Hvor mange kalorier er i "Olivier"? Bestemmelse af brændværdien

I Rusland, det nye år mennesker konstant forberede en lækker salat som "Olivier". Der er mange sorter af denne parabol, afhængigt af ingredienserne. Hver af disse velsmagende og nærende. Hvor mange kalorier er i "Olivier"? Det afhænger af typen af opskriften, men sædvanligvis er til stede i 100 g på mindst 200 kcal.

Næringsindhold

Hvor mange kalorier er i "Olivier", det afhænger af de produkter, der indgår i dets sammensætning. Klassisk opskrift (100 g) indeholder:

• 7 g protein;
• Fedt 16 g;
• 8 g kulhydrater.

Hvis maden ikke indeholder mayonnaise, dens kalorie reduceret næsten 2 gange. Hvor mange kalorier er i "Olivier" så det vil blive holdt? I dette tilfælde vil indekset være lig med 110 kcal pr 100 g Denne ret kaldes "Vinter salat", "kød Salat", og hvis det er kylling, mens "kapital". Der er mange forskellige opskrifter, herunder dem, der bruger kød ryper, languster og salat.

Nyttige egenskaber "Olivier"

Hvilke fordele vil kroppen når at spise denne velsmagende salat? For at afgøre dette, er du nødt til at stifte bekendtskab med den mad sammensætning.

Kogte grøntsager er fulde af vitaminer og kostfibre er nødvendige for maven og tarmene kan fungere korrekt.

Et klassisk opskrift består af magert kød, så salat er et lavt kalorieindhold og tilfredsstillende.

Æg har de nødvendige krop aminosyrer. Pickles hjælpe med at holde normal væske- og elektrolytbalancen under en fest.

Hvis du bruger et hjem i stedet for mayonnaise sauce, der ikke indeholder konserveringsmidler og smagsforstærkere, det øger nytten af "Olivier".

Grøn ært er en kilde til vegetabilsk protein.

For at reducere energiindholdet i maden det fylde med creme fraiche eller yoghurt med citronsaft.

salat skade

Ulemperne ved denne velsmagende retter omfatter anvendelse af en universel tankning - mayonnaise. Kroppen har brug for at bruge en masse tid og energi til sin fordøjelse, så det er en byrde på maven. På grund af dette, "Olivier" bør ikke anvendes i tilfælde af pancreas sygdomme.

Fordele og skadelige virkninger af retter er stærkt afhængige af dens recept. Højt kalorieindhold fødevarer kan erstattes af mindre nærende. Så vil der være mere godt. Hvis alle de samme for dem til at tilføje, at der i en minimal mængde. I dette tilfælde, en vigtig foranstaltning, for at undgå overspisning.

"Olivier" med kylling og mayonnaise

Fordele er klassiske salat, der ikke har brug for en masse tid for dens forberedelse. Cope med det vil vise sig ved hver værtinde. Hvad omfatter? Skålen er fremstillet med:

• æg;
• kyllingebryst;
• grønne løg;
• kartofler;
• pickles;
• dild;
• ærter;
• fedtfattig mayonnaise.

Hvor mange kalorier er i "Olivier" med mayonnaise? I dette tilfælde 100 g i 100 kcal. En sådan recept anses for at være kosten. Den del af produktet indeholdt 13 g protein 4 g fedt 2,5 g kulhydrater. Hvor mange kalorier er i "Olivier" er, hvis i stedet for kylling tilføje oksekød og gulerødder? Indikatoren er da lig 150 kcal.

Salat med pølse

For salat, der er forberedt til det nye år, den følgende produkter:

• æg;
• kogt pølse;
• pickles;
• kogte kartofler;
• løg;
• ærter;
• mayonnaise.

Hvor mange kalorier er i "Olivier" med pølse? 100 g indeholder 205 kcal. For at bevare vitaminer grøntsager bør kogt i deres skind. For at reducere kalorieindholdet, skal du tilføje fedtfattig mayonnaise.

Harm favorit sauce

I en sund kost mayonnaise er ikke brugt, fordi det er høj i kalorier, og også indeholder forskellige tilsætningsstoffer. Især fordi det afbryder smagen af andre produkter. Det har transfedtsyrer. Dette er en speciel olie, som ikke kan sidestilles i kroppen og ophobes i blodkarrene og andre organer. De, der følger figuren, er heller ikke anbefales mayonnaise.

Mange af disse fedtstoffer er i lungerne udformninger sauce. Det har en smagsforstærkere skabt kunstigt. De påvirker negativt maven. A indeholdt konserveringsmidler påvirker hele kroppen. Det er ønskeligt at erstatte det naturlige mayonnaise sauce. Fremragende creme, der øger anvendelsen af produktet.

Du kan også forberede hjemmelavede fødevarer, der betragtes som nyttige. Den indeholder naturlige ingredienser lækker. Det vil være det bedste valg for dem, der ikke er villige til at opgive livretter, mayonnaise. Så ville skaden være alene i den høje kalorieindhold. Hvis magasinet og anvendelse mayonnaise, bør dette være inden for normalområdet som den daglige mængde deraf er ¼ af den samlede mængde kulhydrater. Husk, at enhver overskydende er skadeligt for helbredet.

Salat med creme fraiche

Hvor mange kalorier i en salat "Olivier" vil, hvis de bruges som fyld creme? 100g er 210 kcal. Selv om ratestigninger, men anvendelsen af et sådant brændstof vil være større. Denne skål har en vidunderlig smag og attraktivt udseende.

For at reducere energiindholdet i det produkt, du har brug for at tage den creme fraiche med lavt fedtindhold eller fedtfattig yoghurt til at bruge. Salat "Olivier" er så velsmagende, at mange mennesker ikke selv ønsker at tælle kalorier, fordi du ikke kan give det op.