Hvordan at lave mad kylling hjerter i flødesovs i multvarke

Hvordan at lave mad kylling hjerter i multivarka? Dette spørgsmål stilles af mange husmødre, der for nylig har købt denne nyttige køkken gadget. Som regel er biprodukter fremstillet i en sådan indretning så meget på gas. Men måltidet er en mere velsmagende og bud. Efter multivarka håndterer alle højtryks-produkter, men ved lav effekt.

Sådan koger kylling hjerter: de nødvendige ingredienser til retter

For at gøre denne parabol du har brug for følgende produkter:

• tridtsatiprotsentnye cream - 500 ml;
• friske blade af persille og dild - for et lille bundt;
• hvedemel - 1-2 små skeer;
• Frisk frosset kylling hjerter - 1-1,5 kg (afhængigt af antallet af gæster eller medlemmer af husstanden);
• Tomatpuré - 20 g;
• salt - spoon halvdel;
• solsikkeolie - 40 ml;
• peber pulver - 3 kniber;
• tyk fløde - halv foremne;
• ost - 120 g;
• Porre - et par bjælker.

Sådan koger kylling hjerter: forarbejdning biprodukt

En kilo frisk-frosset kylling hjerter bør fjernes fra fryseren og vente, indtil de er helt smeltet. Derefter biprodukt kræver skylles i varmt vand, og derefter renset af forskellige krans, striber og andre uønskede elementer. Yderligere hjerter bør igen vaskes og skæres i halve, hvis nødvendigt.

Sådan koger kylling hjerter: forberedelse af mælk sauce

For sådan en lækker og delikate retter anbefales at gøre en fed og tyk mælk sauce. I en stor skål skal hældes alle 500 ml 30% fløde, tilføje til det halve en krukke med creme fraiche og hæld melet. Derefter blandingen kræves at piske anvendelse stavblender eller halogen. Også for bør skylles udarbejdelsen af de retter i varme vand pile porrer og alle de friske grønne, derefter snittes dem med en skarp kniv.

Madlavning i multivarka kylling hjerter

Før du foretager et måltid, anbefales det at stege separat hjerter i dette køkken apparat. Til dette formål bør kødet sættes ned i koppen, det peber smag, 40 ml solsikkeolie og salt tilsat jod. Alle ingredienser skal blandes, og derefter lukke og lave mad i bagning tilstand for præcis 15 minutter.

Sådan koger kylling hjerter: afsluttende fase

Efter biprodukt brunet på alle sider, er det nødvendigt igen at omrøre med en ske, og derefter hælde det i den ovenfor fremstillede mælkeagtig sauce. Næste multivarku ønsker at lukke og sætte i slukningen tilstand i 50 minutter. Når tiden kylling hjerter i flødesauce bør blande smag porrer, urter, tomatpuré og revet ost. Fadet er fuldstændig absorberet smagen af disse ingredienser, anbefales det at lade i varmedrift i yderligere 20 minutter.

Korrekt Serve

Kylling hjerter flødesauce kan serveres til middag, og som en særskilt lækre retter og som gryderet til kartoffelmos, grød eller boghvede kogte ris. Bon appetit!