Mad og drikkevarerOpskrifter

Stegt svinekød

Valget af svinekød retter, der er glade for at forberede en husmor, er meget stor. Du kan tilberede strudel, koteletter, ris, gelé, svinekød i potten , osv Et fremragende måltid med en flæskesteg. Opskrifter på retter kan du kigge i kogebøger, på internettet, så spørg en ven eller læse i denne artikel. På dit valg tilbydes opskrifter flæskesteg - med grøntsager, kartofler, svampe og ananas.

Flæskesteg med grøntsager

ingredienser:

Svinekød - 400-450 g (bedre bladsektion: kød er blødere, indeholder lidt fedt og fremstilles hurtigt), formalet peber, peber, tomat, salt, urter, løg.

fremstilling:

Skær kødet i pinde, løg - halvringene, sød peber - julienne. Rengør tomater fra skræl og skæres i tern.

Efter denne glødende gryde og tilsæt lidt solsikkeolie, der steger løg. Når han får en gylden farve, sætte kødet i gryden og kog ved høj varme under konstant omrøring. Drys med salt og peber, tilsæt derefter paprika. Når det er brunet, placere tomaterne og kog i 15 minutter.

Derefter tilsættes de greens og overlade det på ilden under kølerhjelmen i et stykke tid, indtil fuldt kogte kød.

Stegt flæsk med kartofler

ingredienser:

Svinekød - omkring 800 g, kartofler, gulerødder, smør - 180 g hvidløg - 2 plader, purløg, creme - glas, vegetabilsk olie - 20 g, salt, sennepsfrø - 20 g, sort peber (jorden).

fremstilling:

Svinekød skåret i stykker og frastøder. Derefter hakket hvidløg stegt på en pande med solsikkeolie og en tredje del af smør i 1 minut. Læg kødet på en pande og steg på begge sider. Efter at vi fjerner det på et varmt sted, så det ikke køle ned.

Reducer ilden og sætte gryden i sennepsfrø og hakkede grønne løg. Hans position fløde og simre indtil tyk i ca 2-3 minutter, under jævnlig omrøring. Drys med salt og peber. Den resulterende sauce røre, slukke for varmen og lad låget i 5 minutter. Kog kartofler og gulerødder, og derefter skåret og stegt i smør i en anden gryde. Før servering, pynt spredning, tjente oven på skiver af svinekød og hæld saucen ovenpå. Middag er klar!

Grillet svinekød med svampe

Ingredienser: 5 skiver af svinekød, pund af tomater, 300 gram svampe (eller andre svampe), stort løg, salt, tomatpuré - 50 g, ost - 40 gram, bouillon, fedt - 50 g, krakkere, urter, peberfrugter.

fremstilling:

Skiver af kød for at afvise, drys med peber og salt. Pisk æg i en skål, dyppe dem i kødet og roll i rasp. Forvarm panden og smelte fedt. Steg svinekød på begge sider indtil de er gyldenbrune. Friske svampe kogt (20 minutter), cool, skåret i tynde skiver. Efter at de sætter ud, sammen med tomatpuré. Tilsæt løg, bouillon, knuste kiks og kog. Skær tomaterne i tern og rul i brødkrummer. Steg dem i fedt fra alle sider. Når de er klar, sætte kød på terning tomater og stuvet svampe. Gnid ost på et rivejern og drys fadet, pynt med greens. Pynt kan være ris eller stegte kartofler.

Stege svinekød med ananas

Hvis du ønsker at overraske dine gæster en usædvanlig fad, brug i udarbejdelsen af ananas - har du en meget original flæskesteg.

Bestanddele: et pund af svinekød, ananas bank, 200 g ost hård, omkring 90 gram valnødder, salt, dild og persille.

fremstilling:

Svinekød skåret i terninger, og derefter sætte ingen olie i gryden og dæk med et låg. Steg ved lav varme til saft. Fra banker til at hælde ananassaft i en gryde og tilsæt salt. Ananas skæres i tern og læg kødet også. Hakkede friske krydderurter, hakke nødder og riv osten. Når kødet når den er klar, drys med nødder, ost og krydderurter. Som et resultat, får du en meget velduftende og appetitvækkende fad.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.