Vegetabilsk Cocktail: opskrifter. Vegetabilske smoothies i en blender

Enhver læge vil fortælle dig, at smoothies - frugt- og grøntsagssaft og cocktails fremstillet af friske gaver af haver og frugtplantager, hvor nyttige kunstige "te", sodavand og endda saft lager, hvor naturlige ingredienser næppe én dusin procent. Men det er folket selv kender. Og i et kapløb for at tilberede deres egen cocktail - grøntsager, frugt eller blandet - stopper dem, medmindre egen dovenskab.

På den anden side, ikke får alt for nidkær. Juice, drinks liter, kan simpelthen ikke fremskynde inddrivelsen eller forårsage et øjeblik til at tabe sig. Snarere, du er en sådan fremgangsmåde "plantet" Statement mave eller forværre enhver kronisk sygdom. Frugt og grøntsager cocktails forbruges i en mængde på højst tre kopper om dagen. Det er ikke nødvendigt at udskifte vandet med dem.

anti-aging drikke

De, der regelmæssigt forbruges en cocktail af vegetabilsk kogt i denne opskrift, sige, at fra det huden bliver frisk, fade fine rynker, og den teint bliver glat og ædel farve. Cocktail stor agurk, to selleri stilke, hvidløg og lidt ingefær passeret gennem en saftpresser, foodprocessor eller blender. salt drikken kan, om ønsket, selvom sundhed er mere nyttigt at undvære det.

Hvis forbindelsen blev vist til dig er ikke alt for attraktiv, med samme formål kan fremstilles, og andre frugter og grøntsager cocktails:

• tre bulgarske grøn peber, seks mellemstore gulerødder, lidt kål, spinat og majroe blade;
• fans af frugt kan gøre en drink ud af otte jordbær og to kviste af druer - sort eller grøn, men pink.

Vi kæmper med en kold

Frugt smoothies vil være meget nyttigt i at overvinde virkningerne af hypotermi eller virussygdomme. Selvfølgelig erstatte medicin, de ikke kan, men at støtte kroppen og genoprette immunforsvaret - fuldstændigt. Du kan bruge følgende funktioner.

1. Stor afskallede appelsin, en halv citron og en fjerdedel kop mineralvand.
2. Grapefrugt, to appelsiner og tre mellemstore kiwi. Denne cocktail anbefales at dræne.
3. Meget effektiv i denne henseende er en cocktail af vegetabilsk stråle selleri, rødbeder halverer medium (fortrinsvis blade), tre gulerødder og persille. Det tilrådes at tage endnu at komme fra kemoterapi.

Disse drikkevarer kan forebygge sygdom.

ren krop

Fjernelsen af alle former for skadelige affald for meget hjælp vegetabilsk cocktail. Hjemmelavet cocktails med henblik på at forberede de forskellige komponenter. For eksempel sådan:

1. Taget to skefulde børstet og smuldret ingefær, gennemsnitlig svekolka, fire små gulerødder, et æble og et glas vand. Tilsluttede komponenter samt andre vegetabilske smoothies i en blender. Opskrifter, selvfølgelig, tillade brug og andre køkkenelementer, men det giver en mere jævn konsistens. Masse dekanteret og afkølet drik.
2. For en anden cocktail behov: kål (ca. tre store blade), en kop grønne druer (uden kerner sort Tag for eksempel rosiner, eller fremme deres povynimayte), en agurk, en lille æble og et glas vand. Produkterne er udstansede blender drikke filtreres - og er klar til brug.

Selvfølgelig, frugt og grøntsager cocktails du kan drikke og for en grund - de er meget velsmagende. Men hvis du sætter et mål om at blive renset, for at gøre dem bør være på en tom mave hver dag i to uger.

græskar fordele

Denne lave omkostninger grøntsag vil gavne alle. Det fjerner den unødvendige kolesterol fra kroppen, normaliserer processerne i tarmen og har en let beroligende virkning. Det eneste kategori af mennesker, der bør undgå drikkevarer tilbydes græskar - diabetikere.

Den første opskrift grøntsag cocktail græskar tilbyder først koge omkring en halv kilo af denne komponent, skæres i skiver og læg det i en blender med en stor frisk tomat. Der også presse saften fra en grapefrugt og to citroner. Efter stansning en cocktail aromatiseret med kanel og en eller to spiseskefulde honning.

Velsmagende og nyttige græskar smoothies. For ham, taget en tredjedel kop kogt mosede eller bagt grøntsager, halv - mælk, en lille smule af jorden muskatnød, en skefuld honning og is. Alle komponenter er bragt blender, indtil glat og smoothie hældes i en smuk glas.

Og spise, og bringe dig selv en tjeneste kan gøre en cocktail af vegetabilske græskar orange. Syv hundrede gram af vegetabilsk er frisk, tre appelsiner og ingefær skiver presset juice (juice maker, hvis du ønsker mere flydende drik blender - hvis du kan lide tykkere). De to væsker blandes, hældes i en smuk og dekoreret glas mynte blad.

