Jam af mælkebøtter, opskrift

Retter fra mælkebøtter forskelligartede, sunde og velsmagende. Dette er det første vitamin salater, en bred vifte af likør og bitter, nyttige stoffer afledt af saft af blade og rødder, og endda en vin med medicinske egenskaber. Men den mest populære af de retter - marmelade af mælkebøtter, er hans opskrift beskrevet i denne artikel.

Fordelene for vores krop fra en sådan jam er stor nok. Det har en positiv virkning på levercellerne, helbreder nogle urinvejslidelser. Den indeholder antioxidanter, som fjerner toksiner og affaldsprodukter fra kroppen.

Jam af mælkebøtter, en opskrift, som er gået fra mund til mund, gør det muligt at bekæmpe fedme, det hjælper til at normalisere blodtrykket, er det nyttigt for folk, der lider af sukkersyge, gulsot, blodmangel, og fungerer også som en forebyggende foranstaltning mod kræft.

Sådan koge marmelade af mælkebøtter, har ingen kontraindikationer og ingen bivirkninger?

Mælkebøtter nødt til at indsamle på en solskinsdag, når alle blomsterne er åbne. Af særlig værdi er blomsterne indsamlet væk fra "Creature Comforts."
Jam af mælkebøtter. Opskriften først

Vi har brug for:
400 mælkebøtte blomster,
7 kopper sukker,
2 kopper vand.
Blomster skyl, tilsæt vand og sat i brand. Hold ilden ikke mere end 2 minutter efter kogning. Så har du brug for at kassere dem i et dørslag, finder ostelærred og klem. Den resulterende bouillon Hæld sukker og sat ild. Vi giver i kog og kog i 7-10 minutter. Vil hælde den færdige marmelade til banker og tæt låg.
Jam af mælkebøtter. opskrift sekund
Vi har brug for:
400 mælkebøtte blomster,
0,5 liter vand,
citron,
et kilo sukker.
Blomsterne skal være præ-gennemblødt i koldt vand, squeeze, tilsæt vand og kog i 15 minutter. Inden udgangen af madlavning, tilsæt citron, skåret i skiver med gejst. Bouillon bør fjernes fra varmen og insistere nat. Så dræne, klemme, tilsæt sukker og lad os koge ned i etaper indtil viskositeten af honning.
Sådan koge marmelade af mælkebøtter? opskrift til en tredje
Vi har brug for:
fylde en 3-liters krukke mælkebøtte blomster,
2,5 kg sukker,
2 citron,
2 I vand.
Blomster udvaske, flytte, foldet i en gryde og fyld med kogende vand. Vi dækker panden med et låg og lad for en dag. Strain, tilsæt citron, skåret i tern, sukker og sat i brand. Vil lave mad, under konstant omrøring, over medium varme.
opskrift på en fjerde
Vi har brug for:
500 blomster,
2 citron,
10 kirsebær blade,
1,5 liter vand,
1,5 kg sukker.
Blomster brug for hurtigt at skylle med koldt vand, dup dem tørre, tilsæt revet med citronskal og blade af kirsebær. Fyld med vand og sat i kog i 10 minutter. Fjern fra varmen, lad uret til at brygge. Stamme i et dørslag infusion gennem ostelærred, tilsæt sukker og kog dem møre vilje.
opskrift femte
Vi har brug for:
400 mælkebøtter kilogram per liter vand og sukker.
mælkebøtte hoved er nødvendigt at sortere ud, uden vask, sat i en gryde og dæk med vand. Vi dækker panden med et låg og give infusionen til afkøling. Strain, vsyplem sukker og vil koge i 20 minutter, fjern det hvide skum.
Lignende retter kan tilberedes uden mælkebøtter citron, under anvendelse af citronsyre.
Til denne opskrift skal du bruge:
300 blomster,
et kilo sukker,
0,5 liter vand,
½ tsk Lim. syre.
Svejste sirup og drop blomster i det, skrællet grøn, mix og lad koge. Tilberedningstid - 20 minutter. Et par minutter før slutningen af madlavning tilføje citronsyre og fjern fra varmen. Lad for en dag. Først derefter trykke på vægten og sat tilbage til at lave mad i 20 minutter. Konsistensen af marmelade skal være tyk og tyktflydende.

Denne marmelade kan tilberedes med appelsiner eller pektin. Det kaldes ofte blomst honning. Velsmagende og sund dig honning!