Tørring æbler i mikrobølgeovnen i 5 minutter

De fordele af æbler ikke kan betvivles, deres tilstedeværelse i den daglige kost bidrager på grund af den store mængde af fiber til at sænke kolesterol i blodet og slippe af overskydende vægt problemer. Desuden har de indeholder store mængder af sporstoffer og er til stede såvel vitaminer, såsom C, A, B9 og K.

Den store popularitet af frugten lettes ved, at det er væsentligt fri for allergener, og når kaloriefattige mindre end 50 kalorier per 100 gram af produktet kan det bruges selv på en streng diæt. Ikke overraskende blev de opdrættere afledt mange sorter af æbletræer, der kan vokse i en række forskellige klimatiske forhold.

God smag, nyttige egenskaber og tilgængeligheden af æbler lov til at indtage sin retmæssige plads i kosten af mange mennesker. I den forbindelse var der også en lang række opskrifter med deres anvendelse, og metoder til lagring af letfordærvelige frugt. Med hensyn til reserverne til vinteren, husmødre foretrækker at lave mad kompot og marmelade. Men hvis vi taler om, er at ikke blot opretholde, men også at stigningen nyttige kvaliteter, det er bedst for denne egnet tørring æbler.

I mikrobølgeovn, denne proces tager meget lidt tid. Og slet ikke at, som før, at strengen dem på tråd og sygne hen i den lange ventetid. Denne fremgangsmåde skyldes den kendsgerning, at tørring af æbler reduceret til et minimum, så mest effektivt at bevare vitaminer og mineraler og øge næringsværdien af slutproduktet på grund af fordampning af vand.

opskrift

Tørring æbler i en mikrobølgeovn udføres i flere trin:

1. vælger den mest modne frugter;
2. De vaskes og aftørring med et rent håndklæde;
3. kernehus og skæres i apple ringe, hvis tykkelse bør være fra ca. 0,5 til ca. 1 centimeter;
4. 1-2 ringe stablet i lag på en stor plade, som før, at en bedre dækning linned eller bomuld håndklæde;
5. hvis der er mulighed for effektjustering er det nødvendigt at indstille værdien på 200 W, og tænd mikrobølgeovnen i 2,5 minutter.

Som det kan ses, i processen er der intet vanskelig, og tørring af æbler i mikrobølgeovnen kræver ikke overnaturlige kræfter. Men her, som andre steder, der er finesser. For eksempel æbler tørretemperatur afhængigt af deres mangfoldighed og modenhed noget ujævn. Det betyder, at frugten kan kræve mere tid i mikrobølgeovnen, er 4 minutter. Således, æbler parathed kontrolleres visuelt efter 2,5 minutter, hvorefter, hvis de ikke er dosushit, skal de tilbage i ovnen i yderligere 1,5 minutter.

sunde råd

For dem, der ønsker at have vendt gyldne æbler, kan anbefales til suge dem i et par minutter i en opløsning af ascorbinsyre før den placeres i en mikrobølgeovn. Ud over den smukke udseende af dette vil give dem mere sur og endda i højere grad beriger vitamin C.

konklusion

Således tørring af æbler i mikrobølgeovnen uden at tid og kræfter på at forkæle hele familien vitamin behandle på ethvert tidspunkt af året. Med hensyn til slutprodukt lagring, er det bedst at vælge den tørre mørkt sted, som æble selv sat i en stofpose eller krukke, et låg, som gør flere huller til luftcirkulation.