Hvordan man beregner kalorieindhold kål

Kål ruller er en pryd for ethvert bord som en festlig og hverdag. Dette er en meget god og velsmagende ret, det kan tilskrives kost. Vi beregner kalorieindhold kål (100 g). Det gennemsnitlige tal opnåede 207 kcal, hvilke proteiner - 5,6 g, fedt - 18,3 g, kulhydrater - 4,8 g Således kan vi sige, at dette er en af de mest lækre folkemusik retter, som ikke påvirker negativt på din figur. Der er mange opskrifter, men de fleste af mine favoritter er tre måder at lave mad: kuverter, dovne med hakket kød og kød. Jeg vil dele hver af dem, vi beregner også kalorie kål i hver opskrift.

kuverter

Til denne ret skal du bruge følgende ingredienser:

- medium hvidkålshoved;

- porcin eller hakket kylling ;

- Sort peber;

- en gulerod middelstore;

- løg - 2 stk;

- krydderier;

- tomatpuré;

- solsikkeolie;

- salt.

forberedelse

Calorie golubtsov- "kuverter" af svinekød er meget højere end den kylling, så det bør overvejes, når du vælger toppings. Jeg plejer at tage kål og kog det i en stor gryde, lejlighedsvis løftes øverste ark. På dette tidspunkt, udstopning mix med krydderier og salt. Du ønsker måske at tilføje til kogte ris, men jeg kan ikke lide det, så jeg ikke tilføje. Skær hver kålblad tykke årer, at sætte fyldet og wrap. De kapacitans spredte kuverter, hver række drys revet gulerødder, hakket løg og pels med tomatpuré. Fyld den med vand og sættes til gryderet til 2-2,5 timer på langsom ild. Således fremgår det, at kalorie af kål vil være højere på grund af tomat. Nogle ristede gulerødder i forvejen til solsikkeolie, men derefter kuverterne er mere fedtet. Denne ret kan ikke anbefales at bruge for personer med sygdomme i fordøjelsessystemet.

dovne kål ruller

Nogle gange, selv hvis du ønsker at gøre kuverter, simpelthen ikke har tid nok til deres fremstilling. Men venligst deres kære får jeg doven fyldte kål. Det er meget velsmagende og hurtigt måltid. Således dovne fyld (kaloriefattige 300 Kcal per 100 g produkt) er kosten skålen, som indeholder mange næringsstoffer. Shinkuem kål meget fint og derefter Mnemonic hænder, indtil det ikke ville lade saften. Den dybe gryde sætte det fyldes med vand og lad det simre i ca 30 minutter låg. I mellemtiden, hakkekød spredes på en pande, fyldes med vand, salt, peber og lad det simre i ca 15 minutter. I de samme gulerødder og løg steges i solsikkeolie indtil gylden brun med fyld. Calorie doven kål ruller øges som følge af den ristning af alle produkter, men det viser sig meget dem. Alt blandes sammen med kålen og lad det simre i ca 20 minutter, tilsæt krydderier, tomatpuré i slutningen.

kød fyldte kål

Nogle gange hakket nej, men jeg vil gerne stadig prøve den fyldte kål, her fandt jeg en fantastisk måde ud. Tage kød, skæres i små stykker, derefter stegt i solsikkeolie (oliven) olie. Kålblade parboiled og adskilt fra kål hoved. Tag panden med non-stick belægning, stablede lag af kål blad stykker af kød, gulerødder, løg og friske tomater. Vær sikker på alle salt, smide krydderier eller krydderurter. Top hæld fløde og lad det simre ved svag varme i ca 45 minutter. Fadet viser sig vidunderligt velsmagende og appetitvækkende. Og kalorieindhold kål med kød er ikke anderledes end kalorie fyld af hakket kød, endnu mindre.