Mad og drikkevarerOpskrifter

En lækker brød af svinekød: opskrifter og madlavning teknologi

Roulade af svinekød - det er altid meget appetitvækkende fad på ferie bordet. Det kan være repræsenteret med næsten enhver fyldning, men først skal du forberede kødet korrekt.

Til dette svinemørbrad skæres på tværs af årerne i portioner tykkelse på ikke mere end fem centimeter. Så det afvisninger godt og sted i en plasticpose. Derefter hvert stykke smurte konventionel salt og peber blanding.

Det er bydende nødvendigt at træffe det rigtige dej. Til dette piskede æg med vand og salt, brødkrummer tilsat i peber.

Nu kan du vælge hvilken som helst fyld er raffineret, og det mest simple. Vi tilbyder nogle opskrifter af sin forberedelse, som kan ændres og suppleres.

"Fast" roulade af svinekød vil fremstilles som følger. Skær i skiver skinke eller pølse, ost og tomater. Fyldet pakket ind i koteletterne, lave en rulle og stikke tandstikkere. Nu, hver dukkert i ægget, rul derefter i rasp. Steg lidt, og sende i ovnen til at bage.

Besidder unikke smag ruller af svinekød med champignon og ost. Men til deres fremstilling vil tage tid. Svampe skære plader, stegt med hakkede løg. Ved afslutningen af saltet, tilsæt fløde og fordampe dem til stopning var meget tyk. En blanding af kølig og tilsæt fint revet ost. Nu kan du fylde svinekoteletter, pak dem i form af roll og stab kant. Hver dyppet i pisket æg, rulle, paneret og stegt i en gryde indtil den er klar tilstand.

"Ost" roulade af svinekød er kogt meget hurtigt. Du bliver nødt til at gnide den store ost, bland det med knust hvidløg og mayonnaise. Fyld koteletterne, alt pakket ind i form af en croissant og stikke tandstikkere kant. Endvidere anbefales bage skålen i ovnen i ca. en time ved en temperatur på højst 150 grader.

Original festlig parabol er svinekød ruller med svesker. vil Hak svesker skal du forberede fyldet, bland det med de knuste kerner af valnødder og revet ost groft. Den resulterende blanding fyldes svinekoteletter, pak dem op og bages i ovnen i ca. en time.

"Favorit" roulade af svinekød er meget behageligt at børn. Bøffen indpakket skiver af dåse ananas og ost terninger. Denne skål bages i ovnen, børstning overfladen af kød og honning.

I så fald, hvis du formået at købe svinekød af god kvalitet, det kan ikke slå, og tilberede lækre ruller "lommer". I dette tilfælde til dele af fem centimeter tykke med en skarp kniv lave et snit, men nåede ikke slutningen, det viste sig at fordybningen. Det var i ham til at sætte enhver stopning, og hullet at stikke tandstikkere. Men præ smøre kød i og uden for peber og salt. "Lommer" anbefales kun at bage, ikke steger, børstning af overfladen med en blanding af honning, sennep og sojasovs.

At rulle svinekød er perfekt til en frisk salat af tomater, agurker og greens. Det vil være nødvendigt at rive hænder salat i en dyb skål. Tilføj dem kirsebær, sugerør agurker og peberfrugter. Rør sammen med oliven og ost terninger. Fyldet kan være enhver. Den mest traditionelle er en blanding af citronsaft, olivenolie, hakkede krydderurter (persille og dild) og salte deraf.

Eventuelt tilføres frisk salat, udsnit af tomat, selleri, knust hvidløg. Alle komponenter er blandet med olivenolie, salt, citronsaft og lidt brunt sukker.

Fremragende side parabol til svinekød og grøntsager er kogt og stegt kartofler, ris, pasta.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.