Vandmelon med vodka. Et par enkle opskrifter

Folkets kulinariske fantasi nogle gange overrasker med sin originalitet. Og hvis du har tid til at kede sig med de traditionelle alkoholiske drikke i sin reneste form, er det tid til at lave mad vandmelon med vodka! Denne ret indeholder alkohol - noget i retning af en kop - venligst ikke for meget storforbrug, for eksempel, vil give en sommer eller efterår fest. Selvfølgelig, vandmelon vodka er bedre til at lave mad på det tidspunkt, når sæsonen af denne frugt, og det er ved at blive solgt for kun småpenge. Der er flere måder at tilberede saftig og velsmagende ret. På dem, vil vi tale nærmere i denne artikel.

Vandmelon med vodka. ingredienser

Til fremstilling middelværdien kræver en vandmelon (5-6 kg) er fuldt modnet, og diabetes. I en sådan stribet bær er små brud, hvori vil falde sorokogradusnaya. Vodka er bedst at tage den gennemsnitlige pris og tillid til producenterne, uden tilsætningsstoffer og aromaer - ren. Alt for stejl - såsom "Absolute" - det er ikke nødvendigt, da der er vigtigt renhed, ikke mærket. Antal - 0,5 liter. Stadig brug for en strikning nål og sprøjte med en medicinsk nål. Sprøjte tage en stor volumen til nakalyvaniya proces ikke tager en masse tid.

Vandmelon med vodka. opskrift №1

1. Hæld vodka i glasset, og skrive det ind i sprøjten.
2. Vandmelon grundigt vasker væk snavs på toppen af det mulige. Halen område pænt gennemborer to symmetriske huller eger (en luft outlet). Hullerne skal føre ind i midten af en vandmelon, hvor hulrummene var.
3. Gradvist sprøjten, fylde den med jævne pumpet vodka vandmelon. Det skal ske langsomt, da alt for hurtig handling kan føre til, at vodka vil udgyde.
4. Efter afslutningen af de procedurer, der er nødvendige for at forsegle hullet (f.eks nærbillede stykker tyggegummi), lidt ryste vandmelon og sætte det på imprægnering. Normalt nok 3-6 timer. Du kan afsætte det om natten eller om morgenen for at forberede sig på at moden i tide til festen. Før brug, grundigt køle.

nærmest metode

Men så snart som muligt at foretage en vandmelon med vodka med en sprøjte, lige før ankomsten af gæster. Tag et bær-fem kilo, men ikke bruger nålen. Et stort volumen sprøjte præcist prick vandmelon vodka fra forskellige sider og gradvist udlejning i en brand inde i væsken. På grund af det faktum, at der er tatoveret med de forskellige parter, er det meget hurtigere gennemblødt og vil være klar på få minutter. Intet, selv om et uheld knække af efterspænding - stadig snart tage med til bordet og skære. Hurtig-metoden "Hvordan man opbygger en vandmelon vodka" er godt, fordi det ikke kræver lang tid ud til at imprægnere bærrene (i sådanne tilfælde, når gæsterne ringer allerede, der er ved at komme, og du har ikke noget endnu klar) - hurtigt, effektivt, original .

Hjem kop

Hvor ellers kan du lave mad vandmelon med vodka? Opskrift №3, i virkeligheden, kan betragtes som en kop i sin klassiske manifestation. Så min gode vandmelon. Derefter skæres fra toppen af det (men uden ekstremisme - ikke på gulvet, vandmelon). Vi tager en stor ske i beholderen, der tidligere fremstillet ud fra hele frugter papirmasse og frø, så kun en væg. Pulpen forlader og fjern kernerne. Skær i små stykker og sende tilbage til skelettet af vandmelon. Dertil blev hældt i ca. en halv liter brand vand, omrør og tæt bær låg rejst fra snittet. Til blandingen, kan du tilføje søde krydderier og citronsaft, men lidt af hvert. Vi insisterer nogle timer i bunden af køleskabet. Serveres ved bordet, hælde ind briller små skovle.

tinktur

Tinktur af vandmelon vodka er også meget populær blandt folk på grund af sin rige smag og smag. Alle papirmasse medium melon, moden og sød, vi frigive frøene. Så bruger vi en magisk madlavning enhed, såsom en blender. Faktisk vi gør fra papirmasse af tyk saft. Derefter beholderen blandet med vodka (flasken bør tage 0,5 liter) og indstille til at infundere varmt og mørkt sted (for eksempel et køkkenskab) tidligere udjævnet. En uge senere, et maksimum på aroma og den oprindelige tinktur og glæde gæster og hjem. Resultatet er noget som spiritus - og thickish, og en temmelig sød smag. Og smag! Bare himmelsk. Og det passende smag.

Tilbage er kun at tilføje, at i stedet for vodka, du kan bruge andre indstillinger til alkohol, og stærke og svagere. For eksempel, meget god til det måltid med cognac: tilføje bæredygtige drue og eg noter, hvilket giver en kop vandmelon eller frugtlikører endnu større bitterhed.