Mad og drikkevarerOpskrifter

Syltede tomater opskrift på en velsmagende fad

Der er formentlig ingen værtinde, som ikke ville syltede til vinter tomater. De kan marinere med agurk og peberfrugt, og du kan lave en lækker salat. For konserves er bedst egnet små-frugter tomater blomme eller rund form.

Hvis store tomater eller defekt, kan du marinere dem skiver. Der er mange opskrifter på marinering. Hver erfarne værtinde, som hvert år gør for vinteren marinerede tomater opskrift til din egen. Efter at have prøvet flere forskellige måder at marinering, unge værtinde kan finde sin underskrift opskrift. Her er nogle af de mest populære opskrifter.

syltede tomater
Klassisk marinerede tomater opskrift, der er ikke kun de mest populære, men også den mest simple, kan gøre selv den uerfarne elskerinde. Udvalgt til marinering af frugten skal være hele og sunde, tætte struktur, den samme størrelse og farve. Frugter skal fremstilles på sædvanlig måde: adskilt fra stilken, og skyl i koldt vand. Før du lægger tomaterne i en præ-dampet dåser, godt sætte dem på et par laurbærblade og så mange ærter allehånde og sort. Du kan tilføje fed. Banker bedre at bruge små, halv liter. Frugterne skal pakkes stramt, men undgå at blive knust.

Lage hælde kogt i en emalje potte. 10 halvliters dåser skal 1,7 liter vand, en halv liter seks procent eddike, 100 g salt og om det samme eller mere - sukker. Marinaden bør koges i 10-15 minutter, derefter hældt i dåser til toppen, låg, der voksede levere dem til at blive steriliseret i nogen stor gryde. Gulv-liters dåser skal sterilisere 5-7 minutter liter krukker steriliseres i 8-9 minutter, tre-liters steriliseret i omkring femten minutter. Efter opvarmning bankerne nødt til straks at rulle op stramt og opbevares i køleskab.

Syltede tomater opskrift med hvidløg
Meget velsmagende opnået marinerede tomater med hvidløg opskrift er fem tre-liters krukker.
For at forberede marinaden, skal du tage 3 liter vand, 3 store skeer af 70% eddike og 12 spsk sukker og salt - fire store skeer. Af krydderier og duftende kræves sort peber - 25 ærter og nelliker - 20 stk.
i en sådan mængde af krydderier vil gerne være til stede i marinaden, men ikke dominere. De, der elsker den stærk lugt kan øge deres antal. Du kan endda tilføje nogle krydderi til din smag. For eksempel i syltede tomater opskrift er beskrevet, er det muligt at tilføje laurbærblad, kardemomme, koriander og sennep korn.

Mens steriliserede glas og låg, til at vaske tomaterne. Efter dette, tandstikker nogle husmødre blidt gennembore hver tomat fra stilken.
Skrællede fed hvidløg placeres på bunden af bankerne. Store tænder kan skæres i skiver eller plade. Normalt til én bank tage 2, 3 fed kan være, men det er muligt og mere. Du kan føje til hver krukke en god paraply dild, peberrod og skive 3-4 blad solbær og kirsebær. Tomater stablet i banker og på det tidspunkt, mens forbereder marinaden, hæld kogende vand. På toppen af tomaterne kan du sætte en paraply dild og solbær blade.

Når marinaden er klar, er varmt vand hældes og fyldes i dåser kogende marinade. Behov for at udfylde, så tomaterne er helt dækket, der er, op til toppen og straks rulle dækker. Dæk til det sidste for at holde på panden, hvor de blev steriliseret. Lukkede dåser vendes, indpakket og sat til afkøling.

Du kan lage grønne tomater. Men det er ikke for alle, men den søde tomat opskrift, som ikke er meget forskellig fra den forrige, vil helt sikkert appellere til alle medlemmer af husstanden. For at gøre disse tomater brug for sukker til at tage to gange mere end salt, men også tilføje til banken ansigter skære gulerødder og sød peber. Tro mig, er disse tomater spredt med et brag!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.