Kogt ris - et lavt kalorieindhold måltid

Produktoversigt

Af ris er det en af de mest almindelige mad i mange dele af verden. Denne situation er afhængig af de elementer i sit landbrug. Men det skyldes det faktum, at den kogte ris, på trods af sin næringsværdi er temmelig lavt kalorieindhold. Dette produkt er en fremragende side parabol til kød, fisk og grøntsagsretter. Kogt ris har fremragende smag. Selve produktet er meget tilfredsstillende, så du har brug for meget lidt korn for at tilfredsstille de mest alvorlige hungersnød. Kogt ris indeholder en stor mængde af nyttige kulhydrater, som er fremragende "brændstof" for den menneskelige krop. I processen med fordøjelsen de er konverteret til den energi, vi har brug for. Den største fordel bringer brune ris. Forsigtigt frigøre kornet fra bukkene, vi fratager produktet af en lang række mineraler og vitaminer. På trods af dette, selv skrællet ris er en rig kilde til phosphor, calcium, kalium og vitaminer af gruppe B.

Kogte ris (kalorie)

I verden er der mange forskellige sorter, der er lidt forskellige fra hinanden i deres kemiske sammensætning. Den gennemsnitlige brændværdi 100 gram af kogt ris er 115 kcal. I dette produkt næsten ingen fedt og protein, men indeholdt 100 g kulhydrat 24,9 g. Faktisk er den ernæringsmæssige værdi af rå ris er ganske høj. 100 g tørre kerner indeholdt 360 kcal. Under kogning det kraftigt absorberer vand, men den specifikke andel af kalorier i færdigvaren falder. Kogt ris er en populær komponent i mange diæter. Glem ikke, at når du tilføjer til det sukker, olie eller andre ingredienser af sin energi værdi vil stige markant.

Kogte ris (smuldrende)

For at forberede denne parabol du får brug for ris, salt og vand. Der er én regel koger: på produktet glas er altid tage 2 kopper væske. De vaskede grits hældte vand flere gange. Ris kan tilføje salt før tilberedning. Kog det over medium varme, indtil vandet koger. Efter at branden lidt formindsket. Tid for madlavning ris er 25-30 minutter. Afhængig af sorten, kan det variere en smule, så du altid nødt til at overvåge status for korn, så det ikke fordøje. Husk, at jo billigere ris indeholder en stor mængde af gluten, så det hænger sammen, når madlavning.

Hurtig afkog af ris

Denne metode bliver brugt af mange kvinder. Vasket i flere farvande Fig hælde vand (forhold 1: 2). I en gryde tilsæt salt og sætte det på komfuret. Kogende vand ild formindsket. pan derefter dække med et låg og koge ris i 10 minutter. Derefter fjernes det fra ilden og indpakket et håndklæde eller tæppe. Således kogt ris "modnes". I dette tilfælde forhindrer sandsynligheden for fordøjelsen eller overcooking. På blot et par minutter for at være i "Shelter" Figur absorberer fuldt fugt og bliver smuldrende.