Koteletter fra hakket kalkun: opskrifter

Koteletter fra kalkunkød, opskriften som du vil lære af denne artikel - det er nyttigt og utrolig velsmagende ret. De kan fremstilles ikke kun til frokost eller middag, men også at forelægge ferie bordet.

Koteletter fra hakket kalkun. Opskrift med et foto

Kig efter en idé til en familie middag? Så notere opskriften af udbud og saftige burgere.

ingredienser:

• kalkun filet - 500 gram.
• Løg - 100 gram.
• Friske krydderurter - én pakke.
• Hvidt brød - 30 gram.
• Mælk - 120 ml.
• Salt og peber - efter smag.

Opskrift på frikadeller af kalkun udstopning med urter er meget enkel:

• Skær kølede fileter i små stykker.
• Ren løg, og skåret i flere stykker.
• Hvidt brød mask og fordybe mælken i et par minutter.
• Læg de tilberedte ingredienser i skålen af en blender og hak.
• Tilsæt hakket finthakkede krydderurter, salt og peber.
• Form våde hænder runde bøffer af samme størrelse og steges indtil kogt i vegetabilsk olie.

Den færdige skålen blev serveret med en side skål af grøntsager, korn eller pasta.

Lækre burgere fra kalkunkød. opskrift

Vi tilbyder dig en recept kosten måltider, kogte i en dobbelt kedel. Hvis du ønsker at bevare en smuk figur eller slippe af med et par ekstra kilo, skal du sørge for at medtage den i deres menuer.

produkter:

• Tyrkiet (udbenet) - 500 gram.
• Et løg.
• Milled klid - fire spiseskefulde.
• To æggehvider.
• Mineralvand - halv kop.
• Urter, krydderier og salt - efter smag.

Opskrift på frikadeller fra hakket kalkun uden brød er tilgængelig her:

• Skær filet af fugle og hak det i foodprocessor skål.
• Tilsæt hakkekød og bland godt vand med hænderne.
• Put proteiner, klid, hakkede løg og friske krydderurter. Glem ikke salt og krydderier.
• BLINDE hakket kød bøffer og læg dem i skålen af en dobbelt kedel (det skal være pre-olieret).

Forbered et fad 25 minutter og derefter tjene det til tabellen med frisk salat eller dampede grøntsager.

Tyrkiet koteletter med semulje

Hvis du ønsker at overraske familie og frodige saftige koteletter, bruge denne opskrift. I rollen som en "hemmelig" ingrediens her er semulje, hvilket giver en speciel smag af skålen.

Ingredienser:

• 500 gram hakket kalkun.
• Et æg.
• Tre spiseskefulde semulje.
• 50 gram frisk grønt.
• Løg.
• To spiseskefulde mayonnaise.
• 50 ml vegetabilsk olie.
• En knivspids salt og peber.
• Vegetabilsk olie.

Hvordan at lave mad koteletter af kalkun fyld (opskrift med fotos):

• Bland det hakkede kød med hakkede krydderurter og hakkede løg meget fint.
• Tilføj semulje, æg og mayonnaise.
• Hakket salt og smag til med sort peber. Lad det stå i ti minutter til korn haft tid til at svulme op.
• Du kan derefter gå videre til stegning burgere. Form hænderne små kugler og læg dem på et godt opvarmet pande. Når kødboller let brunet på den ene side, vende dem om og lukke låget.

Serveres med nogen pynt eller salat.

Duftende koteletter af kalkun med zucchini

Du keder med de sædvanlige retter, og ønsker at prøve noget særligt? Så brug vores opskrift og overraske dine kære originale kalkun koteletter.

ingredienser:

• 500 gram pulp kalkun.
• 300 gram zucchini (courgetter).
• Et æg.
• 30 gram grønne løg.
• 15 gram mynte.
• En fed hvidløg.
• Knivspids knust koriander, spidskommen, salt og peber blanding.
• To eller tre spiseskefulde vegetabilsk olie.

Opskrift velsmagende koteletter af kalkun fyld du prøve derhjemme uden arbejde:

• Før fileterne gennem en kødhakkemaskine, tilsæt hakket revet squash, hakket løg og hvidløg.
• mynteblade og hak med en kniv, kontakt med andre produkter.
• Bland den resulterende masse med æg, salt og krydderier.
• Blindt og hurtigt steger bøffer på en pande til de er gyldenbrune. Herefter passerer dem i fadet og sende den i ovnen i femten minutter.

