Svinekød med zucchini - enkel og velsmagende ret

I dag fortæller vi om hvordan man laver svinekød med zucchini på forskellige måder. Vælg en af de foreslåede opskrifter og føles som en rigtig kok.

Stuvet zucchini med svinekød

Denne indstilling er ideel for dem, der elsker en velsmagende måltid, men følger figuren. Det viser sig meget saftigt, flavorful og tilfredsstillende fad. Ønsker du at personligt kontrollere dette? Så koge det lige nu.

Mad sæt:

• 180 g fast ost;
• yoghurt - halv kop;
• bundt persille;
• medium zucchini;
• fed hvidløg;
• krydderier;
• 450 g svinekød (lean krævede);
• 1 spsk. l vegetabilsk olie.

Instruktioner for forberedelse

1. For at starte op lån forarbejdning af kød. Vask og obsushivayut svinekød. Skær i skiver. Drys dem med salt og krydderier og knust hvidløg.

2. Bunden af en lille gryde smører olie. Læg kødstykkerne. Drys med 2 spsk. l. revet ost.

3. Zucchini vaskevand fra hanen. Kniv fjerne huden og frø. Frugtkødet skal knuses (fortrinsvis skiver). Vi sender i en gryde med kød. Krydr med salt. Drys med de resterende krydderier og revet ost. Fyld yoghurt. Vi lægger på en plade. Simre i 1 time, angive en minimal brand.

4. Før servering fadet skal stå under låget mindst 5-10 minutter. Så spredes på en plade først, zucchini, og derefter kødstykker. Hæld oven på sauce opnået under tilberedning af måltider. Også dekorere med hakkede krydderurter. Nyd dit måltid!

Svinekød med zucchini i ovnen

ingredienser:

• medium zucchini - 2 stk;.
• koriander;
• 500 g svinekød;
• oregano;
• Tomat sauce - 400 g;
• krydderier.

Sådan koger flæsk med zucchini i ovnen?

1. Hvor skal man begynde? Tag zucchini, vaske dem og skrællet. Kødet skæres i skiver - den tyndere, jo bedre. Er opdelt i to dele.

2. Halvdelen af zucchini lagt i formen til bagning. Krydr med salt. Drys med oregano.

3. Svinekød vask. Makulere skiver. Sæt courgetter. Igen vi salt. Drys med peber og koriander. Den endelige lag vil være tilbage zucchini. Også de drys med salt og oregano.

4. Alt dette hæld tomatsauce. Danner sammen med indholdet dække med et ark af folie, er faste kant. Vi sender i forvarmet ovn. Svinekød med zucchini er der for at gryderet 40-50 minutter. En passende temperatur - 160 ° C. Men det er ikke alt.

5. Vi får formularen. Fjern folien og smide ud i skraldespanden. Hun er vi ikke længere har brug for. Skål tilbagevenden til ovnen i 20 minutter. Temperaturstigningen til 180 ° C

Opskrift af svinekød stegt med zucchini i en stegepande

Liste over produkter:

• 2 spsk. l. sojasovs;
• medium zucchini;
• 350 g svinekød (bedre at tage halsen);
• løg - 2 hoveder.

Praktisk del:

1. Spred på bordet produkter, hvoraf skal klargøres svinekød med zucchini. Vask kød i rindende vand. Så skal det være tørt. Skær svinekød i små stykker. Tag med på en pande med olie. Steg til de er gyldenbrune. Denne proces tager normalt 10-15 minutter.

2. Vask og rens zucchini og løg. Makulere dem. Zucchini er bedst skæres i skiver, og løg - skåret i tern.

3. sende snitning grøntsager på panden til kødet. Steg disse ingredienser i 2 minutter. Glem ikke at røre på sig. Hæld derefter i sojasovs. Øg ilden. Steg det hele. Krydr med salt. For at give fadet en krydret smag, tilsæt peber til det.

Opskrift på Multivarki

Ingredienser:

• medium gulerod;
• 3 spsk. l. creme fraiche;
• krydderier;
• grønne stråle (fx persille);
• en lille værtshus;
• tomater - 2 stk;.
• 500 g svinekød;
• salt.

Guide til hvordan man laver svinekød med zucchini i multivarka, er vist nedenfor.

1. Kød skæres som gullasch. Indtil vi fjerner den til side.

2. Drej multivarku. At svinekød ikke klæber til skålen og en god yngel, hæld 1,5 st. l. olie. Jævnt distribuere det langs bunden. Læg kødstykkerne.

3. Ryd squash. Fjern huden og udtrække frøene. Kødet skæres i terninger.

4. Nu til behandling af løg og gulerødder. Renset og skylles dem. Så Hak grøntsager i tern.

5. multivarku at sende kød zucchini, gulerødder og løg. Bland ingredienserne. Hælde et glas vand. Tilføj favorit krydderier. "Quenching" run mode. Vores måltid er klar på 50 minutter. Vi distribuerer det i skåle og pynt med kviste af persille. Det viser sig meget pænt, og vigtigst - lækre.

Stuvet kartofler med svinekød og zucchini

Vi har brug for:

• medium løg;
• 4-5 kartofler;
• grønne stråle;
• en lille værtshus;
• Gulerødder - 1 stk;.
• 300 g svinekød;
• lidt olie.

fremstilling:

1. Rens og vask grøntsagerne. Kom dem makuleret. Kartofler og løg skæres i tern og gulerødder passerede gennem rivejern.

2. Svinekød vaskevand fra hanen. Vi venter, indtil væsken er løbet fra det. Kødet skæres i mellemstore tern. Tag med på en pande med olie. Steg til de er gyldenbrune.

3. I en gryde tilføje kød hakket løg og gulerødder. Stir.

4. Kartofler sat i en gryde fyldt med vand med 1/3. Vi vente til kogepunktet. Dernæst reducere varmen og timed 5 minutter. Sæt en gryde hakket zucchini, kød og grøntsager. En god blanding. Krydr med salt. Simre disse ingredienser i 10 minutter, indstilling et minimum brand. Det færdige fad nedbrydes på plader, drys med dild eller persille.

Som konklusion

Nu hvor du ved, hvordan du forbereder svinekød med zucchini i ovnen, på en pande og multivarka. Det er fortsat kun at ønske dig en kulinarisk succes!