Terapeutisk græskarsuppe

I betragtning af de gavnlige egenskaber af planter, kan ikke stoppe spekulerer på, hvordan rimelig alt natur tiltænkt. Udbredt i Rusland sådanne nyttige grøntsager, ligesom græskar modtaget flere tusinde år siden. Græskar bruges som mad, som lægeplante og materiale til fremstilling af husholdningsartikler og elementer til boligindretning. Græskar suppe - en uundværlig egenskab ved Rus bonde mad.

Af alle grøntsager, er græskar rangeret først i antallet af jern. Og den overflod af mineraler, vitaminer og aminosyrer, hvilket gør det til et diætetisk produkt. Græskar suppe nyttig ved forhøjet tryk og som profylakse pyelonephritis. Et græskar pasta, anvendes på huden, hjælper helbrede alvorlige forbrændinger, dybe sår, og grædende sår.

Meget let at tilberede græskar suppe. Opskriften, som vi delte med dig vil give dig mulighed for at nyde den rige smag af denne skål.

Mælk suppe med græskar

For at forberede denne lækre suppe vil kræve en halv liter mælk, fem hundrede gram græskar papirmasse, to hundrede gram fræsede hvide brødkrummer, tre spiseskefulde sukker, halvtreds gram margarine og lidt salt. Græskar papirmasse forhånd renset fra de frø og skal. Skåret i stykker og lad det simre i vandet indtil de er møre. Af kogt græskar tilberede puré. Kog mælken. Tilføje til det kiks, derefter koge i fem minutter. Bland med mælk græskar puré, sukker og salt. Kog i yderligere fem minutter, og hældes i anrettede retter. Hver tilføje et lille stykke margarine.

Græskar suppe er meatless

Fremragende valg af vegetariske grøntsagssuppe, som vil være nyttige i de faste dage. For sin forberedelse forberede fem hundrede gram græskar, to stilke af selleri, en gulerod, et løg, to fed hvidløg, to spiseskefulde ketchup, en knivspids muskatnød, salt og peber Kenya. Alle grøntsager rense og skæres i stykker af en hvilken som helst størrelse, som ønsket. Fold i gryden, tilsæt krydderier, hæld vand og kog kogt græskar. Kog under låget lukket for parabol vansmægtet. Tilsætning ketchup, suppe forvandle sig til en puré i en blender og kog i yderligere 10 minutter. Det færdige fad skal brygge i en halv time før servering. Suppe viser sig ganske tyk og skarp smag.

Græskar suppe og røget fisk

Interessant smag kombination giver røget fisk og græskar. Til denne suppe forberede fem hundrede gram fisk, og fem hundrede gram græskar, tre kartofler, gulerødder én, to tomater, en pære, to hundrede gram fløde, peber blanding tsk, salt og græskar frø olie smag. Skær fra et græskar skræl og fjern kernerne. Skræl kartofler, løg og gulerødder. Skær grøntsagerne i tern. Udelad tomaterne i kogende vand i et par minutter, hvorefter den trækker ud og fjern skræl nemt. Sønderdele papirmasse af en tomat.

Kog alle grøntsager i 10 minutter og træk fra bouillon. Cool dem til stuetemperatur ved en forvandle sig til en puré blender. Fjern fra fiskefileter, deler den i to dele. En del af afgrænsningen i små portioner, og den anden grind. Fold i panden grøntsagspuré, hakket fisk og hæld creme.

På medium varme, vi bringer vores suppe i kog og straks fjerne. Drys med peber blanding, drys med olie, lukke låget og lad i ti minutter uden omrøring. Duftende suppe hældt i portioned plader, æglæggende i hver to strimler af fisk og et par af blade af frisk persille.

Retter lavet med græskar dig skal omfatte mindst to gange om ugen i menuen. A græskarkerner og juice kan forbruges hver dag. Med det muligt at trække sig fra kroppen og den overskydende væske, til at normalisere stofskiftet og styrke fartøjer. Græskar er et glimrende middel til at genoprette synet i kombination med gulerødder og blåbær. I dette tilfælde har det ingen kontraindikationer. Den eneste undtagelse er en individuel intolerance.