Det er nyttigt at vide, hvordan nyttige græskarkerner

Cucurbita pepo (Cucurbita pepo) - velkendte haveplanter, har stor frugt, hvor en masse af solsikkefrø. Græskar er hjemsted for Sydamerika.

Fra bogen ukrainske herbalist Ivan Nosal "Vid Roslin til Lyudin", kan du finde ud af nyttigt end græskarkerner, som indeholder 20% fed olie, især fitosteron - kukurbitol, æteriske olier; en harpiks med i sin struktur oksitserotinovuyu syre; proteinstoffer med vigtige aminosyrer (letsiton, tirozon), C-vitamin, tiamid, salicylsyre, sukker, carotenoider, kletkoviny 18%, 9,2% nitrogenfrie stoffer.

Således, tørre græskarkerner, helbredende egenskaber anvendes i nyre og blære sygdomme, blandet i lige dele efter volumen med tørrede hampefrø til fremstilling af "gelé". Blandingen blev findelt i frø retter ler, gradvis tilsætning 3 kopper kogende varmt vand. Filter, klemme rest. "Mælk" anvendes i løbet af dagen, især når i urinen er der en blod og forsinket vandladning. Det kan tages med frisk boghvede eller forsøde med honning, sukker eller noget. Græskarkerner er nyttige, hvis de spiser tre kopper om dagen. Det er således muligt at udvise orme eller bændelorm. Endvidere ved modtagelse af græskar frø ønskeligt at tage en del af afføringsmiddel (havtorn eller svovlsyre magnesia) i en mængde, der afhænger af patientens alder.

Ivan Nosal advarer om, at spise en stor mængde af ristede græskarkerner kan føre til kvalme og endda opkastning.

Alexey Popov i sin bog "Lіkarskі Roslin i narodnіy meditsinі" som beskriver de helbredende egenskaber af almindelig græskar, informerer om, hvad nyttige græskarkerner i deres rå form med orme eksil. Det giver en måde at: tage enten 500 gram eller 500 stykker af rå græskarkerner, male dem i en kødhakker sammen med huden, hæld fem glas vand og flyder i to timer ved lav varme, ikke tillader kog indtil væsken reduceret i volumen to gange. Indholdet gennem et osteklæde filtrer og fjern unødvendig overfladelag af olie. Børn sådan medicin er givet i en andel på 15 ml i 1 år levetid (hvis barnet er 5 år, giver 75 ml).

Maya Gogulan, der beskriver egenskaberne for græskarkerner i bogen "Du kan ikke blive syg. Tips Maya Gogulan "tilbyder at slippe af ormene at spise på tom mave 80 til 100 stykker af græskarkerner, tygge dem grundigt. Efter en time tage en spiseskefuld af Epsom salte eller magnesiumoxid, som opløses i en halv liter vand.

Græskarkerneolie produceres, som omfatter 53 mikrocelle og har både kosmetiske og helbredende virkning. Dens kosmetisk virkning er at forbedre tilstanden af huden, lindrer og regenererer. Olie hjælper til at slippe af med acne vulgaris og skæl, accelererer hårvækst. Helbredende egenskaber af græskar olie er dens anti-sklerotisk, antiulcus og antiallergisk virkning. Olien fremmer healing forbrændinger, reducerer inflammation i mundhulen med periodontitis, anvendes til forebyggelse og behandling af BPH og prostatitis hos mænd.

Græskarkerner er rige på vitamin A og protein end nyttige. anbefales også skal anvendes til nervøse lidelser og manifestationer af proteinmangel Græskarkerner.

Med tilføjelsen af græskarkerner kan forberede sunde salater.

Salat med græskarkerner og aubergine:

Ingredienser: 3 aubergine, 100 g udstenede oliven, 60 g græskarkerner, 1 fed hvidløg, urter (dild, persille), salt, olivenolie tankning.

Forberedelse: Vasket aubergine skåret i tynde skiver, som steger på begge sider på en tør pande eller grill indtil de er møre. Skær skiverne i små stykker. Grind urter, hvidløg, presse gennem en presse, Hak oliven. Tørrede græskarkerner i en tør pande. Alle ingredienser kombineres, salt smag og hæld olivenolie. Salat spredning på et fad og drys med solsikkekerner fra et græskar.