Mad og drikkevarerOpskrifter

Svinekød gryderet. Opskrift.

Svinekød - et produkt, der har en høj næringsværdi og forskelligartede kulinariske dyder. Svinekød kød kan tilberedes i et utal af retter og snacks. Særlige smag og delikat tekstur af svinekød har tilladt dette produkt at vinde popularitet og købsværdi i mange lande rundt om i verden. I nogle stater, udgifter til svinekød er meget højere end oksekød, fordi retter af svinekød betragtes lækre, små cravings.

I Amerika og England nyder stor kærlighed bacon, Tyskland - skinke. Georgierne mener, at deres traditionelle fad af stegt unge svin, og i Moldova, Rusland og Ukraine, er de enkelte kødstykker som regel stegt. Kød kan også tilberede grill, burgere, gryderetter. Meget velsmagende opnåede svinekød gryderet. Opskrift på denne parabol er ikke meget kompliceret. Svinekød kan gryderet med en bred vifte af grøntsager, krydderurter og saucer.

Vi tilbyder et par opskrifter velsmagende og aromatisk fad kaldes svinekød gryderet.

Opskrift.

For at tilberede svinekød, bestanden op på følgende produkter:

  • kilogram svinekød;
  • dild og persille;
  • hvidløg (2 zubochka);
  • 100 gram creme;
  • peber og salt;
  • rugmel (2 spiseskefulde.);
  • løg (3 stk.);
  • tomatpuré (3 spiseskefulde.);
  • vegetabilsk olie.

Forberedelse.

Kød Skyl i rent vand, tør og skæres i små stykker. På en pande Svits kødstykkerne, og derefter sende dem i en særlig skål, som vil forberede et fad. Skræl løget, hak fint og tilsæt det i form af kød. Svinekød fylde med vand og smag til med salt og peber, og lad det simre over medium varme i ca. 60 minutter. Den lille mængde vand, fortyndet mel og tilsæt vand til mel i en pot ragout. Derefter hældes tomatpuré til samme. Simre fadet i yderligere 20 minutter. Tilsæt derefter fløde, bringe blandingen i kog og fjern fra varmen. Ved afslutningen af tilberedningen vsypte finthakkede krydderurter.

Måltidet var klar.

Svinekød gryderet. Opskriften på en ananas

Skålen er kogt i 40 minutter og er designet til 4 portioner.

For måltider skal du bruge:

  • 500 gram svinekød;
  • 250 g ris;
  • 2 spiseskefulde smør eller margarine;
  • 3 tabel. spiseskefulde ananassaft;
  • 3 fed bud;
  • 1 bord. skefuld sukker;
  • løg;
  • 2 tabel. skeer af citronsaft;
  • salt;
  • 6 stykker af ananas;
  • koriander, kanel, kardemomme.

Forberedelse.

Kød skære store skiver og steges i olie sammen med koriander, finthakket løg og nelliker cirka ti minutter. Tilsæt vand (200 g) og derefter koge kødstykkerne til blødhed.

Svinekød gryderet med ananas bagt med ris. Kog i saltet vand ris korn. Tre skiver af ananas Hak med en kniv og blandes med kogt ris. Kødsovs spredning i den form, hvori skålen er at bage og sættes i form af en blanding af ris med ananas. Drys med kardemomme og kanel.

De resterende ananas skiver i gryden og let med Brown sukker og ananas saft. En blanding af ananas jævnt over ris. Skålen er bagt i ovnen med låget lukket ikke mere end 10 minutter.

Svinekød gryderet. Opskrift på æble

For fødevarer, du har brug for følgende ingredienser:

  • 500g svinekød;
  • 2 hakkede grønne æble;
  • vegetabilsk olie;
  • 220 gram kartofler;
  • 250 g hakkede kål;
  • mel 3 spiseskefulde
  • øse af sennep;
  • løg;
  • 400 g vand;
  • spidskommen;
  • kylling suppe (400 g).

Forberedelse.

Forvarm en pande vegetabilsk olie. Svinekød skære store skiver, drys med salt, peber og mel. Steg kød udsnit og arrangere på en tallerken. Skræl løget og skær det i små stykker. I en stegepande med olie, læg hakket løg og spidskommen. Steg løg, så det bliver blødt. Tilføj mel (spiseskefuld), vand, bouillon, skære kartofler, ituskårne kål, sennep og salt. Kog, reducere varme og kog grøntsagerne i 20 minutter med låget lukket. Tilsæt derefter æblerne og fortsætte madlavning. Derefter bland kødet med grøntsager, lave et lille bål og fortsætte med at ulme fadet (ca. 5 minutter).

Svinekød gryderet med æbler, klar!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.