Tranebær i sukkerlage - den gode mad og opskrift

Tyttebær er en lille busk, som vedrører en stedsegrønne arter. Bærrene af denne plante giver en utrolig ansvaret for energiforbrug og på grund af den unikke sammensætning af tranebær. De indeholder naturligt sukker, vitaminer, catechiner, pectiner, mineraler, anthocyaniner og garvesyre.

Den bær sig selv indeholder en masse forskellige syrer, og de giver tranebær sur smag. Og takket være benzoesyre forbindelser disse gaver af naturen kan opbevares i lang tid uden at miste deres type og deres iboende egenskaber.

Fra denne bær tilberede mange forskellige retter, herunder forberedelserne til vinteren. En af de mest simple, rentabel og udbredte opskrifter - tranebær i sukkerlage. Selvfølgelig er der masser af andre muligheder. De bruger planter og blade og blomster. Tranebær anvendes også i behandlingen af visse sygdomme i uorgenitalsystemet - i form af afkog.

Tyttebær sirup har stadig sine egne fordele, hvilket er at maksimere bevarelsen af nyttige egenskaber. Hertil kommer, denne sirup er meget let at tilberede og sjovt at bruge, for både voksne og børn. Tranebær, fotos, som du kan se i denne artikel, har en meget kraftfuld funktion. Det indeholder stoffer for at klare de stærkeste bakterier og bakterier: blandt dem selv Trichomonas, Giardia, stafylokokker og andre patogener. Derfor er alle former for opskrifter baseret på denne helbredende bær så aktivt brugt i folkemedicinen, og mere.

Men på trods af disse positive egenskaber, tranebær og præparater på basis af det bør indtages med forsigtighed. Det faktum, at de stærke sager, der så aktivt bekæmpe bakterier, kan have den modsatte effekt - giftig, men dette er kun muligt overdosis. Selvfølgelig vil de tranebær ikke bringe skade til sirup. Men lægemidler baseret på det, som f.eks afkog af bladene bør anvendes i nøje overensstemmelse med anbefalingerne i formuleringen. Hvis langvarig eller hyppig brug af mærket kvalme, opfordre til opkastning, diarré, skal behandlingen afbrydes midlertidigt.

Fælles anbefalinger nævnes, at mellem behandlingerne har brug for at tage pauser, såsom en måned eller to, og så videre, afhængigt af den aktuelle sygdom og andre kroniske tilstande i organismen. I den forbindelse er det tilrådeligt at få en foreløbig høring eller speciallæge.

Tyttebær sirup fremstillet ifølge den følgende opskrift. Tag kilogram tranebær, 300 gram sukker, 200 ml vand og saften af en citron. Bær skal gå, vask under rindende koldt vand og at flytte i en ren glasbeholder. Dette efterfølges at forberede sirup: I en gryde, hæld vand, tilføje til det sukker og citronsaft, bring i kog og lad det simre, indtil sukkeret er opløst. Efter det køler ned, er det muligt at dræne, og hæld dem bær. Kapaciteten af det færdige produkt er dækket af pergament, og bundet med sejlgarn. Det bør erindres, at brugen af friske tranebær, ikke frosne i opskriften. Bær sirup opbevares på et køligt, mørkt sted, efter anvendelse af infusion 1 tsk 2 gange om dagen - som en tonic.