Mad og drikkevarer, Opskrifter
Cookie opskrift i dåser, der kommer fra tidernes morgen
Din egen opskrift cookies i dåser er ikke kun i hver familie, men også i næsten alle lande. Og overalt er der dens forskelle. Selvom synonymt med ordet "cookies" i forskellige dele af verden kan være forskellige produkter: kiks i England og Australien, i Spanien, kiks, italienske amaretti og biscotti. Nationale retter af forskellige lande ønsker at være forskellige fra hinanden, og ikke mindst de træk af identitet bør være af kager. Billeder række søde delikatesser kan findes i kogebøger, er de placeret ved siden af opskrifterne.
en historie af leveren
Den første omtale af cookies historikere finde i de skriftlige kilder til det syvende århundrede e.Kr.. Det er forbundet med fremkomsten og spredningen af sukker - efter at det blev opfundet, søde produkter begyndte at dukke op i mange køkkener i verden. I Europa handel slik lånt fra øst efter korstogene. På gaderne i middelalderbyer så tidligt som det fjortende århundrede omsatte vafler. I kogebøger England, dateret omtrent samme tid, finde en omtale af det faktum, at på det tidspunkt var kendt dej til cookies i dåser. Middelklassen er aktivt voksede, det gjorde det muligt for kvinder at gøre husarbejde, herunder opfinde nye opskrifter. Stammer fra det femtende århundrede e.Kr., har menneskeheden rejst meget. Det gjorde det muligt lever indtager en vigtig niche - en værdifuld mad reserve. Det er mel produkter opbevares i lang tid uden at ødelægge, og ikke undergår væsentlige ændringer. Sejlere og jord pilgrimme tage den med dig, hvis du ikke har set i lang tid den velsignede jord.
Formlen mister ikke relevans
cookie opskrift på dåse kom til os fra tidernes morgen, uden at ændre væsentligt på listen over grundlæggende ingredienser: mel (helst præmien), sukker eller honning, vegetabilsk eller animalsk fedt. Tilsættes undertiden til æg eller krydderier. I det tidlige syttende århundrede i Old English kogebogen blev angivet opskrift cookie, som er ganske reproducerbar i vores nuværende virkelighed. Det lyder sådan her: piskede æggehvider blandet med tre æg en pund (ca. 400 gram) sigtet mel, tilsæt sukker efter smag, mælk og et par frø af anis. Alle mix, til at danne tal og sende det i ovnen. For en mere raffineret smag cookie opskrift i dåser tilbydes forbedres ved at tilføje revet mandler, sukker og male i de konditorer sukker. Dette er ganske relevant i dag. Mange bagere enige om, at pulveriserede sukker cookies gør mere delikat, skørt og smuldrende, og tilbyde at erstatte sukker overalt passende mængde pulver.
lækre erindringer
I det tyvende århundrede, sammen med evnen til at køle eller længere tid at gemme letfordærvelige produkter producent af søde bagværk nået et nyt niveau. Visse typer cookies er legendarisk, takket være litterære værker eller larmende reklamekampagner. Og ikke engang den sammensætning af produkter, og deres form, begyndte at spille en afgørende rolle i produktets popularitet. En cookie opskrift i dåser er blevet utrolig populær takket være forfatteren Marcel Proust. Hans helt, en mand af fine åndelige organisation, ofte mindes. I en af sine barndoms fantasier regnede cookies kaldet "Madeleine", som han elskede at suge i en kop te. Nu er der mange versioner af denne delikatesse. Cookie opskrift i dåser under navnet "Madeleine" i alle regioner i Frankrig. Afhængigt af fremstillingsstedet konditorer giver det egenskaber.
Similar articles
Trending Now