Når skålen er let afkølet, kan det foregå direkte til tabellen. Friske grøntsager koteletter give en særlig smag og saftighed. En mynte og krydderier gør dem utroligt velduftende og appetitvækkende.

Tender koteletter af kalkun med fyld

Har du lyst til at vende en almindelig dagligdags middag til en rigtig ferie? Så bedes du læse følgende opskrift og forberede de nødvendige produkter. På dette tidspunkt skal du bruge:

• Fem æg.
• 100 g ost.
• 25 gram smør.
• Dild og persille.
• 600 g hakket kalkun.
• Et stykke hvidt brød.
• 100 gram mælk.
• Et løg.
• To fed hvidløg.
• Fire spiseskefulde creme fraiche.
• Salt og peber.
• En halv teskefuld bagepulver.
• Mel.

Opskrift velsmagende koteletter kalkunkød se nedenfor:

• Først forberede fyldet. For at gøre dette, gnide to kogte æg og ost på en fin rivejern. Tilføj til dem de hakkede greens og blødt smør. Bland produkter, salt og peber dem.
• Soak brød i mælk i et par minutter, og derefter vride den ud og blandes med hakket kød. Tilsæt æg, hakket hvidløg, løg, peber og salt.
• Pisk resterende æg med creme fraiche og bagepulver, tilsæt lidt mel.
• Form en stor kage af hakket kød og sætte det i midten af en skefuld af fyldet. Slut kanten og dyppe den kotelet i dejen. Sæt arbejdsemnet på et godt opvarmet gryde og kog det indtil de er møre.
• Forbered burgere fra de resterende produkter på samme måde.

Det færdige fad går godt med nogen side skålen. Serveres det varmt til bordet, tilføjer nogen hjemmelavet dressing.

Saftige burgere med tomater i ovnen

Vi tilbyder dig at se på det velkendte i en ny skål og kog det til middag for hele familien.

ingredienser:

• Mælk - 300 ml.
• Hvidt brød uden skorper - 150 gram.
• Tyrkiet hakkekød - 500 gram.
• Løg - 200 gram.
• Ægget.
• Salt og krydderier.
• Rasp.
• Tomater - 300 gram.
• Revet ost.

Opskrift på frikadeller fra hakket kalkun i ovnen er enkel:

• Soak brød i mælk, presse sine hænder og forbinde med hakket kød. Tilsæt revet løg, æg, salt og peber.
• Steg bøfferne på en pande.
• Læg dem i et ovnfast fad, hver præforme sat på en skive tomat og ost håndfuld.

Bag fadet i ovnen i yderligere ti minutter. Forbered garniture kål salat eller friske grøntsager. Desuden kan disse burgere suppleres med pasta, boghvede eller stegte kartofler.

Cutlet fyldt med bønner

Dette er en original fad af kalkun ligesom ikke kun voksne, men også børn. Det går godt med kartofler, boghvede, grøntsager og pasta.

De rigtige produkter:

• Løg - 150 gram.
• Bønner - 100 gram.
• Hakket - 500 gram.
• Kylling æg.
• Tomater - 700 gram.
• Timian - et par kviste.

Hvordan til at lave mad koteletter med tomatsauce i ovnen:

• Steg det hakkede løg til de er gyldenbrune og derefter blande det med de Mos bønner. Krydr fyldet med salt og krydderier.
• Hakket kalkun forbinde med en rå æg, tilsæt dertil en salt og peber.
• Tomat hakkekød.
• Tag fyldet og danne en lille kage. Læg en skefuld fyld på den og tilslut regionen. Tilsvarende forberede resten af koteletterne.
• Put præforme i et ovnfast fad og fylde dem tomatpure. Sæt på toppen af skålen kviste af timian.

Bag fadet i den forvarmede ovn i 45 minutter.

konklusion

Vi håber, at du bliver nødt til at smage hakket kalkun koteletter. Opskriften kan du vælge hvilken som helst, og tilføje til det eller ændre det. Lækre og saftige burgere er ideelle til babymad, så sørg for at vende fadet til menuen familien.