Kartoffel i landsby i ovnen

Mange har prøvet denne skål ligesom kartofler, kogt land stil, i fastfood restauranter. Men hvorfor ikke koge et velsmagende måltid ved dig selv? Efter kartoflen i landsby i ovnen er meget mere nyttigt end kartofler, stegt eller dybstegte kartoffelchips.

Forberedelse af en kartoffel i landsby i ovnen ret hurtigt. Denne skål kan tilføres som en side parabol til kød, fjerkræ eller fisk. Men denne kartoffel kan erstatte den vigtigste kursus og når at forelægge det en grøntsag salat og hvidløg sauce.

Fordelen ved kartoffel retter til et landdistrikt i ovnen, er det faktum, at dens smag kan variere efter behov ved hjælp af dine foretrukne krydderier.

Så for at tilberede bagte kartofler, vi har brug for kartofler (bedre at tage den unge, men du kan bruge normal), olivenolie og krydderier. Ud over salt, er det nødvendigt at tage sort peber, karry, tør paprika og hvidløg. Men som allerede nævnt, sammensætningen af krydderier kan ændres til din smag. Mængden af kartofler, olie og krydderier, afhænger af hvor mange portioner forberedes på samme tid.

Således begynder vi at lave mad. Kartofler er nødt til korrekt vaske børsten. Ved tilberedning mad ved hjælp af gamle kartofler med groft sandpapir, så er det bedre at rengøre. Ved brug af rodfrugter med tynd hud, behøver det ikke at rense ud.

Nu er du nødt til at skære kartoflerne. Det er bedre, hvis kartoflerne er små, så det kan skæres i halve eller kvarte. Større rødder skal skæres i 6 eller 8 dele.

Nu fremstille blandingen til at vaske kartoflerne. For at gøre dette, hæld vegetabilsk olie (ideelt set - olivenolie) i en skål og bland det med krydderier. Curry sættes til olien, vil ikke kun give en udsøgt smag af vores retter, men også vil fremme dannelsen af en skorpe af smukke farver.

Nu, "bade" forberedte kartoffelskiver i en olieblanding og læg dem på en bageplade. Self smurt plade er ikke nødvendig, er det værd at lægge et bagepapir eller folie.

Det er ønskeligt at sprede kartoffelskiverne så de var løs nok så de nemt dannes brunet skorpe. Hvis tørgranuleres hvidløg, kan det tilsættes direkte til olieblandingen. I så fald, hvis det besluttes at tage en frisk hvidløg, det skal rengøres, knust (den nemmeste måde, passerede gennem pressen). Tilføjelse et hvidløg kartofler umiddelbart efter den er taget ud af ovnen. Efter dette, er du nødt til forsigtigt at røre nelliker, hvidløg jævnt fordelt.

Nu sættes gryden med kartofler i ovnen, er termostaten sat til 200 grader. Bag kartoflerne indtil de er møre og appetitvækkende skorpedannelse. Typisk bagetiden er omkring en halv time.

Alle hjemmelavede kartoffel i landsbyen i ovnen er klar. Ved servering kan du drys med finthakket dild, er fadet blevet endnu mere duftende.

Men hvis du ikke ønsker at rode med ovnen, kan du lave mad denne parabol i en mikrobølgeovn. Opskrift på rustikke kartofler i en mikrobølgeovn adskiller sig ikke fra den ovenfor beskrevne. Kartofler nødt til at forberede, skåret i skiver eller cirkler og gnid en blanding af olie og krydderier. Ved tilberedning mad i en mikrobølgeovn er det vigtigt, at kartoffelskiverne eller krus var identisk tykkelse på ca. 2-3 mm. Hvis du skærer kartoflerne store skiver, mens bagning til at stige. Ligeledes vi fremstille en blanding af olie og dyppe kartoffelskiverne i det. Derefter kartoffel spredes i et glas eller plastik tallerkener, dække toppen af beholderen med plastfolie og sættes i mikrobølgeovn. Ved fuld kapacitet, vil vores land stil kartofler i en mikrobølgeovn være klar i cirka 15 minutter.

Som du kan se, den opskrift delikatesse af McDonalds ganske enkel. Desuden kan smagen ændres ved at vælge den mest hensigtsmæssige for din husstand mulighed.