Mad og drikkevarerOpskrifter

Beet kaviar. En opskrift for enhver smag

Om fordelene ved roer ikke ved, bortset fra at dovne eller baby. Dens unikke medicinske egenskaber aldrig ophøre med at forbløffe. Måske derfor roer fast besidder en af de øverste pladser i kosten af næsten enhver familie. Men hvad skal tilstod, alle allerede træt af de sædvanlige salater, suppe og vinaigrettes. Kun få mennesker ved et produkt som roer kaviar. Opskrift for hende er enkel nok, og tilberede en parabol kan endda novice elskerinde.

Forberedelserne til vinteren

Typisk de dåse lagre fælles bruge agurk eller tomat. Alle kendte adjika eller squash kaviar. Men få ved, at der er ikke mindre lækker roer kaviar. Opskrift det kendt lidt. Men dette produkt er virkelig værd at se. Især, at for det er nødvendigt udarbejdelse af en snack meget lidt: på 2 kg roer - 1 kg friske tomater, løg og sød peber, 1 lille pod af rød peber, lidt salt og sukker, en kvart kop eddike og vegetabilsk olie til stegning .

Fremstilling kaviar som følger:

  1. Tomater, løg og peberfrugt skåret i tern og hak roer på et rivejern.
  2. Tomater med roer steges i gryden i en vegetabilsk olie.
  3. Overfør massen i gryden og lad det simre i 1 time.
  4. Peber og løg som yngel olie separat og derefter føje den til en blanding af tomat og sukkerroer og fortsætte med at simre i 30 minutter.
  5. Absorbere de resterende ingredienser i formuleringen og holde ilden i 8-10 minutter.
  6. Den varme masse straks udvidet i forberedte krukker og roll up.

Få en vidunderlig roer kaviar. Opskriften kan let raffineret, ændre smagen af salt eller sukker. Grøntsager er bedst skåret så fint som muligt at koge æg lignede en tyk homogen masse.

En alternativ mulighed

Hvis du på hånden er ikke det rigtige produkt, så skal du ikke bekymre dig. Der er mange andre grøntsager, ved hjælp af hvilke i det mindste tilbereder lækre roer kaviar. Opskrift kan i dette tilfælde være: 1,5 kg sukkerroer - 350 g zucchini squash (i stedet peberfrugter) 1 kg buer lidt adzhika (i stedet for tomater) og olie (olivenolie eller solsikkeolie).

Klargøring et fad, i dette tilfælde en lidt anden måde:

  1. Vask roer og kog.
  2. Løg skræl og groft chop.
  3. Courgetter fri for stive skræl og hak på et groft rivejern.
  4. Bow med zucchini stegt i vegetabilsk olie.
  5. Klar roer rene og hakkekød med sauterede grøntsager.
  6. Tilsæt de øvrige ingredienser og blandes grundigt.

Denne blanding er ikke nødvendigt at rulle i bankerne. Det er bedre at spise frisk tilberedt og afkølet. Blid appetitvækkende masse vil næsten perfekt pynt til enhver parabol.

Teknologi til værtinde

For nylig, madlavning, kvinder bruger en række forskellige køkkenmaskiner. Det letter betydeligt arbejde og sparer tid. For eksempel, meget bare kan fremstilles roer kaviar i multivarka. Dette vil kræve følgende bestanddele: 1 purløg, 3 mellemstor sukkerroer, et salt af 2 spiseske af tomatpuré, vegetabilsk olie, peber, bay bladstykker par (for smag) 2-3 hvidløgsfed.

Når alle de produkter, vil blive placeret på et bord, kan du begynde at forberede:

  1. Vaskede roer Multivarki foldet i en beholder og indbefatter "Bagning" mode. Efter 1 time er produktet klar.
  2. Nu er det nødvendigt at afkøle roer, skræl, hakke ved hjælp af en groft rivejern og der er afsat i et stykke til siden.
  3. Skrællede løg skåret i tern og steges i multivarka. Luk låget er ikke nødvendig.
  4. Tilsæt tomatpuré, røre yngel og lidt mad sammen.
  5. Absorber roer og give grøntsagerne et par minutter senere.
  6. 100 g varmt vand til at opløse salt og peber. Blandingen blev hældt i en beholder, tilsæt olie, laurbærblade og hvidløg. Indstil "Quenching" mode og lad blandingen til 2-2,5 timer.

Beet kaviar i multivarka gennem den tid til rådighed vil være klar. Det kan tjene som en salat, appetitvækker eller side parabol til ethvert måltid.

en række forskellige varianter

Enhver ejer kan selv bestemme, hvordan man tilbereder roer kaviar. Det hele afhænger af tilgængeligheden af mad og smagen af familiens vaner. Der er en god mulighed for at gøre det færdige produkt er så nyttige som muligt. Til dette følgende produkter: 1 kg rå roer, formalet peber, par Morkovin, pærer 2, 3 spiseskefulde tomatpuré, salt og vegetabilsk olie.

Processen er relativt enkel.

  1. Alle grøntsager vaskes grundigt og rengøres.
  2. Roer i 15 minutter for at sende i mikrobølgeovnen, og derefter rist det (bedre at tage en fint).
  3. Tilsvarende hakke gulerødder.
  4. Hakkede løg stegt i smør i en gryde og tilsæt gulerødder. Lav ilden mindre og kog grøntsager møre, drejning lejlighedsvis.
  5. Pastaen blev fortyndet med 100 g vand og hæld i gryden. Fortsæt med at simre i 3 minutter.
  6. Tilføj roer og lad blandingen simre yderligere 6-7 minutter.

Forbered masserne har kun cool - og du kan bringe til bordet. For en mere mørt og saftigt smag kan tilsættes til blandingen af yoghurt, creme fraiche eller mayonnaise. Det vil være endnu mere smag.

For en sund livsstil

Der er en vigtig årsag til, at mange mennesker nyder kaviar sukkerroer. Kalorieindholdet i sådanne kurser er ubetydelig i forhold til mange andre komplekse salater og snacks. Til 100 gram af produktet fremstillet af løg, roer, tomatpuré og eddike, er det kun 47.31 kalorier. Det er forbløffende, især når man betænker, at en sådan blanding er rig på vitamin A, C, B, D, PP, H og E. Set bare unik! Derudover rogn indeholder mange nyttige mineraler og organiske syrer. Alt dette giver os mulighed for at overveje æggene for sukkerroer er ikke kun kost, men også lægemidlet til en vis grad. Minimum kalorier gør det muligt at spare næsten perfekte figur uden besværet og ekstra indsats. Oven i alt, spise dette produkt, kan du modtage en sand fornøjelse. Og hvis du kan huske det mest om egenskaberne af roer, så er denne ret er ingen pris. Det er i stand til at fungere som en anti-inflammatorisk og analgetisk, diuretisk og afførende, antipyretisk og genskaber elværktøj. Valg roer kaviar, en person vælger sundhed. Dette er værd at overveje.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.