Gazpacho suppe opskrift, eller hvordan at føle sig som en ægte spanier

Gazpacho er en kold tomatsuppe, med rette betragtes obscheandaluziyskim budding. Hertil kommer, at fadet er et rent sommer, fordi det er en glad tid af året mennesker friske og velsmagende grøntsager. Opskrift suppe gazpacho i alle hjem er anderledes. Det ændrer på egen risiko, samt smag. Men dette faktum forhindrer ikke højdepunktet blandt dette sæt af variationer af traditionelle, standard måde at lave mad. Efter alt, er der visse grænser, over hvilket man ikke kan gå ud under tilberedningen af denne fantastiske suppe. Vi vil beskrive både traditionelle og andre varianter af gazpacho opskrifter. God læsning!

Traditionel suppe gazpacho: en opskrift med et foto

Denne madlavning metode er den enkleste betragtning af, at den indeholder de mest essentielle ingredienser. Opskrift suppe gazpacho indeholder et sæt produkter såsom tomater, peberfrugter (og grøn, rød og nyttigt), løg, agurk, hvidløg, eddike, olivenolie og salt. Obligatorisk fordel til denne suppe er toast.

Før lære suppen opskrift på gazpacho og gå direkte til hans madlavning, skal du forberede alle ingredienserne. For det første bør tomater (700 g) rense huden, men bør gøre det samme og til agurker (100 g). Lette afsætningen af tomat kogende vand film. For at gøre dette, skal du blot udelade frugt i kogende vand i et halvt minut i alt. Sekund, alle de ovennævnte produkter, nemlig 50 g af to slags peber, 70 g løg og hvidløg skæres. Den meget forberedelse af suppe tager et par minutter. Alle ingredienser skal knuses i en blender sammen med olien (ca. 100 ml), og vineddike (20 ml). Det er fortsat kun at salt fadet til at smage. Serveres med croutoner anbefalede. Bon appetit!

Gazpacho suppe opskrifter Julia Vysotsky

De førende kulinariske tv-shows tilbød sin egen version af udarbejdelsen af denne suppe koldt. Dens forfatterens opskrift gazpacho suppe omfatter produkter såsom tomater (4 stk), en agurk, en sød løg, en kopi af den gule og grøn peber, en teskefuld chilenske peber, 2 fed hvidløg, selleri, lidt olivenolie og salt . I denne madlavning proces er i sig selv ikke forskellig fra den ovennævnte. Alle produkter er fint skåret for at lette yderligere formaling i en blender til puré. skål blev derefter afkølet i en time, og efterfølgende forsynes med fløde. Lækker!

Gazpacho suppe med jordbær

Denne opskrift giver output for at opnå en sød suppe. Til fremstilling af en sådan usædvanlig gazpacho kræves: sukker (85 g), jordbær (1200 g), vin (100 ml), nektariner (2 stk), hindbær (250 g), passionsfrugt (frugt 3) og 6 mynteblade. Først nødvendigt at formale jordbær (1 kg) med sukker for at fremstille puré (dette kan gøres ved hjælp af en blender). Derefter skal den resulterende suppe tilføje vinen. Hver af passionsfrugt skal skæres og vælge de frø, som du kan føje til et fad. Så har du brug for at sætte de resterende skiver jordbær, hakkede nektariner og hindbær. Så suppen skal afkøles, og før servering pynt med kviste af mynte.