Det er nyttigt, om rødvin for hjertet? Det er nyttigt, om rødvin for fartøjer?

Fordelene ved rødvin er dedikeret en masse forskning, kan du ofte finde anbefalingen om at drikke dagligt glas rødvin, nogle gange endda læger anbefaler det til deres patienter. Det er nyttigt, om rødvin, og hvad er dens virkning på kroppen, så prøv at forstå denne artikel.

Hvorfor anbefales det rødvin?

Selvom eksperterne ikke tvivler de positive virkninger af et moderat forbrug af rødvin, men der er stadig forskel på at forklare den mekanisme af denne effekt. Således forskere Uruguay efter afkodning genom mørk Tanna druesorter sat højt indhold af procyanidin (flavonoid naturlig antioxidant). En anden undersøgelse foretaget på Londons Queen Mary University viste, at procyanidin indhold i druer Tanna 3-4 gange højere i forhold til andre kendte druesort Cabernet Sauvignon.

Andre forskere insistere på, at rødvin indeholder resveratrol forbindelse, syntetiseret ved planter var mørke druesorter, der kan hæmme udviklingen af inflammatoriske processer i kroppen, høretab, aldring generelt og senile forandringer i hjernen, og så videre.

Hertil kommer, at rødvin hører til den kategori af produkter med et højt indhold af antioxidanter. En anden lignende produkt er grøn te. Antioxidanter også hæmme aldringsprocessen og hjælpe med at behandle sådanne alvorlige sygdomme som Alzheimers sygdom.

Hvordan til at give en rødvin?

Når det kommer til det, er det nyttigt at drikke rødvin, der er et spørgsmål om at få drikken. Rødvin er fremstillet af druer mørke sorter, der er af "lilla" drue, som det kaldes i de vindyrkningsområder. Er det i et nøje defineret for hver klasse, når forholdet mellem sukker og syrer i bær når niveauet, som er nødvendigt for at opnå de planlagte resultater.

Det er bemærkelsesværdigt, at i lande med en stor vinfremstilling historie sådan. som Italien og Spanien, vinhøsten afgrøde den har sit eget navn: i Italien er det "vendemmiya", og i Spanien - "vendimiya". Tid af høsten drue på den nordlige halvkugle - fra juli til oktober, og på den sydlige halvkugle - fra februar til april.

Og selv om det blev skabt af specialmaskiner til vinhøsten, men de bedste sorter af vin, der produceres i den manuelle samling af sin mere omsorg for planter og bær. Efter høst druer underkastes maceration og presning, og den resulterende urt passerer stadier af fermentering, filtrering og aftapning.

sundhedsmæssige fordele

Det er klart, at berygtet af alkohol gør os tvivler på, om rødvin er god. Imidlertid har undersøgelser i Europa vist, at alkohol dosis på 22-32 gram per dag for at beskytte folk fra døden forårsaget af mange grunde. En sammenligning med andre vin indtagelse af alkoholiske drikke viser en betydelig fordel af førstnævnte.

Desuden en lille mængde tør rødvin reducere skader på kroppen ved rygning - en vane, som ikke kan præcist spekulere, om nyttige. Vaskulær rødvin vil ikke skade takket være den positive indvirkning på deres endotel. Røg forringer evnen af blodkar til at reducere eller omvendt, for at slappe af. Restaurering af endothelceller returnerer denne evne, herunder at bidrage til den normale funktion af hjertet. Så svaret på spørgsmålet "Er det værd rødvin for hjertet?" Er også en positiv.

Ifølge en undersøgelse foretaget af University of Massachusetts (USA), rødvin i begrænsede doser, fremmer vægttab, som hæmmer dannelsen af nye fedtceller og hjælper i kampen mod den eksisterende.

Italienske forskere har studeret, om de nyttige rødvin i behandlingen af inflammatoriske sygdomme i tandkødet. Det konstateredes, at visse komponenter i drikken hæmme proliferation af skadelige mikroorganismer i munden, hjælpe med at forebygge kaviteter, tandkødsbetændelse og ondt i halsen.

Rødvin kan forbedre tilstanden af hjernens aktivitet, der var dedikeret til mere end 70 videnskabelige undersøgelser. De antioxidante egenskaber af drikken og reduktion af trombose i skibe forklare sin positive virkning.

På University of California har vist, at et moderat forbrug af rødvin kan forbedre stemningen med endorfiner frigivet under dette. Det viste sig, at mere sjov vin bringer, hvis det er beruset i værelser med møbler i røde og blå toner.

Rødvin kan reducere risikoen for lungekræft, prostatakræft og hæmme udviklingen af brystkræft, men det er nødvendigt at strengt til de normer.

Drikker rødvin øger andelen af "gode" kolesterol, positivt påvirker niveauet af C-vitamin, reducerer den allergiske reaktion.

Hvor meget kan du drikke?

Fordelene ved rødvin kan kun tale, når dens brug er begrænset. Det er nyttigt at drikke rødvin hver dag? Ja, men kun hvis beløbet ikke overstiger én drink for kvinder og to - for mænd. Hertil kommer, at glas vin du kan drikke er ikke på noget tidspunkt, og på samme tid med et måltid. Det er klart, at grundlaget for vores måde at leve på, hvis du arbejder i et team, er det bedre at drikke et glas vin på middag, for ikke at genere deres kolleger alkohol lugt.

Hvad er forskellen på tør vin fra halvsød og sød?

Forskellen over den resterende vin og sukkerindholdet på grund af dens klassificerings-: tør, halvtør, halvsød og sød. For en mere sød type fermenteringsprocessen kunstigt forsinket ved at tilføje nogle reagenser eller fysiske virkninger: produktet afkøling ved det påkrævede indhold af sukker.

Det er nyttigt, om den røde sød vin?

Efter at have drøftet spørgsmålet "er nyttigt at drikke?" Tør rødvin sammenlignet med rød semi-sød og sød vin. Hvis du er i fare eller har dem lider af sukkersyge, kan der ikke være et problem, er det nyttigt, om sød eller halvsød rødvin. Vælg kun behøver at tørre og holde sig strengt til de normer for forbrug.

stridsspørgsmål

Efter opdagelsen af en række nyttige komponenter, der er indeholdt i rødvin, har forskere og læger været inspireret af ideen om at skabe på grundlag heraf af lægemidlet, evnen til at bekæmpe mange sygdomme. Dog er signifikante resultater indtil disse undersøgelser ikke givet.

Desuden, hvad enten rødvin ræsonnement er nyttige til forebyggelse af cancer, skal man huske, at der ud over de nyttige komponenter i produktet alkohol, som kan provokere udviklingen af visse former for kræft.

Også huske på, at de nyttige komponenter i vinen kommer ind i det ikke på grund af hud eller papirmasse af bær og frø, hvorfra frigive dem under gæringen. Det er dog ikke alle moderne sorter produceret således, at tidspunktet for at komme fra frø i drikken. , Når man diskuterer, om det nyttige røde Derfor vin, er det bedre at vælge kogte traditionelle teknologier.