Tranebær tinktur - en lys og sød drikke

I dag siger lægerne, at vin kan lindre stress og endda forlænge livet. Det er kun vigtigt at kunne observere normen: for mænd op til 3 glas om dagen, for kvinder, ikke mere end en og en halv. I nogle sygdomme anbefales for eksempel vitaminmangel og anæmi, rødt bordvine, og for kardiovaskulære vine anbefales hvide vine.

Fra tidernes ugen var Rus berømt for sine tinkturer og spiritus. Aromatiske drikkevarer løftede stemningen og beroligede sjælen. De blev forberedt ved at insistere på alkoholopløsning af frugt, bær, urter. Tranebær tinktur på alkohol var særlig populær .

Tranebær selv er en meget nyttig bær. På en gang reddede hun folk fra skørbugt. Tranebær indeholder en stor mængde ascorbinsyre, såvel som andre organiske syrer (citronsyre, benzoesyre, kinin). Under kulden bør den bedste assistent ikke søges. Kun mennesker med sygdomme i fordøjelsessystemet anbefaler ikke tranebær. Denne fantastiske bær kan bevare sine nyttige egenskaber i lang tid .

Tranebærsmag. Madlavning

De fleste hjemme vinproducenter elsker at lave cranberry tinktur. Det betragtes som en slikdrik, fordi sukker bruges til fremstilling. Hvordan laver man cranberry tinktur? Opskriften er ret simpel. Det er nødvendigt at tage 1,5 kopper tranebær, et glas sukker og en halv liter vodka.

For at lave en drink, er tranebær jordet med et glas sukker, indtil en homogen masse dannes. Den blanding, der resulterede som et resultat, er det nødvendigt at skifte i en beholder og hæld indholdet med vodka, luk låget. I to uger opbevares det i et mørkt rum ved stuetemperatur. Glem ikke at ryste indholdet af dåsen hver anden dag. Efter to uger anbringes tranebærsmagen i køleskabet i en dag. Derefter skal den filtreres gennem gasbind, foldes i flere lag. Tinkturen er klar til brug.

Det viser sig ganske stærkt, så du kan sikkert overveje det til en mands drink. Men for kvinder tincture tranebær er forberedt noget anderledes. Først skal du lave en sirup, som består af 2 glas vand og 2 glas sukker. Sirupen koges til homogenitet, og derefter gradvist tilsættes den, der tidligere er fremstillet af den "mandlige" receptpligtige infusion. Det viser sig en raffineret drink fra tranebær til dejlige damer.

Helbredende egenskaber

Det er fejlagtigt at opfatte tranebærtinktur kun som spiritus. Det er også en fremragende behandling. Hvis du holder en acceptabel hastighed, kan tranebær infusionen forhindre forkølelse. Derudover er det et fremragende middel til vasodilation. Tinktur kan også øge appetitten.

Men uanset hvor godt bæren er, har den også sine kontraindikationer. Kislinka tranebær er ganske behagelig, men farlig for tandemalje. Samtidig hjælper bæren med karies og er nyttig til at styrke tandkød.

Butikkerne sælger et tilstrækkeligt antal forskellige tinkturer, men de er ikke i sammenligning med den hjemmelavede drikke, som er lavet på bæren selv uden brug af kemiske smagsstoffer.

Tinktur af tranebær er en let og sød drikke, på trods af tilstedeværelsen af alkohol i dens sammensætning. Det serveres kølet til frugt og chokolade.