SundhedSund kost

Vinaigrette: kalorieindhold mad, den gode og opskriften

Vi alle elsker salater, men de fleste af dem er meget høj i kalorier og fedt, så forberede kun i ferierne. I dag vil vi fokusere på nemme, nærende og billige kolde forretter kaldes "russisk salat". Kalorieindholdet af fødevarer, i sammenligning med andre salater med mayonnaise eller creme fraiche, lave: 100 gram af produktet har et gennemsnit på 130 kcal. Afhængig af mængden af olie tilsat, øger dens kalorieindhold.

På trods af, at salat består af en relativt enkle og billige ingredienser, betyder det ikke mister sin appel og smag. Mange elsker det og forberede selv identiske begge begivenheder. Denne fulde salat, som kan tilføres som kolde side parabol eller snack til kød delikatesser. Ordet "Salat" stammer fra det franske «vinagrette» - en sauce lavet af sennep, olivenolie og eddike.

Denne pikant dressing til grøntsager, der anvendes i præ-revolutionære Rusland. navn salat optrådte under regeringstid af Catherine II. En dag til frokost hun tjente denne parabol, hun prøvede det, og sagde med afsky: "Fy, Negrete" Det eftersom denne kolde appetitvækker erhvervet navnet "russiske salat". Kalorie vegetabilske salat, ifølge ernæringseksperter, ubetydelige, det kan ikke påvirke kropsvægt. Forudsat, naturligvis, ved at reducere mængden af fedt spist, og dejprodukter. En mangel på proteinindholdet ikke bidrager til at opbygge muskelvæv.

Ifølge diætister, salat - salat, som er indiceret til mennesker der lider af beriberi (et fad indeholder en masse rå fibre, vitaminer og mineraler). Denne salat kan sprede deres kost, at spise 150 gram produkt per dag, vil du ikke kun mætte kroppen, men også kan gøre op for den manglende sæt af mineraler. Beet appetitvækker lov til at bruge for mindre uregelmæssigheder i galdeblære, bugspytkirtel, lever, funktionel forstoppelse. Ikke anbefalet fad i tilstedeværelse af diabetes og mave-tarmsygdomme.

Børn fra en alder af fem kan begynde at give en let vinaigrette. Højt kalorieindhold fødevarer er lille, men de fordele, det bringer enorm. Kolde snacks kan fremstilles i faste og faste dage. Vigtigst er det, alle de komponenter, der indgår i det, billige og overkommelige for ethvert budget.

For at gøre det, vi har brug for følgende suite af produkter:

Kogte grøntsager: stor roer, kartofler (5 enheder), sauerkraut (200 g), bønner (100g), løg, gulerødder, ærter (2 tbsp.), Vegetabilsk olie eller olivenolie.

Alle disse grøntsager skæres i små tern (undtagen bønner og ærter). Drys med lidt hakket løg salt og rør for ham at give en saglig saft. Ingredienserne blandes med surkål (det er muligt at forberede din egen). Drys med krydderurter og peber - at indhente nyttig, vitamin grøntsag salat. Kalorieindholdet i denne parabol er lav, hvis du tilføjer en lille mængde olie, og brugen af kartofler i stedet for sure æble.

vittig du kan tilberede en speciel sauce for elskere af mad, som vil gøre salat en velsmagende og nærende. Sammensætning: En lille skefuld sennep, 50 g eddike på 6% (tilgængelig æble), vegetabilsk olie (20 g), smag salt, sukker, peber. Disse komponenter er grundigt og smag til med saucen vinaigrette. Calorie med en dressing stiger.

Konklusion: Den mest kok salat, fordi fordelene ved det, da vi fandt ud af en masse. I stedet kan du bruge sauerkraut syltede svampe, tilføje saltede agurker. Under alle fortolkning viser det sig, lækker og smuk. Glem ikke den grundlæggende regel - du nødt til at forberede sjælen, så enhver parabol vil vise sig at juble!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.