurker og tomater skåret i strimler. Løg skæres i tern. Persille undtaget fra rødderne, så kun bladene.

Når alle ingredienserne er klar, vi sætter dem på skift i små grupper på kanten af pladerne. Sæt midten af persille og hæld mayonnaise der. Som sådan, salat lægge på bordet. Salater sådan en fødselsdag skal blandes lige før du spiser.

"Druer"

Ingredienser. 800 gr. Kinakål, 250 gr. kogt kylling, 150 g. salt pistache, 100 gr. ost, druer, uden kerner, mayonnaise.

Forberedelse. Med kinakål skyde et par plader til dekoration, resten - lille shinkuem. Pulp af kogt kylling skæres i små terninger og hældes i en skål med kål. Tre ost på et groft rivejern, pistacienødder rene og skæres i 4 stykker. Vi hælder alt i en skål, tilsæt mayonnaise og rør godt. På store fad kål lagner, så de lignede drue, spredt salat i form af en klase vindruer. Druer vasket obsushivayut. Hvert bær skæres i halve og halvdele spredes på en salat. Den endelige touch - vi tager en kvist af druer og sætte i toppen til at få en klase vindruer.

"Mushroom Meadow" - salater til fødselsdag af kategorien "overløbere"

Ingredienser. Små syltede svampe (300 g.), Pølse eller skinke (250 g.), Kartoffel (3 stk.), Æg (3 stk.), Den grønne stråle (dild, persille), ost (100-150 gr.), Mayonnaise .

Forberedelse. Kartoflerne vaskes og koges i deres skind indtil de er møre. Kog hårdkogte æg.

Salater til fødselsdag af en sådan plan udarbejdet i en dyb skål, som derefter vendes og indholdet fra bunden for at få en hest.

Dyb skål tæppebelagte plastfolie og sprede lag ingredienser promazyvaya hvert lag. Læg forsigtigt den nederste svampe cap skal være nederst og støder op til hinanden. Hakket friske krydderurter og spredes på svampe. Derefter sætte julienne salami (skinke), revet på et groft rivejern kartofler. Æg rist, og spredes på toppen. Det sidste lag - revet ost. Efter salat vil stå i køleskabet i flere timer og gennemblødt forsigtigt vælte skål på en flad tallerken og serveres ved bordet.

Disse salater fødselsdage er meget populære. Alle takket være det faktum, at de ikke kræver lange forberedelser, og ser ganske imponerende.