Kost. Rå mad: Menuen for ugen

En af de mest interessante for folk elsystemer har været og er stadig en rå fødevarer kost. Menu for uge, overgangsregler, tilgang til madlavning - alt dette er en livlig nysgerrighed i forsøget på at tabe sig, men ikke alt for villige til at fratage sig ved bordet. Den anden gruppe af mennesker stille spørgsmål om den rå fødevarer kost - dem, der ønsker at spise så rene som muligt, uden at indføre i din krop ekstra komponenter, der er rig på moderne mad.

Hvad er den rå fødevarer kost

Grundlaget for denne elsystemet - afvisning af varmebehandlede produkter. Og ideelt set det bør fjernes helt. Følgelig er antallet af produkter automatisk fjernet fra listen, således at en rå fødevarer kost er meget tæt på naturen til vegetarisme. Det har imidlertid en fundamental forskel: uanset rawfoodist anvendes, ligeledes ikke bejdses, kemisk behandlet eller underkastet fermentering. Så pickles eller sauerkraut - det er ikke noget, der har råd til en person øve en rå fødevarer kost. Menuen (for en uge eller endda en dag) må ikke indeholde lignende produkter.

power principper

Hvis du praktiserer en rå fødevarer kost, en daglig menu er ikke så vigtig som den rigtige tilgang til ernæring. nemlig:

1. Der er - kun når sulten, uden en tidsplan, men ikke hengive sig til snacks.
2. Chew - så meget som muligt omhyggeligt. Og ikke spiser i en fart, et fjernsyn eller en avis.
3. Spis ikke foran de belastninger, og både fysisk og psykisk.
4. Drik ikke før eller efter et måltid.
5. Må ikke spise for meget; ikke tvunget til at spise (især børn).
6. Kun egnet til drikkevand, og kun på tidspunktet for akut tørst.
7. Mad skal være kold eller varm.

Produkterne skal være i harmoni med hinanden; saft - kun presset af dig; te, sodavand, kaffe og alkohol slettes fra listen over produkter.

Kost: en rå fødevarer kost for vægttab. menu

I den moderne verden har længe kendt praksis med at spise rå fødevarer bruges primært til at komme af med overskydende vægtøgning. Det er meget effektivt, og ved udgangen af den første måned af denne mad kan observeres en signifikant vægttab. Men en tilbagevenden til de sædvanlige fester hurtigt vender tilbage kg. Så, efter at have opnået den ønskede, er det nødvendigt at fortsætte med at fodre testet metode, men i en let form, er opsat på madlavning ikke mere end 75% af de anvendte produkter udelukkende dampning og bagning (i folie eller ærmet) og tage en betydelig del af kosten for rå grøntsager og frugter .

Men først skal det gå igennem en streng rå fødevarer kost. Menu slankende bør bestå af halve frugter og bær, grøntsager afsat 5 procent, 10 - koncentrat (i form af frø, tørrede frugter, nødder, ost) og stivelsesholdige produkter, der er designet til at bibringe måltider mæthed. Hvis du beslutter at bruge en rå fødevarer kost, kan menuen for ugen gøres på denne prøve.

1. Morgenmad: frugt. Det kan være 2-3 appelsin, stor grapefrugt, æble med druer, ferskner, vandmelon, cantaloupe eller pærer med et par 7-8 tørret inzhirinami.
2. Frokost: salat. At vælge er fra hvad: rå roer og ost; spinat med valnødder; salat, ærter og gulerødder og rødbeder.
3. Middag: salat, men forskellig sammensætning. For eksempel sur med frugt eller ost hakket salat, spinat og grønkål.

For at opnå hurtigere resultater kan være i morgen og aften måltider drikke mango smoothies. Den vigtigste frugt med en stor håndfuld spinat, to stilke af selleri, fire blade af salat og en lille bundt persille slået i en blender, skilt to glas vand og krydret med citronsaft medium. Drik straks!

Overgang til det nye strømforsyning

Især på vagt i kosten bør være dem, der blot forsøger en rå fødevarer kost. Menu til begyndere opskrifter, som vi foreslår, skal være den første dag i den mest befriet fra de kulinariske lækkerier. Ingen halve løsninger - når rå fødevarer! For at undgå hyppige bivirkninger (træthed, den konstante følelse af sult, svimmelhed) en god ide at pre-dag til sult: det vil gøre tilpasningen mindre akut.

Næste: morgenmad på nybegynder bør altid være af saftige frugter. I første omgang kan du råd til en lidt større beløb. Frokost og aftensmad kan bestå af sædvanlige salater (uden forarbejdede produkter og udskiftning af mayonnaise / creme vegetabilsk olie eller citronsaft). Salt og krydderier bestanddele af sammensætningen fjernes, sukker, poleres ris og mel reduceret til et minimum. For at udskifte kødet i de tidlige dage anbefalede øget forbrug af nødder.

Hvad er den første?

Hovedprincippet, som alle nyder den rå fødevarer kost - en menu for ugen (opskrifter, vi leverer til dig) vil variere hver dag skal være anderledes end den forrige. Ellers praksis du keder hurtigt. Prøv at lære disse opskrifter.

1. Frugt suppe. Tag et glas blåbær og en halv - tranebær, pyuriruyutsya blender, skilt polstakanom mandelmælk aromatiseret med honning og vanille og piskes igen. Nok til to.
2. Spicy suppe. Puré er lavet af 2 tomater, 2 peberfrugter, halveret og skarpe fed hvidløg, fraskilte med to liter vand, infunderes og dækket med friske krydderurter.
3. Spicy suppe. Kokosnoedmarv fra en møtrik forbundet med vand (i lige dele), suppleret med knuste jordnødder (skål), hvidløg, urter (dild, selleri, koriander) og alger. Hælde en skefuld honning og en halv kop god olivenolie. Frokost til fire klar.

Naturligvis med den erfaring og deres opskrifter, så bordet du vil aldrig være fattig.

Second syroedcheskie retter

Der er et større udvalg, som mange velkendte retter kan tilpasses til en rå fødevarer kost. Menuen for ugen kan omfatte:

1. Pea grød. Bønnerne udblødes tolv timer, vasket og pyuriruyutsya indtil den ønskede konsistens med rent vand. For flere godbidder tilsat rosiner.
2. Sød grød, hvortil der er forbundet solsikkefrø og hakkede valnødder (halv skål), to skeer honning, hakkede banan og æble, rosiner.
3. Vegetabilske koteletter. Solsikkefrø er knust, gulerødder gnides. Begge komponenter er taget i bægeret. Tilsat peber terninger, persille, selleri (to skeer) og en halv kop selleri. Hæld blandingen 3 spiseskefulde hørfrø er dannet patties og placeres i en ovn forvarmet næppe (40 g.) I 6 timer.

Fade, snacks

Perfekt til middag og ikke krænker de grundlæggende principper for en rå fødevarer kost. For eksempel nøddeagtig ost. To hele glas mandler formales til mel konsistens, hæld samme volumen vand og filtreres gennem et tykt klud eller gaze i flere lag. "Modnes" osten vil være otte timer; efter størkning krydret med koriander og citronsaft og dekoreret med grønne områder.