Cheesecake opskrift fra hytteost med kandiserede frugter og uden

Cheesecake helt sikkert vil appellere til alle medlemmer af familien, og han er ved at forberede med det passende dygtighed meget lang. Cheesecake opskrift bør være i det arsenal af enhver husmor.

Opskrift cheesecake ostemasse

Før tilberedning skal du tage en kop sukker og mel, 5 æg, vanilje, citron, salt, vand, mælk, hytteost og 1/2 kg pakker smør. Først forberede fyldet - bland 2 spsk mel og tre store spiseskefulde mælk. Æg opdelt i æggeblommer og hvide, æggeblommer findelt med sukker og pisket hvide separat med saften af en citron og en knivspids salt, indtil en fluffy skum. Sukker bragte næsten alle, så kun en spiseskefuld dej. Resten af citronskal gnides på et fint rivejern. Bland citronskal med mel, æg, tilsæt hytteost og vanilje.

Så koge dejen - den resterende mel, en spiseskefuld sukker, oversvømmelser oliekilde omrøres, tilsættes 4 store spiseskefulde vand. Rul dejen ud, som bør have en fast. Bane en bageplade af pergament og sprede dejen så dets kanter kom til sidevæggen af formen 3 cm. Forvarm ovnen til 180 grader, og derefter sætte den i dejen i 10 minutter. Når den er klar, sprede påfyldning og holde cheesecake i ovnen i yderligere 20 minutter.

Cheesecake opskrift af ost og kiks

Til fremstilling af behovet: et pund ost, 1 kop sukker og fløde, spiseskefuld citronskal, 300 g og 100 g af konditorvarer valnødder, 3 æg og smør 0,5 packs. Cookies er fint smuldre og hæld smeltet smør. Prominaetsya indtil glat og rulles til et tyndt lag, som er anbragt på bunden af formen til bagning. Danne præ-foring med pergament. Under forberedelsen fyldet, bør grundlaget for testen sættes i fryseren. Bland hytteost, æg, sukker, creme fraiche, knuste nødder og citronskal. På ganen, kan du tilføje vanille. Alle blandet og fyldt formen af den resulterende masse. Bagt cheesecake time i en ovn ved den laveste temperatur, derefter slukke for varmen og lade den stå i en varm ovn i 50 minutter til bordet serveres afkølet fad.

Cheesecake opskrift af ost og kiks med kandiserede frugter

For at forberede du har brug for: 250 gram kiks, citron, 750 g hytteost, en kop sukker, salt, tre æg, en halv pakke smør, 400 g creme fraiche og kandiserede frugter. Kandiserede hæld kogende vand. Kiks fint smuldret og pulveriseres med blødt smør. Dejen rulles ud og spredes på en smurt eller pergament-foret bagning fad og sættes i køleskab. Hytteost gnides med æg, tilsæt sukker, en knivspids salt, citronsaft og creme fraiche. Gnid citronskal fint og føje til flødeost. Sleep kandiserede frugter og alle en god opsigt. Ostemasse masse blev hældt på en størknet basis cheesecake sættes i ovnen og bages i en time ved en minimumstemperatur.

Cheesecake opskrift fra hytteost med æbler

Til fremstilling skal du bruge: 100 g sukker, smør og kiks, en spiseskefuld mel, 3 æg, citronskal, 3 store æbler, 300 g hytteost og 3 spsk rosiner. Rosiner og vasket med kogende vand hældes. Æbler skrællet og fjernet fra deres kerne, derefter skåret i tynde skiver. Forbered fundamentet - knust kiks, bland det med to spiseskefulde sukker og det smeltede smør. Baserede tynde valset og anbragt på en form for fnug, lille stepping på dens sidevæg. Den resterende sukker blandes med mel, tilsæt æg, skræl, hytteost, rosiner og snittede æbler. Alt blandes og spredes på et underlag. Før hvordan man forbereder cheesecake ostemasse, er ovnen opvarmes til 180 grader, for at give det form af en time og en time senere branden slukket og tilladt at afkøle i ovnen skålen.

Du kan tilberede cheesecake cheesecake uden bagning. I dette tilfælde er det simpelthen opbevares i køleskab i 2 timer.