For at hjælpe tabe

Fejl, som dem, der stræber efter at opnå vægt perfekt aflevering udelukkende sokopitanie. For det første, så du kan bringe dig selv til udmattelse, fordi vegetabilske smoothies til vægttab er absolut ikke nærende. For det andet, så maven uden et job, risikerer du meget hurtigt at få mindst gastritis - og i sidste ende sår.

Vegetabilske smoothies til vægttab bør ikke erstatte et måltid. De handle anderledes: nogle mindske appetitten, forbedrer fordøjelsen og give kroppen med vitaminer og mineraler, der hjælper til nemt at flytte fødevarer restriktioner og fjernelse fra menuen på nogle produkter. Det er meget nyttigt, når observere kost roer saft - det viser kroppen af toksiner akkumuleret af dem, at når "trykket ned" kost kan begynde at fordøje og forgifte det. Men ufortyndet drik det absolut ikke kan, så det anbefales at koge vegetabilsk cocktail i selskab med gulerodssaft. Eller blandet - rødbede og æble.

Selleri for vægttab

Dette anlæg - en manna fra himlen for dem, der har mistet en figur afkast. Med et minimum kalorieindhold selleri cocktail med ham i lang tid tilbage en følelse af mæthed og fylde kroppen de nødvendige vitaminer, mineraler og fibre. Gulerod, æble, mirakel stængler og persille strejfer vegetabilsk cocktail i en blender; du kan gøre det smager mere raffineret, undtagen persille og erstatte det med citronsaft og honning.

Korrekt og velsmagende morgenmad

Vær på vagt over for ekstra vægtøgning kan forberede deres eget måltid på de første frugter og grøntsager cocktails, smoothies. De beriger kroppen med de nødvendige næringsstoffer og forbindelser, der giver styrke til den aktive om morgenen og gør det muligt at overleve indtil frokost uden problemer. hæve Også stemningen, fordi de er virkelig en behandler. Prøve, for eksempel de følgende formuleringer.

1. De blender cup nonfat mælk strømme og bittesmå gulerod kuber er lagt et par blade af kål eller spinat plus is. Hvordan vil bryde indtil glat - tilføj appelsin segmenter, skiver af grønne æbler og en halv kop hvide drue. Endelig investeret halv avocado og banan. Efter den sidste bankende morgenmaden hældes i en æstetisk glas og dekoreret med en kvist mynte.
2. For at gøre dette, smoothies alle komponenter er placeret i skålen på samme tid: en kop spinat, agurk uden hud, persille (blade kun), en stilk af selleri og en lille æble. For smag og smag at påfylde to spiseskefulde frisk citronsaft og hæld halv teskefuld skræl fra den tredje skeen revet ingefær.
3. Hjertelig og lækker morgenbuffet: upload i blenderen kop skummetmælk, en kvart kop kogt græskar og halvdelen af den gennemsnitlige banan. Flavor alle fire isterninger og en knivspids kanel, banke indtil glat og nyde afslappet drink.

losning kost

Hvis du arrangerer selv nogle gange "nemme" dage, forsøger at undvære mad, kan du komme til hjælp vegetabilske cocktail. I en blender kombinere agurk, unge små zucchini og krydderier - lidt salt, rød peber og koriander. Med sådan en morgenmad vil du ikke mærke til, hvor fastende dag tættere på aftenen. Og til middag, kan du gøre dig selv en smoothie fra to kopper broccoli, halv - belokochanki, kvart - to æbler og selleri. Glem ikke isen!

Grønne smoothies: ubestridelige fordele

De kaldes grøn for de vigtigste tone, hvilket giver en frisk vegetation fra haven. Oftest, da hendes handling dild, løg-pen, spinat, selleri og persille, men ingen forbyder dig at ty til noget andet. Naturligvis kun den grønne er ikke alt: i grønne grøntsager cocktail og andre gaver sætte haver. Blandt sine fordele, det sammenlignet med andre lignende drikkevarer er følgende:

1. Rig sammensætning af aminosyrer og proteiner, så kommer en mæthedsfornemmelse uden samtidig tunghed i maven.
2. Overflod af mineralske salte og sporstoffer, sammen med klorofyl.
3. Tilstedeværelsen af naturlige antioxidanter, en vellykket indsats mod skadelige faktorer i omverdenen.
4. Fjernelse giftstoffer fra kroppen.
5. Let, diskret styrkende effekt.
6. Ingen begrænsninger i brugen: de er egnede og den ældre, og børn, og gravide kvinder.

Plus smag, dejlig udsigt og forhøjet humør.

