Mad og drikkeOpskrifter

Kartofler med svampe i ovnen: en velkendt og meget velsmagende kombination

I traditionerne i den russiske kultur er en af de mest almindelige opskrifter kartoffel med svampe. I ovnen kan du tilberede næsten en unik skål, både for smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Vi starter med de traditionelle og klassiske madlavningsmuligheder - kartofler med svampe i ovnen. For at gøre det skal du stege hakkede løg og svampeplader. Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Fedt nu formularen, sæt champignonblandingen på bunden, top kartoflerne, smør alt sammen med mayonnaise og send det til en forvarmet ovn. I sidste ende, drys med revet ost. Skålen vil blive bagt i omkring fyrre eller halvtreds minutter.

Meget velsmagende fyldte kartofler med svampe i ovnen. I den mest almindelige form er tilberedningen af denne skål som følger: Det er meget nødvendigt at vaske kartoflerne meget godt og bage dem i ovnen over en lille ild, hvilket gør flere næser med en gaffel. Forbered knolerne vil være omkring en time. Nu skal du forberede påfyldningen. Hæld lidt vegetabilsk olie i gryden, læg den i skiver bacon og steg godt. Træk det tilberedte kød i en plade og riv den i små stykker. Tilsæt en finhakket løg og champignonplader til stewpan; Det er godt at stege alt. Nu blandes i en separat beholder bacon, champignon blanding, creme fraiche og lurvet stor ost. Steg fyld og peber. Skær kartoflerne i to halvdele, træk kernen ud med en ske, stræk den og sæt den i påfyldningen. Kog bådene og drys dem med brødkrummer og stykker ost. Bages i en forvarmet ovn i ca. 20 minutter, men ikke mere. Ellers kan skålen tørre ud. Det er alt sammen - kartofler med svampe i ovnen er klar.

For børn vil det være muligt at tilbyde en lidt anden version af påfyldningen. Kartofler fremstilles såvel som i den tidligere opskrift. Det bliver nødvendigt at koge kyllingen og skære den i en lille terning; På samme måde gør det med ost. Rør blandingen med mayonnaise og tilsæt terninger af dåse ananas ind i den. Den resulterende blanding spiser en skål, den vil koge næsten øjeblikkeligt.

En af de bedste og traditionelle kombinationer er kartoffel med svinekød i ovnen. Der er mange madlavningsmuligheder, men den klassiske opskrift på tallerkenen er som følger. Det bliver nødvendigt at skære kartoflerne i skiver og læg en taske til bagning. Svinekød skåret i de samme stykker og stege lidt på begge sider, og læg den også i en ærme. Tilsæt lidt mayonnaise og peber. Parret bliver kogt meget hurtigt og vil vise sig ekstraordinært saftigt og duftende. For dem der virkelig kan lide løgene, kan du tilføje hakket cirkler. Dette vil give en særlig smag til det varme.

Det skal bemærkes, at meget velsmagende er kartoffel med hakket kød i ovnen. Der er mange muligheder for forberedelsen, startende fra gryden og afslutningen af bådene.

I denne artikel vil vi dvæle på en meget original gryde, som hele familien vil nyde. Til forberedelsen er det nødvendigt at lave mellemstore kødboller fra hakket kød og steg dem på en lille ild indtil en gylden farve vises. På denne tid koge kartoflerne og gøre dem til en meget tyk kartoffelmos. Det er også nødvendigt at lægge lidt grøntsager - bulgarsk peber, courgette, løg, tomater og hvidløg. Alle ingredienser skal skæres meget store. Begynd nu at lægge lagene ud. På en smurt bund hældes lidt knuste brødkrummer, så sætte kartoffelmos, kødboller og oven på et tykt lag af grøntsager. Hæld gryden med en blanding af æg og revet ost. Bages i omkring en halv time.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.