Sådan koger grøn smoothie

Tag den grønne masse: foruden det nævnte plantemateriale passer alle slags salat, skovsyre (forsigtighed til zheludochnikov), sukkerroer og gulerod toppe, mælkebøtte og brændenælde blade mv Grøn er indlæst i blenderen sammen med nogen frugt og grønt ... Du behøver kun at overholde to regler:

1. Grøn masse er taget to dele, frugter - tre.
2. I en cocktail med grønne grøntsager ikke må forveksles med frugt - oftest viser det sig smagløst.

Efter at have arbejdet Blender masse fortyndes med vand eller personligt presset juice. Perfekt grøn smoothie i netop kogt. Men i ekstreme tilfælde kan "overleve" i køleskabet op til tre dage.

Top grønne smoothies

De, der endnu ikke har overgivet mig selv sådan en drink vil i første omgang interesseret testet og godkendt opskrifter til andre mennesker.

1. Spicy cocktail. På tomater har fem halv citron, persille stråle blandet med dild, hvidløg og et glas vand. Vand kan erstattes af saft: tomatjuice eller en blanding af peber og roer.
2. Citrus noter. Som fortalere for grøn salat. Inkluderet er to gulerødder og appelsin uden skind, og som et krydderi brugt saften af en lille del af ingefær. Fortyndet med vand eller fortyndet appelsinjuice.
3. Den usædvanlige cocktail. De vigtigste komponenter er ikke så fantastisk - fire tomater og bundt dild med persille. Men det bør fortyndet saltvand fusioneret med sauerkraut og fortyndet med samme mængde vand. Hvis du føler dig sur - tilføje lidt sukker.
4. "Mangfoldighed" cocktail. Der har brug for en masse meget forskellige greens: en lille skovsyre, unge brændenælder, spinat og dild. Som vegetabilsk komponent er taget fem tomater og en agurk. I den oprindelige, fortyndet med vand, men jeg tror, at tomatsaft vil også være passende.
5. "Drivmidler". Hvorfor cocktail fik sit navn, er det svært at sige, men han er meget glad for at tabe sig. For ham taget tre glas drue (nogen), tre kiwi, appelsin og udstenede hud, aloe vera blad, fem eller seks - salat, fortrinsvis rød - alle på to glas vand.
6. Super grønne grøntsager. For det ville kræve tre stykker selleri stilk, den stråle - koriander og spinat, samt agurk. Vand (glas) med noget rådes til ikke at erstatte, men du kan eksperimentere.
7. Super grønne frugter. En spændende kombination: Green Baretter "plebejiske" (dvs., spiselige ukrudt: brændenælder, quinoa, vejbred) og frugt - eksotisk - mango og banan (kan erstatte en pære).

Salater, smoothies

Princippet om madlavning er ikke noget nyt. Og medtage denne parabol kan være nogen ingredienser, samt almindelig salat. Hele "trick" er at designe og forsyning. Reglerne er:

1. Alle komponenter er skåret fint.
2. Produkterne ikke blandes, som fastlagt i lag.
3. Sauce, mayonnaise eller dressing hældt på "crown" rutschebane. Rør det vil allerede være forbruger.
4. Serveret salat cocktail (grøntsager, frugt, kød - ligegyldigt) i Fougeres eller glas. Og sørg for at være elegant indrettede!

Salat vegetabilsk cocktail med blommer

En portion skæres i strimler: agurk, æble og gulerod (det halve i alt). Fire små blomme (knogler hentes på forhånd) og polpomidora skæres i tynde skiver. Produkter interbedded således: agurk - gulerod - æble - tomat. Til fyldet blandes to spiseskefulde gennemsnitlige fedtindhold creme fraiche på en ske - citronsaft og flormelis. Blomme skiver er fastgjort til toppen, sammen med kviste af bevoksning udlagt kunstnerisk.

Cocktail Salat "Sommer"

Et glas behov: peber (for skønhed er bedre at tage gul) med flået, pickles, tomat og to store skeer af grønne ærter. Rækkefølgen af beregninger i princippet ligegyldigt, det vigtigste, at en salat grøntsag cocktail endte med ærter. Han klædt med creme fraiche eller salatdressing - ligesom du mere til deres smag. Dekoreret med greens og - på forespørgsel - skiver oliven.

Kål salat cocktail

Kål smuldre meget tynde strimler, tritureres med en lille mængde salt og er et glas af det første lag. Den anden skal saltes agurk, skåret i strimler. Top - æble terninger. Elskere af krydderi kan erstatte det med pære, bare vælge det ikke er for blød. Frisk gulerod gnide på et medium rivejern og spredes på toppen af frugten. Som anvendt hælde mayonnaise.

Vær ikke doven, træde ind i vanen med at forberede dig selv og familien vegetabilske cocktails. Madlavning vegetabilske cocktails, som du kan se, arbejde er ikke en masse tid tager ikke - og brug og nydelse bringer havet. Og den cocktail salat vil glæde dine gæster i ferien ikke kun smage, men også for sin elegance.